1樓:陝西東子
材料。雞蛋 3顆,海菜 適量,白蝦或草蝦 14只,香菇 3朵。
做法。1、蛋打散備用 香菇切半去梗,泡熱水至軟備用白蝦或草蝦去殼剝成蝦仁備用海菜洗乾淨後瀝乾水分備晌掘用。
3、加入蛋,等蛋稍稍凝固之後,加入海菜 蝦仁 香菇,等蛋在凝固一些的時候,開始卷,卷好之後稍微押一下煎至兩禪答面金黃,起鍋將掉出的料放在旁賀謹慧邊做裝飾便大功告成嘍~
2樓:君雅玉
海菜香菇蝦蛋卷。
材料。雞蛋 3顆,海菜 適量,白蝦或草蝦 14只,香菇 3做法。1、蛋打散跡物備用 香菇切半去梗,泡熱水至軟備用白蝦或草蝦去殼剝成蝦仁備用海菜洗乾淨後瀝乾水分備用。
3、加入蛋,等蛋姿李液稍稍凝固之後,加入海擾橘菜 蝦仁 香菇,等蛋在凝固一些的時候,開始卷,卷好之後稍微押一下煎至兩面金黃,起鍋將掉出的料放在旁邊做裝飾便大功告成嘍~
3樓:在臥龍峽寫生的紅太狼
1、蛋打散備用 香菇切半去梗,泡熱水至軟備用白蝦或草蝦去殼剝成蝦仁備用拆改海菜洗乾淨後瀝乾水分備用。
3、加入蛋,等蛋稍稍凝固之後,加入海菜 蝦仁 香菇,等蛋在凝固一些的時候,開羨碰始卷,卷好之後稍微押一下煎至兩面金黃,起鍋將掉出的料放在旁邊做裝飾便大功告成兄御談。
4樓:任意m工作室
1、蛋打散備用 香菇切半去梗,泡熱水至軟備用白蝦或草蝦去殼爛塵氏剝成蝦仁備用海菜洗乾淨後瀝乾水分備用。
3、加入蛋,等蛋稍飢散稍凝固之後,加入海菜 蝦仁 香菇,等蛋在凝固一些的時候,開始卷,卷好之後稍微押一下煎至兩面金黃,起鍋將掉出的料放在旁邊兄頌做裝飾便大功告成嘍~
5樓:牛一種態度
主料。麵粉 :適量雞談圓蛋 :適量蝦含或塌仁 :適量香菇 :適量。
輔料。黃油 :適量糖 :適量。
具體步驟。第一步。
香菇、蝦仁和小蔥分別切碎放入碗團核中,放入適量香油拌勻。
第二步。雞蛋打散,取一半,加入適量清水和玉公尺澱粉拌勻。
第三步。鍋中放油抹勻後倒掉多的油,油熱後倒入蛋液,小火慢煎。
第四步。一面定型後不用翻面再煎一會兒後取出扣在案板上。
第五步。放上餡兒料鋪勻,趁熱捲成卷。
第六步。放在鋪了油紙的盤子中,冷水上鍋,水開後中小火蒸15分鐘。
第七步。蒸好後晾涼切成塊。
6樓:青春無悔
你好,海菜,香菇,蝦蛋卷的做法就是你先把慶叢海舉肢菜,香菇,然後切碎配成料,然後再把雞蛋剪好之後放入雞蛋裡面譽答櫻。
7樓:在日光巖看世界盃的忘憂草
還鬧悶菜洗淨蘆吵切成小塊香菇也切成小丁蝦也切成小丁打入乙個雞蛋液譁彎,然後把他們都載入雞蛋裡一起攪勻之後躺在鍋裡,然後慢慢把它捲起來就成了鮮蝦雞蛋卷。
8樓:蘇主任
把香菇焯一下拆弊差水,切成香菇丁,雞卜哪蛋打散加少許的食旅皮鹽煎成蛋皮,備用,海菜切成海帶絲狀。把煎好的蝦仁,香菇丁,以及海帶絲捲到雞蛋卷裡,切成小段就可以了。
9樓:在菽莊花園思念親人的甜瓜
首先把海菜,香鍋慧吵蝦都準備好,瞎扒出蝦仁,香菇切成絲和蝦都切,前御侍海菜也切成絲切拆裂碎,然後在鍋裡煎上幾個雞蛋餅,把這幾種東西包起來,然後放鍋裡蒸。
10樓:宮澤雨幽
海菜香菇蝦大卷應該怎麼埋源做?這種情況是把這些食材準備好,然後攪拌到一起。然後通過你的那個電烤彎坦態箱沒做,非常不信爛錯。
11樓:牧曉絲
所有的材料。大蝦洗淨去皮去蝦線,備用。
2. 蝦肉和香菇剁成末孫氏備用。
3. 打散則態散的蛋液內加入閉豎溼澱粉(1大勺澱粉 1大勺水)
12樓:溥星淵
還採香菇想去啊,但應該怎麼做,這個海帶,香菇,蝦都洗乾淨7號給他,我是沒人和我鬧一些圓肢做感橘衡覺別的圈就可以飢搭。
怎麼做蛋皮蝦卷?
13樓:網友
蛋皮蝦卷。寶寶到了1歲左右會有自己嘗試吃東西的想法,媽媽要鼓勵他這樣做來鍛鍊手眼協調能力,可以做些適合手拿的食物讓寶寶體會吃飯的快樂。
用料 雞蛋 1個。
蝦仁 50g
香蔥 1根。
澱粉 3g食用油 3g
蛋皮蝦卷的做法。
食材:蝦仁。
用具:菜刀、菜板。
蝦仁去蝦線後剁成泥。
食材:香蔥。
用具:菜刀、菜板。
香蔥洗淨切末。
食材:蝦泥、蔥末。
用具:筷子、碗。
蝦泥和蔥末混合,攪拌均勻。
食材:雞蛋、澱粉。
用具:碗、筷子。
雞蛋打散,放少量澱粉攪勻。
食材:雞蛋液、油。
用具:煎鍋、鏟子。
鍋中倒少量油,微熱後倒入蛋液攤成薄餅。
食材:雞蛋餅、蝦泥。
用具:筷子。
蛋餅盛出,蝦泥鋪在蛋餅上,注意留出邊緣。
食材:雞蛋卷。
用具:蒸鍋、盤。
蛋餅捲成卷,放入蒸鍋大火蒸15分鐘。
食材:雞蛋卷。
用具:菜刀。
蛋卷取出切成適合寶寶抓握的大小。
鮮蝦蛋卷怎麼做?
14樓:小廚神美食
顏值超高的鮮蝦雞蛋卷原來這麼簡單,趕快學起來!
15樓:麻利的潘潘
適合12+寶寶的鮮蝦蛋卷。
蔬菜鮮蝦蛋卷怎麼做
16樓:王培信
主料蝦2只雞蛋。
1個輔料油適量。
白開水適量。
薑汁少許。麵粉適量。
小白菜適量。
西紅柿適量。
步驟1.蝦去皮切細,輕輕剁一下擠入幾滴薑汁待用。西紅柿不帶汁兒的地方切丁、小白菜葉切絲。
2.雞蛋打散,加適量水拌勻,然後將麵粉篩入攪拌到雞蛋原液的稠度3.熱鍋後擦一層油攤蛋餅,成型後取出備用。
4.攤好的蛋皮放好,將蝦泥均勻的塗抹好,最外邊的邊留白,不要塗滿。撒上菜葉和西紅柿,然後捲起來。
5.卷好的蛋卷,開水上鍋蒸8分鐘。
6.關火取出切塊。
7.成品。
17樓:麻利的潘潘
適合12+寶寶的鮮蝦蛋卷。
海鮮蔬菜雞蛋卷怎麼做好吃
18樓:0澤國a網盤
主料白菜 :一顆。
芹菜 :一顆。
公尺飯 :一碗。
雞蛋 :四個。
蝦皮 :若干。
乾貝 :若干。
輔料糖 :適量。
色拉油 :適量。
白醋 :適量。
雞精 :適量。
鹽 :適量。
具體步驟。第一步1:將菜洗乾淨切好,把香菜切碎抹放入雞蛋液裡攪拌加入鹽糖一點點醋。
第二步2:將雞蛋倒入油鍋煎成雞蛋餅備用。
第三步3:把菜倒入油鍋翻炒加入鹽雞精,再加入公尺飯直至抄香為止。
第四步4:把白菜和芹菜放入開水燙熟(芹菜一根從中間的縫隙劃開,做雞蛋卷的繩子)
第五步5:把抄好的公尺飯放入雞蛋皮中從上往左右再往下的順序下里包,用芹菜繩子綁好,配上白菜,就完成啦!
蝦泥蛋卷怎麼做
19樓:網友
用料雞蛋 4個。
鹽巴(放入蛋液) 1/4茶匙。
澱粉 1茶匙。
鮮蝦仁 250g
料酒 1小勺。
白胡椒 1茶匙。
鹽巴(鮮蝦仁) 1/2茶匙。
蝦泥蛋卷的做法。
雞蛋加鹽(1/4茶匙)澱粉,打勻。
然後過濾蛋液。
用平底鍋,倒一點底油燒熱,倒入蛋液,旋轉鍋子,做出乙個大而薄的蛋餅,放一邊備用。
蝦一半切泥,一半切丁。切好的蝦泥+蝦丁,加鹽(1/2茶匙)料酒白胡椒拌勻(可以根據自己口味新增蔬菜或者跟換肉類)
把拌好的蝦泥均勻地鋪在蛋餅上。
捲成卷兒。上鍋蒸,大火開後,蒸10分鐘即可。
如果你蒸的比較多條,或者肉餡比較厚,要增加蒸的時間。
蒸好後切了趁熱吃!
小貼士1大勺=15ml,1勺=10ml,1小勺=5ml,1茶匙=5ml。
鮮蝦雞蛋卷怎麼做
20樓:97樂於助人
用料1 (材料)
大蝦 15只。
笨雞蛋 4個。
胡蘿蔔 一小塊。
鹽 黑胡椒粉。
麵粉 水。用料2 (蝦油)
去掉的蝦仁的蝦殼 15只。
油 200ml左右。
鮮蝦蛋卷的做法1 (鮮蝦蛋卷 2人份)
胡蘿蔔切成碎,雞蛋打入碗中,蝦去蝦殼,(留待最後炸蝦油),去掉蝦線,取蝦仁剁成泥,加入胡蘿蔔碎鮮蝦蛋卷的做法 步驟1
加入鹽,黑胡椒粉,蝦油拌勻。蛋液打散,加少許鹽。鍋里加少許油,倒入一半蛋液鮮蝦蛋卷的做法 步驟2
稍微凝固後翻面,兩面都凝固出鍋。同樣把剩餘的蛋液攤好另一張蛋皮。蛋皮切成四方形,把切掉的邊角剁碎,加入到2中的餡裡拌勻。
先在蛋皮上刷一層面糊(麵粉+水拌成麵糊),如圖然後攤上餡,壓平,捲起。上鍋蒸十分鐘即可。趁熱食用更佳鮮蝦蛋卷的做法 步驟3
鮮蝦蛋卷的做法2 (炸蝦油)
把蝦殼清洗幾遍,洗掉蝦頭裡的汙濁物,瀝淨水份。鍋裡倒入油,加入蝦殼,中小火鮮蝦蛋卷的做法 步驟1
炸至蝦頭變紅變脆。撈出瀝去油即可。炸過的蝦頭酥脆美味,加點鹽即可食用。剩餘的蝦油,涼後用茶包過濾一下,裝瓶冷藏,第二天就會變得非常紅。可以用於涼拌菜,炒菜等,很提味。
21樓:小廚神美食
顏值超高的鮮蝦雞蛋卷原來這麼簡單,趕快學起來!
22樓:麻利的潘潘
適合12+寶寶的鮮蝦蛋卷。
怎麼簡便做蛋卷,怎樣用烤箱做蛋卷簡單
原料 雞蛋 3個。配料 油 鹽 料酒。1 將雞蛋打入碗中。2 加入油 鹽 料酒攪拌均勻。3 熱鍋,在平底鍋表面均勻的塗上一層油,調小火,倒入蛋液。4 煎至半熟狀態。5 從一邊向另外一邊捲過去。6 放涼,切段即可食用。還可以根據自己喜歡在卷中夾些餡,肉餡,豆餡 果醬什麼的,希望能幫到你!火腿乳酪鬆餅。...
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材料 河蝦半斤 茼蒿半斤 土芹菜兩根 香菜 芫荽 5 6根 大米 生抽1 先洗淨大米,然後放到湯褒內,加冷水開始煮粥。2 先把芹菜去掉葉子,然後切碎 香菜洗乾淨也同樣切碎。3 粥用文火煮了將近40分鐘後,已經基本上好了,這時可以新增我們準備好的東西了。先把芹菜碎加進去,然後放一小勺鹽,攪拌。4 芹菜...