1樓：創作者
<>氣溫涼快了出來，倒是很喜歡這種天氣。自然就是在今年的過度乾躁了，降水少對於我這個必須24小時都接送孩子上學的媽媽們而言是件好事，但對於莊稼漢而言實在是太難了。小朋友說好多天沒吃糖醋排骨了。
要來都是，最近我燒的基本都是口味淡一些的，因為太乾躁了也沒有給她燒雞鴨魚肉了。沒想到居塌態然有一些思念多肉了。
恰好買菜時就確定買根豬排骨吧，煲湯得話她應該不足舒服吧。或是清燉給她吃吧，糖醋排骨反是她最喜愛的家常小炒之一。但是，光燜排骨也不是很好，隨手買了點馬鈴薯和胡蘿蔔恰好放一起燉燉好啦。
氣溫涼爽出團鉛源來了，一鍋出去的美食也需要分配起來。通常是今天還不太冷，簡單清燉一下就可以了。等天冷的時候，火鍋店之類的就能在家中分配起來。
關鍵食物：豬排骨，馬鈴薯，胡蘿蔔具體方法：豬排骨清理乾淨，鍋中放水，放進豬排骨加上料酒姜生一起煮沸除掉血末再度清理乾淨預留。
土豆去皮切割成端銑刀狀，胡蘿蔔都是用這樣的刀功切完預留。鍋中給油，燒開以後加生薑蒜一起炒香，把豬排骨倒入，煸炒至表面展現出金黃。加生抽醬油，老抽王，耗油炒勻稱，一次性新增足量沸水。
待排骨燒進味後把馬鈴薯和胡蘿蔔一起倒入，再度悶煮一會兒。等馬鈴薯胡蘿蔔變酥爛就能放鹽提鮮，撒上一點香萊就可以吃了。我平常燒得話，除開簡單糖醋排骨也只會加一點馬鈴薯，此次新增了一些胡蘿蔔進來，想不到確激磨實還挺好吃的，胡蘿蔔口味淡口感倒是挺合適跟肉類食品一起爆炒的，很美味。
2樓：動感湯圓
紅燒肉，梅菜扣肉，醬油雞翅這些食物不僅製作起來簡單，味道也是非常的經典。
3樓：阿斯達歲的說
可樂雞翅，紅燒肉，紅燒排骨，這些食物都是醬香濃郁非常好吃的食物。
4樓：皮蛋瘦肉周
醬香排骨，黃燜雞，這些食物醬汁非常濃郁，而且味道非常經典，特別好吃。
醬香味濃郁香氣四溢，吃起來嫩滑多汁的食物有哪些？
5樓：小小吉愛**
<>五花肉的新增，吃起香還清爽不油膩，這便是鐵鍋燉菜的獨特之處，白菜清新提味，紅薯粉條提公升口味。必須食材：五花肉，紅薯粉條，白菜，八角1個，生薑片冬茹適當，蒜頭，生抽，公尺酒2勺，鹽適量，食用油適當作法：
1，備好的食材。白菜除根清洗，撈起來瀝乾水分。紅薯粉條用紅薯粉絲或是砂鍋土豆粉都能夠2，把五花肉切成塊，白菜切割成段，大蒜去皮拍扁切碎3，炒菜鍋放綠色植物油熱，放八角和生薑炒出香味，倒進五花肉煸炒至五花肉吐油，表層略微變黃，倒進公尺酒再次煸炒一會，倒入生薑和冬茹，新增生抽炒上顏色4，新增未過食材冷水，煮開後轉文火，蓋上蓋子燉25min5，五花肉酥爛適合之後，放清洗去塵土的粉條燉10min。
假如是耐燉紅薯粉條必須適度延長性時間6，放進白菜燉熟，放進蒜泥，放鹽調個味，炒勻就可以出鍋了。
大白菜好，海帶絲更不錯，它也是有胃腸清洗劑的美譽，冬季肉吃的多，就要多吃海帶和大白菜，清理腸胃必須食材：白菜，帶皮五花肉，海帶絲，八角，冬茹生薑片適當，蒜頭，生抽，2勺，白砂糖小勺，鹽適量，食用油適當詳盡作法：1，備好的食材。
海帶絲清洗，大白菜備齊2，白菜去頭切割成段後清洗，五花肉切片，海帶絲切片，大蒜去皮拍扁切碎3，炒菜鍋放食用油燒，放進3片姜和八角炒出香味，下五花肉片煸炒，待五花肉片吐油，表層略微變黃，烹入公尺酒炒兩下，倒入生薑和冬茹，新增生抽著色4，倒進未過食材冷水，放進海帶絲、白砂糖少量，煮開後改文火，燉20min5，到時間，放進白菜6，燉至白菜酥爛適合，放進蒜泥，放鹽調個味，翻拌起鍋。
6樓：社會墨子
咕嚕肉。豆豉蒸豬肉。
醬香豬腳。炒南瓜。麻婆豆腐。紫蘇豆豉燜鴨肉。醬香排骨。
7樓：百科達人
醬香味濃郁香氣四溢，吃起來嫩滑多汁的食物有 ；紅燒肉，麻婆豆腐，水煮蝦。
8樓：嘟嘟生活百科
醬香味濃郁香氣四溢，吃起來嫩滑多汁的食物有黃燜雞、宮保雞丁、魚香肉絲。
醬汁濃郁香入味，吃起來一點都不膩的食物有哪些？
9樓：小小吉愛**
雜醬麵是中國傳統式特色美食小吃，被稱作「中國十大面條」之一，想必大家都有吃過。雜醬麵吃著清新爽口，面帶勁道，十分的美食。日常生活中有不少愛吃炸醬麵得人，平時陵敗頃在家還會自己動手做，可是察覺自己生產出來的雜醬麵，和外邊餐館吃的東西有非常大的差別，不但口味差距很大，味兒有很大差別。
實際上在做炸醬麵時，應當銘記三個點，生產出來的雜醬麵才能料汁濃厚香進味，吃著一點都不膩。我們一起來看看吧！要想作出一碗美味可口的雜醬麵，它醬汁是很重要的，因為他確定這炸醬麵的味兒。
假如尺陸醬汁做得不好，很有可能就會造成做出來雜醬麵吃起很膩，犯惡心。最先提前準備一塊五花肉，把它清理乾淨，放進溫清水中15min，這一步主要目的是逼出來生豬肉裡的鮮血。鮮血一定要逼出來，要不然很影響炸醬麵的味兒。
生豬肉泡浸之後，把它切成小丁，千萬別切割成肉末，由於肉末製成醬後吃枯明起很膩。醬汁除開生豬肉，能夠增加自身愛吃的食物，例如平菇、小蔥，薑片等。食物都做好準備，就能熱鍋熱油，直接把五花肉放進鍋裡爆鍋，煸炒至出現變色後，就能放進別的食材。
炒香後，往鍋中倒進適量黃醬，把它們拌勻。在煸炒的鍋裡，生豬肉和平菇等食材，還會消化吸收黃醬的香氣。
然後往上面倒進沸水，及其適量食用鹽，拌勻熬製一下。放入鍋中的沸水一定不能過多，由於大量的水會淡化料汁的香味，並且雜醬麵也無需太多料汁，適當就行。等熬做成料汁後，就能熄火，把料汁放進碗裡。
料汁進行，就能鍋裡燒開水，把鮮麵條放進鍋裡煮，煮熟撈出，瀝乾水放進菜盤中。最後將料汁撒到表面，攪拌一下，美味可口的雜醬麵就製造好啦。做出來的雜醬麵，不但料汁濃厚香進味，並且吃著一點都不膩。
但大家請牢記三點，第一切五花肉要切成小塊，第二黃醬一定要炒出香味，第三料汁水不可加過多，太稀得話香氣很淡。
10樓：配鏡劉老師
燒茄子還有清蒸魚還有地三鮮都是很好的，一點都不膩的。
11樓：風中凌亂得樹
荷蘭豆炒臘肉，辣炒花甲，爆炒魷魚，蒜蓉粉絲大蝦這些吃起來一點都不膩，特別的香甜入味。
12樓：豆豆情感煩惱
醬香濃郁液而且還非常好吃的食物有很多種，比如雹銷遊紅燒排骨，鬥畢蒜香雞翅，麻婆豆腐，肉末茄子。在家裡面也是可以製作源銷的。
味道特美、營養又健康，醬香濃郁，越吃越滋味的家常菜有哪些？
13樓：快樂的家族啊
食物：大龍蝦、薑片、小香蔥、大蒜做法：1、大龍蝦一定要去菜市場買新鮮，這種蝦仁吃著才最美味。
大龍蝦買回去以後，放到冷水裡清理幾次，隨後順著二三關節部位挑出來蝦線。2、下面一層大龍蝦、一層薑片和小香蔥均勻蓋在蒸盤裡面，那樣能夠很好的除去腥氣，隨後倒進小半碗公尺酒。3、蒸大蝦時，一定要沸水隔水蒸，維持走紅蒸2分鐘左右就行了，把裡面的料汁倒出來。
4、準備乙個沾料，碗裡新增蒜泥、輕鹽生抽醬油、少量白砂糖就可以。
作法：1、備齊調料。2、青紅辣椒切成絲，洋蔥切絲，姜一半切成絲，一半切成片，蒜切成片，水豆豉剁碎預留。
3、豬小排切成小塊，用涼水泡2小時，泡流血水。4、鍋里加入適量水燒開了，倒進豬排骨，綽水，除去白沫子。5、撈起來，鍋裡重新再放水，倒進豬排骨，公尺酒，各種香料，燒沸。
6、轉中火煮1小時左右，再度撈起來預留。7、菜鍋熱，新增植物油，新增蔥姜，水豆豉，郫縣豆瓣醬翻炒香。8、倒進豬排骨，新增少許涼水。
9、炒勻；新增洋蔥絲；開展炒勻。
1.草魚除掉肉髒和魚鱗片後，為了能使其更為進味，正反面橫著打花刀，再放入碗中，加入適量鹽、白胡椒粉、生薑片、蔥段和黃酒，抓拌勻後醃漬20min。醃漬能使草魚的魚類更緊實，同時也可以去腥。
2.醃魚肉的時間也，準備一下調料：生薑切成片、香萊切碎、蔥切條。
3.出鍋給油，溫度5~6分熟時，放進醃好的草魚草魚剛下鍋時彆著急滾動、以防翻破，為了避免魚黏鍋，能夠端出鍋輕輕地搖晃兩下。全過程我大概開中火炸制了6min，又轉為文火炸掉3min，炸至金黃骨酥肉香時控油補水撈起來預留。
4.鍋留少量油，油燒前先放進一把麻椒，再倒入生薑片和蔥段，炒出香味後放入一勺豆瓣醬，炒成醬味後加入適量生抽醬油、白醋和放少許老抽調色，再倒入一勺鹽、一勺白糖、適量白胡椒粉，最終加入適量水，煮開後熄火，將燒好一點的調料汁倒進變壓鍋中，然後把炸好的魚也倒入電高壓鍋內，本來想挑選燉魚鍵，遺憾壓力鍋沒有那個功能按鍵，我最終選擇了「肉/雞」鍵，大概壓了40分鐘。5.
到時間了後，將魚類和湯汁一起放入碗中，再撒進適量香菜末，一道營養成分美味的味道草魚就完成了。
14樓：a一此不懈
紅燒牛燒肉，山藥，玉公尺排骨湯，烏雞，西洋參湯，乾鍋白菜，酸菜炒大腸，梅菜扣肉，紅燒魚，京醬肉絲，糖醋排骨。
15樓：傑析時事論
其實每家每戶的家常菜都大致相同，像麻婆豆腐，涼拌黃瓜等等，不僅健康又美味，而且也會讓我們在外工作打拼時，再一次體會到家鄉的味道。
16樓：諾諾教育
乾鍋藕片 食材：蓮藕400克；食鹽2克；幹辣椒5個；白砂糖10克；生抽2勺；郫縣豆瓣醬3勺；薑片4片；蒜3瓣；蔥少許。
酸辣爽口，鮮香入味，一袋醬汁就搞定的食物有哪些？
17樓：快樂的家族啊
一直以來，鳳爪都是我最愛吃的一款特色美食。吃著清新筋道，並且香氣和口感都比較豐富，可以說是一款風味十足的美味哦。僅僅常規鳳爪，要不吃著偏硬，要不又酥爛過度。
因此今天給大家推薦一款懶人神器鳳爪，製作流程比較簡單，並且香辣十足，尤其解饞解餓。懶人神器檸檬雞爪，香辣可口，鮮美入味道，一袋料汁就搞定！一次做上一鍋，全家人都吃的超滿足，關鍵在於製作流程十分方便，還有機會一定要品嚐一下。
製做調料：鳳爪2斤泰式酸辣汁2包青檸檬1個大蔥1把做法：1、提前準備所要食材；2、鳳爪冷水泡浸，去掉指甲切割成2半；3、涼水入鍋新增蔥、姜、公尺酒焯燒開，撇去浮沫，再次煮10分鐘；4、撈起來過冷水，清理幾次，再換涼水泡浸，或是冷藏室30分鐘；瀝乾水預留；5、倒進泰式酸辣汁就可以；6、最終新增幹檸檬片和大蔥段或者香萊；7、拌勻冷藏室醃製乙個晚上更入味道，正中間拌和幾回；香辣可口，鮮美入味道，有這樣的料汁，做檸檬雞爪太便捷！
食物：大黃魚，小麥麵粉，食用油，鹽，蔥，姜，蒜，公尺醋，生抽，白砂糖，黑胡椒，麻椒，小香蔥，木薯澱粉。作法：
1.首先將大黃魚除掉內臟器官與魚腮，清理乾淨放進乙個盆子裡，新增公尺酒，蔥，姜，麻椒，生抽，鹽，抓拌勻醃漬30min進味。2.
醃好的大黃魚取出，在小麥麵粉裡邊打乙個滾，沾有薄薄的一層小麥麵粉。3.在炒菜鍋裡邊新增油，加溫至三成熱，放進大黃魚，一面小火煎金黃翻過來去煎一下另一面，雙面都煎到金黃以後將它們取出。
4.準備乙個小盤子，在房間裡新增生抽，公尺醋，白砂糖，鹽，玉公尺粉，少量冷水，翻拌以後製成調料汁預留。5.
熱鍋熱油，溫度6分熟，放進蔥薑蒜爆香，然後把配製好一點的調料汁放進，加溫至粘稠以後冒熱氣泡了，還把炸好的大黃魚放進，裹到魚上，最終上灑小香蔥和黑胡椒就可以出鍋了擺盤。
營養美味，色香味俱全，鮮香入味，家人吃得很開心的家常菜你知道嗎？
食物 黑木耳 大魷魚 胡蘿蔔 甜椒 姜 蒜作法 黑木耳提早用溫水泡開，清洗。將大魷魚除掉內臟器官，清洗，撕下表層皮，切角十字花刀。胡蘿蔔削削皮，甜椒 姜 蒜清洗，切成片。黃瓜用去皮，清洗，切大片，切完完用鹽水泡浸。 燒水，將鮮魷入熱水焯至打卷後立刻撈出，用溫水清洗，切大片。鍋中加適量油熱，進行爆香生...
看著就想吃的豆瓣魚，怎樣香辣入味又不腥呢？
鯉魚要提前醃製入味，否則成菜底味不足。.醃好的魚一點要裹一層澱粉，這樣炸的時候不會濺油，方便魚身定型。.燉煮期間一定要保持小火，火太大的話，魚身容易破碎。魚肉下鍋前要用料酒醃製或者是焯下水，這樣可以去腥味，豆瓣選擇郫縣豆瓣醬，幹辣椒，這樣做出來的豆瓣魚香辣入味又不腥。首先準備一條魚，然後把魚改刀，用...
青瓜煮雞肉怎麼樣煮才香口入味好喰？
主料 雞翅根只 青瓜根 胡蘿蔔半個。輔料 鹽克 雞精克 生抽勺 蠔油勺 胡椒粉克 生粉克。步驟 雞翅根只用刀挑去骨頭，然後將雞肉切成小塊。請點選輸入 描述。 雞肉加入生粉 胡椒粉 生抽 花生油抓勻醃製分鐘。請點選輸入 描述。 胡蘿蔔切小丁，青瓜去除中間帶籽的部分再切小丁。請點選輸入 描述。 取乙個小...