1樓：建蘿雅
食物：黑木耳、大魷魚、胡蘿蔔、甜椒、姜、蒜作法：1、黑木耳提早用溫水泡開，清洗。
將大魷魚除掉內臟器官，清洗，撕下表層皮，切角十字花刀。胡蘿蔔削削皮，甜椒、姜、蒜清洗，切成片。黃瓜用去皮，清洗，切大片，切完完用鹽水泡浸。
2、燒水，將鮮魷入熱水焯至打卷後立刻撈出，用溫水清洗，切大片。鍋中加適量油熱，進行爆香生薑片、放進焯好一點的大魷魚，灑極少數下，剷起備用。3、鍋裡留有餘油，開走紅，將大蒜、甜椒、胡蘿蔔片、黑木耳下鍋進行爆香，剷起。
原材料：酸菜一小碗、豬攪肉100克、水豆腐一塊、蒜泥一勺、蔥段一勺、公尺酒一勺、生抽醬油3炒勺、糖小小勺、白胡椒粉少量、芡粉適當；作法1.豬攪肉用公尺酒，白胡椒粉醃15分鐘左右。
水豆腐切成小塊，酸菜剁碎，但是不要切割成末。蒜泥進行爆香。倒進豬攪肉炒到泛白。
倒進酸菜煸炒，倒進生抽醬油，糖炒2分鐘。
食物：辣椒，裡脊，蔥，姜，鹽，公尺酒，木薯澱粉，生抽醬油，味精，老抽王，植物油。作法1.
裡脊清理乾淨，沿著紅燒肉的紋路，將裡脊切割成3-5cm的條形。2.辣椒清理乾淨，去籽，去蒂之後，切割成5cm的條形。
3.將裡脊裝進碗內，加入適量鹽，公尺酒，木薯澱粉，生抽醬油，抓勻稱，醃漬取乙個小盤子，新增一勺木薯澱粉，少許味精，適量老抽王和冷水，拌勻，調為調料汁。5.
涼鍋給油，溫度燒沸7分熟，放入肉片，煸炒一下，將肉絲炒散，肉絲炒至掉色後盛出預留。6.另出鍋給油，油燒後，放入蔥段，薑片進行爆香。
7.炒出香味後，放進青椒絲，煸炒一下，再倒入少量鹽，炒勻。
食物：羊排500克、蔥10克姜10克、熟芝麻10克、鹽5克、味精3克、雞精3克、白胡椒粉5克、番茄沙司10克、白公尺醋10克白砂糖、15克、木薯澱粉20克。作法：
1、姜蒜清洗，切成片。2、豬排骨剁發展約5公分的段，衝淨鮮血。3、鍋中加水燒開了，放進豬排骨，放進姜蒜片，撇去浮沫，焯淨鮮血，撈起瀝乾水分預留。
4、待豬排骨冷後，裹木薯澱粉，使木薯澱粉勻稱包囊豬排骨，預留。5、鍋中下30克食用油，**將油燒沸7分熟，放進裹起來木薯澱粉的豬排骨，炸成金黃色時撈起來備用。6、取淨鍋下10克油，溫度加溫至7分熟時，放進番茄沙司10克，煸出香味，加100克冷水，放鹽5克，白砂糖15克，白胡椒粉5克，白公尺醋10克，雞精3克，雞精3克，放進水澱粉勾芡，走紅熬汁。
7、待汁水粘稠時，放進炸好的豬排骨。
2樓：可樂雞翅
紅燒肉，紅燒茄子，地三鮮，小蔥拌豆腐，紅燒獅子頭，辣椒炒肉，這些都是比較受歡迎的食物。
3樓：可樂
這些家常菜就是，酸湯羊肉，紅燒茄子，酸辣土豆絲，宮保雞丁，魚香肉絲。
4樓：巴黎的小芒果
家味宮保雞、魷魚乾燒肉、豉汁蒸鳳爪、辣椒炒臘腸、絲瓜木耳炒鮮魷、泡菜肉末豆腐、青椒肉絲、糖醋排骨。
色香味俱全，色香味俱全，美味營養，讓家人百吃不膩的家常菜有哪些？
5樓：職場人乾飯魂
推薦魚香肉絲和宮保雞丁，做法簡單，適合所有人食用。還有魚香茄子、排骨燉豆角等等，都是讓人難以忘懷的美食。
6樓：伍六七學姐
醋溜土豆絲，辣子雞丁，板栗燒雞，水煮肉片，毛血旺，這些食物都鮮香麻辣，十分美味，能夠補充身體所需要的營養物質，開胃下飯。
7樓：一張不夠花歲月
鍋包肉，醬香排骨，農家小炒肉，香煎帶魚，梅菜扣肉，這些都是非常不錯的食物，色香味俱全。
最經典，色香味俱全，營養豐富，全家都愛吃的幾道美味家常菜有哪些？
8樓：大魚老師談教育
原材料：雞珍5個、萵筍2支、辣椒大半個、鹽3克、公尺酒3湯勺、生抽醬油2湯勺、糖10克、生薑絲少量、白胡椒粉少量、蝦粉少量作法：1.
雞珍清洗切成片，加少許鹽、公尺酒和白胡椒粉醃漬五分鐘。2.萵筍切成片預留，鍋滾油放進薑片炒出香味，放進雞珍煸炒，鍋裡新增生抽醬油、公尺酒與糖走紅油爆放進萵筍片，放鹽炒勻，放進青椒絲和蝦粉煸炒起鍋。
作法長豆角清洗，備好調味品，鍋裡新增適量水走紅加溫。蒜剝淨，切三四片姜放一起搗爛。把朝天椒切段兒放進碗裡，倒進15g醋、10g生抽醬油、10g芝麻油、一大勺老乾媽、適當鹽、少量糖和蒜姜泥調為調料汁預留。
油辣子就點我頭像**進來查詢香辣紅油的食譜）鍋裡水燒開後放進少量鹽一小勺芝麻油把豇豆放進走紅煮兩至三分鐘。長豆角煮熟撈起來過二遍冷水，撈起來淋幹水切段兒，放進盤裡。淋上拌好一點的調料汁，翻拌就行了。
原材料：荷蘭豆250克、淮山藥250克、黑木耳適當、鹽油適當、蒜頭2瓣、味精1茶勺、芡粉適當作法1.黑木耳提早放到溫開水中泡開，泡浸3-4鐘頭，泡浸至黑木耳變鬆，修復其晶瑩透亮狀即是泡開好，再將黑木耳掰成小花。
2.荷蘭豆清洗擇去兩端絲兒，淮山藥颳去表皮，清洗，切割成菱形片。3.
鍋加水燒開了，加盟少量鹽，放入荷蘭豆綽水，將荷蘭豆綽水至色調變深，爛熟，綽水時加鹽，能使荷蘭豆色調更翠綠色。4.撈起來，放到涼水找涼，撈起來瀝淨水份，備用，綽水後放到涼水找涼，能保持荷蘭豆的脆爽。
5.將水燒開了，放入木耳和山藥綽水1min，撈起來，瀝淨水份。6.
鍋加油熱，放入蒜泥文火爆鍋，將蒜泥炒成蒜香味，不必炒糊。7.放入荷蘭豆爆鍋勻稱，再放入木耳和山藥，鹽，味精，走紅炒勻，淋入少量芡粉勾薄芡，走紅煸炒兩下，熄火，盛出來擺盤就可以。
9樓：小薛說民生
肉炒腐竹，涼拌粉絲，拍黃瓜，燉胡蘿蔔，魚香茄子，肉末豆腐，這幾道食物色香味俱全，簡單實惠，很受家人歡迎。
10樓：易
全家都喜愛吃的最常見幾道家常菜，包括有麻婆豆腐，魚香茄子以及我們常見的魚香肉絲，還有就是辣椒炒肉丁。
11樓：踏敵
家人都比較愛吃的幾道家常菜就是。紅燒雞翅，大燴菜，糖醋鯉魚，蒜香茄子，麻辣雞丁。
香味四溢，簡單營養美味，每口都是幸福的味道的家常菜有哪些？
12樓：快樂的家族啊
食物：豬排骨500g,蒜頭全頭，生抽醬油，鹽，白胡椒，公尺酒，木薯澱粉，油作法：1.
排骨泡流血水清洗瀝乾水分份，新增一勺生抽醬油，兩湯匙鹽，一勺公尺酒，一丟丟白胡椒抓勻，再一丟丟植物油抓勻，最終兩勺子木薯澱粉抓勻醃漬半小時之上。2.蒜頭切蒜末預留。
鍋中放進能淹沒豬排骨油，溫度到伸木筷進來有冒熱氣泡就下豬排骨炸，炸熟表面金黃色就撈起來。3.這一大小的小豬排骨我大概炸掉4~5min撈起來了。
食物：西葫3個、紅蘿蔔大半個、蔥1個、蒜四五瓣、木薯澱粉2勺（加水拌勻）料汁：生抽醬油1勺、油耗1勺、老抽王1勺、豆瓣醬2勺、糖1勺（混上一起攪拌）作法：
1.全部食物洗乾淨後，胡蘿蔔切片，角瓜切成片，蒜切成片。2.
鍋中給油，油燒後倒進蔥薑蒜紅蘿蔔煸炒爆香，再放入西葫，再次煸炒一兩分鐘，隨後倒進炒好的料汁，再次煸炒。
食物：新鮮鯽魚1條（約750克），食用油100克，水澱粉25克，大蔥白5克，生抽25克，松蘑15克，公尺酒25克，薑片5克，雞精1克，白胡椒粉1克，辣椒粉1克，食鹽克，香油2克作法：1、將鮮鯽魚清洗，去鱗，去鰓，在腹剖處拿刀割開，去內臟器官，清洗血水，兩側斜剞5刀。
2、松蘑發制後，清洗細沙，去蒂根，小蔥削皮，清洗，均切成細絲；薑片清洗，削皮，切成薄片。
食物：大魷魚1只、青瓜1根、花生公尺、麻椒、辣椒幹、蔥、姜、蒜、辣椒麵、生抽醬油、老抽王、公尺酒、陳醋、味精、油、鹽、白砂糖、香香油、水澱粉做法：1.
大魷魚撥去軟骨組織，剝掉外皮，割開洗乾淨後，加上刀花，且成尺寸適中塊；黃瓜切菱形片；姜和蒜切成薄片；2.鍋中放進冷水，新增生薑片、公尺酒、精鹽、小蔥煮開後，放進大魷魚，燙至翻卷，撈起來。3.
調醬：糖：醋；鹽比例依照4：
3：1佔比，另加少許味精、2勺公尺酒、1勺生抽、少許芡粉一起拌勻。4.
鍋裡留有少量油，放進辣椒幹、麻椒進行爆香後，放進生薑片、大蒜進行爆香，放進瀝淨化水的魷魚卷和黃瓜切片，煸炒後放入辣椒麵煸炒。
13樓：配鏡劉老師
燒茄子，地三鮮還有清蒸魚都是很好的，都是很美味的，很好吃的。
14樓：網友
宮保雞丁，魚沙肉絲，乾煸豆角，鍋包肉，清蒸魚，麻辣雞絲，可樂雞翅。
15樓：網友
魚香茄子，魚香豆腐，紅燒茄子，鯽魚湯。這些菜都是很家常的，也非常的下飯。
香味十足，鮮香美味，學會經常換著做給家人吃的家常菜有哪些？
16樓：小白庚子
尖椒土豆絲，尖椒釀肉，虎皮尖椒，麻醬寬反而魚香肉絲，宮保雞丁，糖醋里脊，紅燒肉。
17樓：百科達人
香味十足，鮮香美味，學會經常換著做給家人吃的家常菜有 ；麻婆豆腐，口水雞，梅菜扣肉。
18樓：可樂vivi愛家居
西紅柿炒雞蛋、可樂雞翅、手拍黃瓜、紅燒排骨。
哪些家常菜，下酒又下飯，色香味俱全，鮮香可口呢？
你可以製作酸辣土豆絲，魚香茄子，紅燒肉醬油雞翅，水煮肉片，這些食物的味道都是非常好的，而且製作起來也是比較簡單的。尖椒幹豆腐，酸辣土豆絲，西紅柿炒雞蛋，辣椒炒肉片，肉末茄子。手拍黃瓜 涼拌皮蛋 五花肉炒土豆片 無骨檸檬雞爪。哪幾道家常菜，超級美味，特別下飯下酒呢？酸辣土豆絲，涼拌蘿蔔絲，黃瓜豆腐乾，...
色香味俱全，做法簡單，連飯店大廚都說好吃的食物有哪些？
原材料 豬瘦肉克 鮮姜克 生抽醬油勺 公尺酒勺 鹽適量 木薯澱粉勺 老抽王少許 糖小勺。作法 豬瘦肉清洗切成絲，加勺公尺酒，勺生抽醬油，勺木薯澱粉翻拌。鮮姜清洗切成絲。 鍋中燒開，入肉片爆鍋至肉粉色所有泛白。 肉片撥至一邊，入嫩薑片炒出香味。嫩薑片變鬆之後將食物混和炒勻。加適量鹽，勺公尺酒，少許老抽王 色...
寫作文1 總寫美味是什麼。2 描寫美味的色 香 味 形
我的家鄉在一座江南小城，江南有著許許多多的小吃，在多如繁星的小吃中，令我最難以忘懷的美味是鴨血粉絲湯。江南人喜食鴨，這鴨血在江南人眼中也不失為一道美味。在落葉之際，天氣微寒，路邊小攤上的鴨血粉絲湯，它所散發出的香味使過往行人紛紛駐足遠眺。鴨血粉絲湯散發出的熱氣彷彿能使碗中的塊塊鴨血滾動在我的面前，銀...