1樓：水清霞明
剛剛入手了夢寐以求的空氣炸鍋。之前申請了好久人家都沒有同意，理由是我在廚房裡浪費的銀子已經太多了，再買廚房電器已經沒地兒放了。無語！
事實也的確如此，所以沒有語言來反駁。誰知這次主動給我買，理由是搶購價，便宜100塊錢呢！看來我之前的嘮叨起作用了，知道我想要的東西是非到手不可的，還不如主動買給我的好。
哈哈！下一次買個啥？ 說實話用空氣炸鍋做出來的食物和傳統油炸還是有一定區別的，口感也不同，它不如傳統油炸來的香酥。
但是從健康角度上來講的話它又比傳統油炸好太多太多，油脂攝入量減少了不是一兩點啊，即使炸的是肉類也可以放心的多吃幾塊。所以說選擇空氣炸鍋還是不錯的。
1. 雞胸肉一塊洗淨，冷凍一下更容易操作。
2. 切成長條。
3. 加入10左右食用油，一勺料酒，一勺生抽，一勺白糖，少許黑胡椒粉，一大勺澱粉，少許鹽拌勻醃製半小時以上。
4. 準備麵包糠和蛋液。自制麵包糠有點粗。
5. 醃好的肉條蘸一下蛋液。
6. 再裹上一層面包糠。
7. 儘量均勻的碼放在炸藍裡。淋上少許食用油。空氣炸鍋預熱5分鐘。
8. 把炸藍裝進空氣炸鍋，200度8分鐘即可。中間取出翻動一下。撒上少許孜然粉或者蘸著番茄醬吃，都非常美味。口感也很酥脆，外酥裡嫩，關鍵是少油。
小貼士：1.按照空氣炸鍋的容量來決定一次要做多少，太多了做出來效果不如少一點好。
2.淋上少許食用油做出來上色更均勻，顏色好看。 3.
中間要取出翻動一下，再淋少許食用油。 4.一根一根裹麵包糠很麻煩，可以找一個寬口不鏽鋼盆，倒入適量麵包糠，把十幾條蘸了蛋液的肉條一條一條擺放在麵包糠裡，然後晃動盆子，肉條就全部裹好了。
2794閱讀。
搜尋。無骨雞爪去骨神器。
空氣炸鍋菜譜大全。
三大公認十大空氣炸鍋。
空氣炸鍋食譜大全500例。
100個空氣炸鍋食譜大全。
2樓：生活小當家小欣
親親您好，很高興可以為您解答問題，我這邊查詢到雞柳是可以用空氣炸鍋炸的，而且用空氣炸鍋炸好的雞柳是非常好吃的，外焦裡嫩，顏色非常好，口感也好。把柳均勻的排布在空氣炸鍋裡，然後蓋上蓋子，設定時間為10分鐘左右，時間到開啟鍋蓋。希望可以幫助到您親親
3樓：死靈司令路西法
雞柳可以用空氣炸鍋。空氣炸鍋就是起到炸制的作用，所以雞柳也是炸食的一種，可以使用。
4樓：靈魂的胡謅
可以，成品雞柳要先化凍後才可以。
5樓：吳憶凡
可以的，而且沒有那麼多油。
空氣炸鍋可以炸雞柳嗎?怎麼炸
6樓：你好
雞柳是非常好的食材，平時最常見的做法就是炸雞柳。炸雞柳方法簡單，口感好，深受很多人的喜愛。如果直接用油炸雞柳的話，不光是很麻煩，而且雞柳含油量也非常高，吃多了對身體不好。
這種情況下，可以採用用空氣炸鍋做速凍雞柳。下面咱們就來看看方法吧。
1雞胸肉一塊洗淨，冷凍一下更容易操作。
2切成長條。
3加入10左右食用油，一勺料酒，一勺生抽，一勺白糖，少許黑胡椒粉，一大勺澱粉，少許鹽拌勻醃製半小時以上。
4準備麵包糠和蛋液。自制麵包糠有點粗。
5醃好的肉條蘸一下蛋液。
6再裹上一層面包糠。
7儘量均勻的碼放在炸藍裡。淋上少許食用油。空氣炸鍋預熱5分鐘。
8把炸藍裝進空氣炸鍋，200度8分鐘即可。中間取出翻動一下。撒上少許孜然粉或者蘸著番茄醬吃，都非常美味。口感也很酥脆，外酥裡嫩，關鍵是少油。
雞柳的營養成分：
1.富含煙酸，具有促進消化系統的健康，促進血液迴圈。
2.富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫。提高免疫力，有利於生長髮育。
3.富含磷，具有構成骨骼和牙齒，促進成長及身體組織器官的修復，供給能量與活力，參與酸鹼平衡的調節。
4.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營養素，對於血液、中樞神經和免疫系統，骨骼組織的發育和功能有重要影響。
適宜人群：適宜營養不良、畏寒怕冷、頭暈心悸、乏力疲勞、月經不調、產後乳少、貧血、中虛食少、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴的人。肥胖或胃腸較弱、擔心患糖尿病、動脈硬化的人。
老人，病人，體弱者更宜食用。
7樓：仉玉軒
雞肉裡面含有的蛋白質是比豬肉還有牛肉都高的，今天的這個做法就是直接油炸的，家裡面又是有空氣炸鍋的話最好用空氣炸鍋來做，會健康些。
【菜名】：炸雞柳。
【所需食材】：雞胸肉500克，麵粉20克，麵包糠35克，雞蛋2給我，生薑1小塊，料酒1勺，大蒜3瓣，生抽1勺，烤翅醃料1勺，十三香2克，食用油700毫升。
【製作步驟】：
1、先把食材都準備好，麵粉還有面包糠的用量來根據實際的情況來增減，普通的麵粉就可以，沒有什麼要求，雞胸肉是新鮮的，要是家裡有冷凍的最好取出來解一下凍。
2、把雞胸肉洗乾淨，從中間切開，像**裡面這樣，然後再切成條狀。放進小盤裡面，大蒜還有姜都提前切好末放進雞肉條裡面，再加入料酒抓拌均勻。根據自己的口味選擇要不要放十三香和烤肉料，不喜歡的話也可以不用放。
充分的抓拌均勻以後，放在一邊醃製半個小時左右的時間。
3、準備好麵粉，麵包糠還有雞蛋，雞蛋打進碗裡面攪拌均勻。先將雞肉條放進麵粉裡面滾一圈。
4、然後在放進雞蛋液裡面滾一圈，最後在放進麵包糠。均勻的裹滿面包糠就可以了。
5、然後依次將所有的雞肉條都做完，這是一塊雞胸肉的量，不要懷疑你的眼睛，就是這麼多。
6、鍋裡面燒油，多倒點油，把油燒至7成熱。
7、然後將雞肉條一個個的用小筷子夾進油鍋裡面，小火炸金黃色就可以撈出來了，控一下油。裝進盤子裡面就可以了。炸的時候注意不要讓雞柳之間粘連到，不然炸出來的效果就不好了。
【小貼士】：
1、雞肉一定要熬提前醃製好，這樣炸出來的雞柳才會更加的入味。
2、裹面的順序依次是，麵粉—雞蛋—麵包糠。這個順序可千萬不要搞混了。
3、小火慢炸，就還是怕出現外面炸的焦了，而裡面卻是生的現象，油溫7成熱以後就開始轉小火。
8樓：好學者百科
空氣炸鍋可以炸雞柳。
用空氣炸鍋炸雞柳不需要用油就可以將雞柳炸好。用空氣炸鍋炸雞柳，空氣炸鍋要先兩預熱。再在錫紙上面鋪上冷凍的雞柳，之後用一百八十度左右的溫度炸20分鐘就可以了。
用空氣炸鍋炸出來的雞柳不如傳統的油炸炸出來的雞柳酥脆。
9樓：你看看這個啊明
在家就能做的香酥脆雞柳，簡單一做馬上掃光光！
香脆爽口的炸雞柳總是最喜歡的食物之一。相信炸雞柳也總是在孩子們最喜愛的選單上，有時，家裡的孩子會嚷嚷著叫媽媽做炸雞柳給他們吃，到了節假日家庭聚餐的時候，做一道美味的炸雞留給家人也能收穫到被誇讚廚藝好的快樂。炸雞柳的做法並不難，卻能在任何時候滿足你的食慾。
有的人覺得吃太多炸雞柳會有些上火，的確，它們本質上是油炸的雞肉條，可是偶爾嘗一下又有誰不喜歡炸或烤得香噴噴的東西呢？我喜歡空氣炸鍋，除了更省時間空氣炸鍋做出的炸雞柳往往會比烤箱的更健康些，它的油脂會滲在底盤，做好後取出來就可以啦！無論如何，下次想要吃香喝辣的時候還不如自己做呢，最起碼在食物的材料和對油的選用方面也比外面街市上賣的乾淨舒心。
不過實在怕上火的話可以在吃完油炸食物後自己煲涼茶來喝。
實際上雞柳並不是完完全全的被油炸透，它只是炸出了一層香脆可口的表皮，所以大家也不用太擔心，它和一些垃圾油炸食品是不一樣的。此外，雞柳選用的是瘦雞胸肉，富含蛋白質，這樣你就有更多的理由享用它們了。在牛奶、洋蔥粉和大蒜粉中快速浸泡，這些條狀食品就會散發出濃郁的香味。
端上餐檯前還會放一下香菜，使得味道和外觀都更上一個檔次。這樣的美味你能拒絕嗎？說實話，我可以每餐都吃。
如果你想讓你的雞柳看起來更金黃，試著在一個乾燥的空氣炸鍋裡烤一會兒。它會給表層一個令人垂涎欲滴的金色外表。下面教大家這道菜的具體做法！
首先你需要準備：去骨去皮的雞胸肉，切成條，一茶匙粗鹽，1茶匙現磨胡椒，1杯脫脂牛奶，1杯半的麵包糠，1/2湯匙大蒜粉，1/2湯匙洋蔥粉，1茶匙鹽，半茶匙胡椒粉，最好是白胡椒粉，菜籽油，檸檬和香菜。
製作步驟：將雞肉條與脫脂牛奶、鹽和現磨胡椒一起浸泡30分鐘至1小時。在一個淺口的盤子裡，把鍋、大蒜粉、白胡椒、洋蔥粉、糖和鹽攪拌在一起。從脫脂牛奶中取出一片雞肉，輕輕搖勻，然後裹上奶液，按壓以確保都被蓋上。
放入空氣炸鍋或者烤箱內，注意不要擠在一起。繼續給所有的雞肉塗上一層。
在雞肉上輕輕倒上菜籽油。在200℃下煮5分鐘，然後翻個面，繼續炸5分鐘，或者直到煮透，變脆，最多10分鐘。
由於這裡用的是空氣炸鍋，所以會烤箱更省時，烤箱的同學可以觀察一下雞柳的變化！接下來就可以拿出鍋，撒上香菜盡情享用了。
10樓：步音
空氣炸鍋當然可以炸雞柳了，把雞柳醃製好，裹上面糊和麵包糠，然後放進空氣炸鍋中，按照操作說明操作即可。
用空氣炸鍋怎麼炸雞柳
11樓：網友
用空氣炸鍋做雞柳需用到的材料：雞胸肉、胡椒粉、雞蛋黃、玉米澱粉、麵包糠、食鹽、食用油。
一、先將乾淨的雞胸肉切成適宜大小的條。
二、將雞蛋黃打入碗中。
三、加入少許食鹽與胡椒粉。
四、倒入玉米澱粉。
五、最後將碗中的料一齊碼在雞肉上，靜置二十分鐘入味。
六、將碼過味的雞肉條一一裹上一層面包糠。
七，放進空氣炸鍋中。
八、在上面刷一層薄薄的食用油。
九、啟動空氣炸鍋，設定好時間與溫度。
十、待空氣炸鍋工作停止，雞柳便炸好了。
12樓：陌上_卿名酒酒
食材明細。
雞胸肉300克。
雞蛋1個。生抽適量。
黑胡椒粉。適量孜然粉。
適量白糖。適量麵包糠。
200克。植物油適量。
料酒適量。澱粉適量。
番茄醬適量。
孜然口味炸工藝。
一小時耗時。
簡單難度。空氣炸鍋版無骨雞柳的做法步驟。
空氣炸鍋版無骨雞柳的做法步驟：1 1雞胸肉一塊洗淨，冷凍一下更容易操作。
空氣炸鍋版無骨雞柳的做法步驟：2 2切成長條。
空氣炸鍋版無骨雞柳的做法步驟：3 3加入10左右食用油，一勺料酒，一勺生抽，一勺白糖，少許黑胡椒粉，一大勺澱粉，少許鹽拌勻醃製半小時以上。
空氣炸鍋版無骨雞柳的做法步驟：4 4準備麵包糠和蛋液。自制麵包糠有點粗。
空氣炸鍋版無骨雞柳的做法步驟：5 5醃好的肉條蘸一下蛋液。
空氣炸鍋版無骨雞柳的做法步驟：7 7儘量均勻的碼放在炸藍裡。淋上少許食用油。空氣炸鍋預熱5分鐘。
空氣炸鍋版無骨雞柳的做法步驟：8 8把炸藍裝進空氣炸鍋，200度8分鐘即可。中間取出翻動一下。
撒上少許孜然粉或者蘸著番茄醬吃，都非常美味。口感也很酥脆，外酥裡嫩，關鍵是少油。
空氣炸鍋做雞柳怎麼做幾分鐘，空氣炸鍋做雞柳的方法
水清霞明 剛剛入手了夢寐以求的空氣炸鍋。之前申請了好久人家都沒有同意，理由是我在廚房裡浪費的銀子已經太多了，再買廚房電器已經沒地兒放了。無語！事實也的確如此，所以沒有語言來反駁。誰知這次主動給我買，理由是搶購價，便宜100塊錢呢！看來我之前的嘮叨起作用了，知道我想要的東西是非到手不可的，還不如主動買...
空氣炸鍋烤雞需要用錫紙嗎，空氣炸鍋裡可以用錫紙包裹食物烹飪嗎
回答親親空氣炸鍋是可以用錫紙的。這樣能夠預防水分流失和烤焦，並且易於清理。空氣炸鍋可以炸制烹調很多的食物，但是有些食物並不能夠直接放到炸鍋裡進行烹飪，所以就要放一些什麼烤盤之類的，如果沒有烤盤用錫紙來代替，其實並不是不可以，但是這樣會稍微影響食物的味道。錫紙用來燒烤時的作用第一是防止食物粘烤盤。第二...
蛋撻可以用空氣炸鍋做嗎，空氣炸鍋能做蛋撻嗎？
愚喬啊 葡式蛋撻 空氣炸鍋版 的做法 主料 牛奶250毫升，淡奶油100克，雞蛋3個。輔料 低筋麵粉15克，蛋撻皮20個，白砂糖50克。1 將牛奶 淡奶油還有白砂糖，隔熱水攪拌至融化，然後放置一旁冷卻至室溫。2 冷卻好後加入三個蛋黃，再用網篩篩入低筋麵粉，充分攪拌後，過濾一下。3 將過濾好的蛋撻液，...