1樓：家傲的流樂泳電
主料刀魚一條 金針菇一把 芹菜、花菜各一棵 洋蔥半個 土豆一個 蔥薑蒜辣椒適量 郫縣豆瓣醬適量 白糖適量 生抽一勺 老抽、料酒少許 空氣炸鍋版烤魚的做法步驟1. 刀魚洗淨，放姜蔥鹽料酒醃製10分鐘。2.
撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉3. 把三種粉給魚全身按摩，然後全身刷一層油4. 空氣炸鍋200度20分鐘．你們可以試試直接在炸欄裡刷一層油，然後把魚放上面烤，我可能是沒有及時把錫紙取掉，結果魚下面的皮被錫紙叮掉一些5.
電火鍋裡放入適量油，先下蔥薑蒜辣椒八角炒香再放一大勺郫縣豆瓣醬6. 豆瓣醬炒出紅油，加入適量水7. 放入糖、生抽老抽，適量鹽煮開3分鐘後關火，加入魚、土豆芹菜花菜洋蔥8.
另起鍋，適量油澆熱加入花椒爆香後澆在火鍋裡，撒上香菜葉裝飾，端上歺桌，邊燒邊吃。
2樓：鄭芬多老師
以燒烤五花肉為例：
1、將燒肉切成薄片。買回來的燒肉比較乾硬，建議放開水鍋裡煮軟，這樣一則去油膩，二則比較好切片。
2、將肉片逐一蘸足烤肉醬，我以為只要這樣就可以烤肉了，可是我嚐了一下醬料，醬料的味道不夠濃郁，接下來還需要繼續加工。
3、將蘸足醬料胡肉片碼放在盤子裡醃製入味30分鐘。
4、將用烤肉醬醃製過的肉，二次加入生抽、老抽、鹽、花椒粉、孜然粉兌成的醬料汁裡醃製20分鐘。如果不急著吃，建議放在冰箱裡醃製一個晚上。這樣肉片醃製充分，醬料會完全吸收到肉片裡面去。
5、將切好青蒜苗段碼放在鍋底，將醃製好的肉片蘸麵包糠放在青蒜苗上。
6、將烤鍋推入空氣炸鍋內，啟動電源，設定時間，我烤了兩次，第一次設定時間8分鐘（此鍋需要先預熱3分鐘），第二次已經預熱了，直接烤了3分鐘。兩次的效果，第一次比較幹一些，第二次感覺時間剛剛好。
拓展資料：空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行「油炸」的機器，主要是利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果。
空氣炸鍋可以烤肉嗎
3樓：小何愛教育
您好，我正在幫您查詢相關的資訊，馬上回復您。可以。空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。
空氣炸鍋相對於直接燒烤等方式要健康，熱量會更低一些。空氣炸鍋有很多的優點：佔地小、不費油、方便清潔、省時省事、不失口感、節能環保等等。
空氣炸鍋是利用空氣來進行「油炸」的機器，利用空氣替代原本煎鍋裡的熱油，讓食物變熟，熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果，是可以用來烤羊肉串的。
希望我的對您有幫助哦
祝您生活愉快！
4樓：千蘆桖
空氣炸鍋，我覺得應該是可以考慮的，但是烤肉的話應該要守到旁邊更安全。
5樓：窩窩喔耶
可以 但是要注意時間 。
空氣炸鍋怎麼做烤肉
6樓：為生活煮婦
首先準備兩個洋蔥切碎，然後撒少許鹽，攪拌均勻，然後醃製一會，擠出水分，然後準備好喜歡的肉餡，放調料，攪拌均勻放洋蔥碎再次攪拌均勻，然後準備好手抓餅，把餅從一邊捲起來，從中間切開，然後按成一個圓擀成餅，包上餡，像包包子一樣就可以，然後按一下，放在空氣炸鍋裡，表面刷上蛋液，撒點芝麻，烤就可以啦。
空氣炸鍋可以當烤箱嗎
7樓：落下殷
現在很多年輕人都比較喜歡吃一些油炸類的食物，比如說薯條，薯片。
等一些東西，但是，我們一直在外面買的話特別不衛生，這樣的話對我們的身體健康也沒有太大的好處，所以，大家會往家裡買一個空氣炸鍋自己做這些食物吃，那麼，空氣炸鍋可以當烤箱用嗎，空氣炸鍋哪個牌子比較好。
空氣炸鍋可以當烤箱用嗎空氣炸鍋可以當烤箱用，其實，空氣炸鍋本質上就是迷你烤箱，工作原理稍有區別。空氣炸鍋利用鍋內熱風。
迴圈將食物做熟，電烤箱則使用電熱元件發出的輻射熱將食物做熟。
其實，有一個最簡單的辦法判斷你需不需要空氣炸鍋：如果你買過豆漿機、料理機這些有益健康的廚房小家電，你現在還用的話就可以考慮入手空氣炸鍋；如果它們早已閒置多年，那估計空氣炸鍋也會是同樣的命運，還不如用這錢買點兒好吃的。
8樓：娜一學姐
空氣炸鍋嚴格來講可以算是小型的烤箱。
只是兩個加熱原理不同，烤箱是直接使用加熱管來加熱，而空氣炸鍋是利用空氣迴圈來將食物進行加熱的。
9樓：女生邂逅太極
有一部分功能是重疊的，但是一一部分功能是不一樣的，各有側重，如果是製作蛋糕，麵包，餅乾等還是需要用烤箱才可以，但是烤雞，烤肉之類的空氣炸鍋就可以。aqui te amo。
10樓：北京新東方烹飪學校
以烘培為主，製作麵包，蛋糕，餅乾等的烤箱好。
僅僅是用於油炸類，或是食品的再次加熱，選空氣炸鍋合適。
兩者並不通用，功能重疊部分很少，實用性是烤箱好，空氣炸鍋的應用範圍較校。
11樓：殘陽如血
空氣炸鍋可以當烤箱嗎 這個鍋用起來非常方便，非常實用，非常簡單。
空氣炸鍋可以做烤肉嗎
12樓：愛喝粥
烤肉空氣炸鍋版介紹。
可自從有了空氣炸鍋，每次做肉類菜餚的時候，烤完一看那炸藍裡的油，我就深深得覺得，即使吃肉、即使吃肥些的肉，也健康多了，用空氣炸鍋，把油脂真的烤出去許多，身體也少攝入了油量，更關鍵的是味道還那麼多，操作還那麼簡單！
我是個典型的好食肉者，隔一天不吃肉，就有點犯饞，體檢時醫生跟我說，不要吃肥肉，可關鍵是個人還就喜歡肥肉的那種香味，所以經常一邊忍、一邊又偶爾犯個錯誤。
可自從有了空氣炸鍋，每次做肉類菜餚的時候，烤完一看那炸藍裡的油，我就深深得覺得，即使吃肉、即使吃肥些的肉，也健康多了，用空氣炸鍋，把油脂真的烤出去許多，身體也少攝入了油量，更關鍵的是味道還那麼多，操作還那麼簡單！
這次做了韓式烤五花肉，天了個嚕的，這做法怎麼那麼簡單，卻又把五花肉能做這麼好吃？秘密就在下面。
主料：五花肉300克。
輔料：香辣醃料適量、蒜2瓣。
空氣炸鍋烤肉的做法：
1、將五花肉凍硬，切成均勻的薄片。
2、將醃料倒入五花肉中，抓捏均勻。
3、放入蒜片，攪拌勻。
4、將肉放入保鮮盒中，蓋上蓋，放入冰箱冷藏一認和。
5、將五花肉片平，擺在空氣炸鍋的炸籃裡。
6、啟動空氣炸鍋，選擇180度6分鐘。
空氣炸鍋烤肉製作技巧：
1、可以把五花肉捲起來凍，或者平放著凍，切出來的長度和形狀都會不一樣。不冷凍肉是軟的，最不好切。切肉用陶瓷刀最好用。
2、讓肉均勻上色，調料就可以很好的入味。
3、我用的這個醃料是大喜大的香辣醃料，真的特別好吃，一點也不辣，反而有點甜，有韓式的味道。
13樓：醉城一憶
您好，關於您的問題我已經看到啦，能不能麻煩您對您的問題進行更為詳細具體的描述，說出這個問題的具體背景狀況，以方便我能夠更為具體詳細的為您進行，衷心希望我的能給您帶來幫助，能夠解決您所遇到的麻煩，並且為您帶來開心和快樂，讓您的煩惱從此徹底解除，這將是我的榮幸。
您好，不算的。
真正的燒烤，是用碳烤出來的。
提問。空氣炸鍋今天烤了雞翅，紅薯。
算不算燒烤。
算不得。和燒烤味不一樣得。
提問。宮頸癌術後一年了可以吃空氣炸鍋里弄的食物。
不可以。提問。
為什麼？空氣炸鍋裡面含有有害物質，會融入到食物中，最好別使用。
提問。他又不是燒烤。
尤其是韓國的空氣炸鍋，國家多次檢查出裡面含有致癌物質。
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