1樓：
醪糟雞蛋湯
原料：醪糟、雞蛋、少許紅糖。
做法：1.將適量水和醪糟放入鍋內，燒開。醪糟買袋裝的就可以，如果有時間也可以自制。
2.把雞蛋直接打入燒開的水中，煮至蛋熟。
3.盛出醪糟蛋，加少許紅糖即可。
2花生豬蹄湯
原料：花生少量、豬蹄1個、紅棗10顆、鹽少許。
做法：1.花生提前在水中浸泡半小時以上，不宜放太多。
2.紅棗洗淨去核備用，紅棗要掰開煮，這樣裡面的營養才能充分溶出來。
3.首先將豬蹄洗淨，入冷水鍋中煮一下，煮出豬蹄中的血水，冷水入鍋也可以煮出肉腥味。
4.準備一個砂鍋，放入足夠量的水，煲湯的時候水要一次性加足。
5.放入豬蹄、花生和紅棗，先中火煮至砂鍋沸騰後，慢慢撇掉上層的浮沫，轉小火煮約兩個半小時，煮至豬蹄酥爛，加鹽調味後即可
3黑米胡蘿蔔紅棗粥
原料：黑米適量、胡蘿蔔適量、紅棗10顆。
做法：1.將黑米提前用水浸泡兩個小時。
2.將胡蘿蔔去皮、洗淨、切塊。
3.將所有食材加適量水後，置於火上，大火煮開。
4.關小火後繼續煮45分鐘左右，直到米粒膨脹開花、粥變黏稠即可
4鯽魚湯
原料：鯽魚1條、蔥、姜、胡椒粉、鹽適量。
做法：1.鯽魚洗淨、用廚房紙吸乾水分，姜和大蔥切片。
2.鍋裡放油、將魚煎一會兒，煎好的魚放入適量水。
3.放入備好的蔥片、薑片和白胡椒粉。
4.大火燒開後小火燉20分鐘，起鍋時放入適量鹽即可。
5烏雞湯
原料：柴雞（或烏雞）1只、枸杞少量、蔥、姜、鹽、胡椒粉適量。
做法：1.雞洗淨，去掉內臟和雞油；蔥切段，薑切片。
2.枸杞用水泡發；鍋置於火上加入適量水、料酒燒開，下入雞焯去血沫撈出備用
3.焯水的柴雞用清水洗淨血沫；加蔥、姜、料酒大火燒開。
4.撇去浮沫，轉小火煲1小時；用勺撇去雞湯上的油脂。
5.加入枸杞再煲10分鐘，盛入碗中加入鹽和胡椒粉調味即可。
2樓：在皮外
花生頓豬腳。還有湯圓煮雞蛋用紅糖煮
什麼湯最下奶，喝哪些湯下奶快
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下奶木瓜湯怎麼做，牛奶木瓜下奶湯的做法到底是怎樣的
做法一 材料 木瓜300g 牛奶200g。做法 1 木瓜一個洗淨。2 從中間切開去籽。3 用勺子挖出果肉。4 果肉放料理機中加入牛奶。5 果肉打碎後倒出。6 裝入碗內即可享用。做法二 材料 木瓜半個 牛奶230ml 涼開水250ml 冰糖10g。做法 1 木瓜削皮去籽切小塊。2 裝入燉盅。3 加入適...