下奶豬蹄湯的做法,木瓜豬蹄下奶湯怎麼做

時間 2022-01-13 18:15:06

1樓:3c數碼科技人員

生了孩子如果發現沒有奶水怎麼辦?現在都擔心食品安全,特別是針對小孩子的奶粉。剛生下來的孩子最好還是母乳餵養,所以就要想辦法下奶。

有經驗的老人一般都會用豬蹄煲湯來下奶,既安全又有效。那下奶豬蹄湯怎麼做呢?給你講訴最簡單有效的做法。

準備食材:豬蹄適量、薑片、蔥段、料酒、八角、桂皮等。

1、豬蹄洗乾淨,切成小塊的。在鍋中放入清水,把豬蹄放到鍋裡,開大火煮。在煮之前一定要清洗掉豬蹄的表面髒東西和豬毛哦。

2、大火燒開,水開了之後在鍋里加入料酒和蔥段,繼續煮5分鐘。

3、煮好之後關火,把豬蹄撈起來,水倒掉。並且去清水沖洗豬蹄,把豬蹄上面的泡沫和別的東西衝掉,瀝乾水分放好。

4、把洗好的豬蹄放到高壓鍋中,並且加入蒜、姜、八角、桂皮等輔料,放入適量的清水,水的分量以淹沒食材為準。

5、開大火,把湯煮開。水開之後把大火轉成小火,慢慢的繼續熬一個小時。一個小時之後就可以做好了,出鍋之前記得加食鹽調味。

2樓:盈悠悠暢談娛樂

下奶豬蹄湯的做法,營養美味

木瓜豬蹄下奶湯怎麼做

3樓:今夕何夕是朝夕

1青木瓜去皮和籽,洗淨切塊;紅棗洗淨去核備用;豬手焯水備用;鍋內放水,將所有材料一起放進去。

2大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;再開小火慢慢煲1.5個小左右,關火前5分鐘加鹽,就可以享用**養顏色的靚湯了。

3tips:1、選用青木瓜來煲湯,湯水會更甜;2、豬蹄上的毛可以用夾子夾掉。

4木瓜是分好多種木瓜的,常見的有:番木瓜,夏威夷木瓜,宣木瓜,酸木瓜....番木瓜就是青木瓜,即藥書所指的催乳汁。

本身內含木瓜蛋白酶,也叫木瓜酵素的一種。夏威夷木瓜是水果型木瓜,拳頭般大小,市場上很多見。宣木瓜是長在樹上的,入藥,泡酒用。

酸木瓜長於雲南,用於配料等。

5青木瓜對於女性來說可真是好東西,用木瓜煲的湯水一年四季都適宜飲用,不過在春天更有舒筋活絡、化溼和胃的功效。木瓜在南方非常多見,人們喜歡將熟透的木瓜當水果吃,半熟的或青的則多用來煲湯或做糖水。

4樓:林夕的微笑

摺疊原料

木瓜半個、豬蹄一個、紅棗6個、薑片、小蔥一棵(挽成結)、鹽。

木瓜豬蹄湯

木瓜豬蹄湯

摺疊做法

1、紅棗洗淨備用;

2、木瓜去皮和籽,洗淨切大塊;

3、鍋裡放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水後洗乾淨備用;

4、砂鍋內放水,將豬蹄和紅棗、薑片、小蔥一起放進去;

5、大火煮開,如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;

6、再開小火慢慢煲1.5個小時左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關火前5分鐘加鹽即可。

坐月子吃豬蹄湯下奶怎麼做法

5樓:贛南臍橙

豬蹄燉花生的做法

主料:帶紅衣花生200克,豬蹄2個。

調配料:蔥段15克,薑片10克,大蒜4瓣,鹽4克,醬油15克,料酒15克,冰糖25克。

製作方法:

1.花生洗淨,泡在鹽水中,浸泡2~3小時;豬蹄洗淨後,斬成塊。

2. 鍋中倒入涼水,將豬蹄塊放入,大火加熱至水沸,煮約10分鐘,至其血沫完全滲出,撈出瀝乾。

3. 淨鍋中放入冰糖、少許水,小火加熱,待冰糖融化成金黃色糖漿時,倒入豬蹄,翻炒均勻,使之裹滿糖色。

4. 將花生、蔥段、薑片、蒜瓣、醬油、料酒加入豬蹄鍋中,再倒入適量溫水,蓋上鍋蓋,大火燒開後,改小火燉1小時,開啟鍋蓋翻動一下豬蹄塊,再蓋上鍋蓋燉約20分鐘,待鍋中湯汁濃厚,豬蹄呈亮紅色時即可。

小祕訣:豬蹄在購買時可以讓銷售人員代為斬塊,如果自己弄的話,先從豬蹄的中間縱向劈開,再橫向切成均勻的塊,注意要從骨節縫隙間處下刀。如果希望成菜顏色紅潤,可以加些番茄醬。

豬蹄燉黃豆的做法

主料:豬蹄,黃豆

調配料:蔥,姜,八角,糖,鹽,雞精

製作方法:

1、需將黃豆提前浸泡半天。豬蹄超市有的賣,菜場也有的賣,但一定要叫菜場師傅切好,我們自己家的刀不行,將豬蹄洗淨焯水2-3分後沖洗乾淨

2、鍋內下油,待油熱時下生薑片、蔥段,八角,豬蹄爆炒,然後加醬油,料酒翻炒下

3、加水沒過豬蹄,大火燒開。然後轉小火,燒20分鐘這樣

4、加入黃豆大火燒開,加些糖,鹽。然後小火慢慢煨了,直到豬蹄爛為止。沒有熟的話可以再加些開水,繼續煨一下,黃豆也一定要熟哦!

5、放入味精,蔥花,出鍋即可。

6樓:韓露露

做法鍋中倒入涼水,將豬蹄塊放入,大火加熱至水沸,煮約10分鐘,至其血沫完全滲出,撈出瀝乾。

淨鍋中放入冰糖、少許水,小火加熱,待冰糖融化成金黃色糖漿時,倒入豬蹄,翻炒均勻,使之裹滿糖色。 將花生、蔥段、薑片、蒜瓣、醬油、料酒加入豬蹄鍋中,再倒入適量溫水,蓋上鍋蓋,大火燒開後,改小火燉1小時,開啟鍋蓋翻動一下豬蹄塊,再蓋上鍋蓋燉約20分鐘,待鍋中湯汁濃厚,豬蹄呈亮紅色時即可。

豬蹄紅棗黃豆湯:我們可以取新鮮的豬蹄洗淨,剁成塊狀待用,取紅棗,黃豆,花生各適量,放入盛水的碗中浸泡,鍋內加入清水適量,倒入準備好的豬蹄,連同浸泡好的紅棗黃豆花生,一塊倒入鍋中,大火煮沸,然後加入大蔥適量,注意不要放生薑和茴香,這樣文火慢慢熬製,等湯汁變的發白為止,冷溫後服用,催奶效果很好。

豬蹄黃酒黃豆湯:取黃豆適量放入碗中浸泡待用,然後取新鮮的豬蹄除掉上面面的毛,洗淨切塊放入鍋中,鍋內加水適量,倒入泡製好的黃豆,然後加入一些黃酒,文火慢慢熬製,等湯汁變的發白為止,加入適量大蔥段,熬好冷溫後服用,可以快速催奶。也可以用適量豬蹄切塊與花生一塊熬製,等湯汁變的發白為止,加入少量食鹽,冷溫後服用,一天三次飯前服用,催奶效果也很好。

注意的是產婦催奶的豬蹄湯一定要按照科學的食譜熬製,不可隨意新增作料,不然不但起不到催奶效果,還會起相反作用,抑制產婦下奶,只要精心細心耐心,嚴格參照科學的食譜進行熬製,相信會很快使產婦達到催奶效果的。

7樓:冰雪永恆

豬蹄花生湯

原料:準備好豬蹄和花生,然後在準備好蔥、姜、鹽。

做法:1、把豬蹄放在鍋裡,在放入水燒開後去除血沫,然後再把豬蹄洗乾淨,放在一邊待用。

2、把花生、蔥、姜都洗乾淨後,再把蔥、姜都切好。

3、把花生、豬蹄,還有蔥、姜一起放入鍋中,然後**,用大火燒開再轉小火燒一個半小時就好了,然後在放入鹽。

作用:豬蹄花生湯有催乳的作用,奶水不好的媽媽可以喝點。

豬蹄黃豆湯

原料:準備好豬蹄和黃豆還有鹽,再準備好姜和蔥花。

做法:1、黃豆要提前一個小時浸泡,把姜洗乾淨後切成片狀,然後再把大蔥切段。

2、豬蹄用開水燙燙,然後把毛拔乾淨,切成塊,再用開水煮下去除血沫。

3、把豬蹄、黃豆倒入鍋中加蓋,用大火燒開,再用小火煮1個小時後再放入調料,就好了。

作用:豬蹄黃豆湯適合乳汁不夠的媽媽喝,因為能起到下奶的作用。

8樓:車上的魚魚

好多新手媽媽都反饋,以為生完孩子卸了貨就萬事大吉了,殊不知辛苦的在後面,夜奶,睡眠不足,吃不好,育兒問題眾多開始浮現,令人頭痛。彆著急,人生總是賦予我們各種角色,不同階段暗自轉換自如,新手總是會手忙腳亂,所以備點乾貨,學好知識,困難也就不算什麼了。

生了孩子後,第一個難題就是怎樣開奶,想必生過孩子的寶媽對於開奶都深有感觸,母親總是偉大的,為了讓娃儘快喝上母乳,一般當母親的都是想盡辦法餵奶,讓寶寶的食糧充盈。畢竟母乳的營養價值可是奶粉所不能比擬的,富含三百多種營養物質,對孩子的發育至關重要,但是有些寶媽奶水不足,有心無力怎麼辦?

不喝豬蹄湯,多喝2種下奶素湯,一天產奶800ml

下奶食譜1:

食材:金御芝蛋白末12克、水250ml、紅皮花生5顆、紅棗2個!

做法:1、花生去殼去皮、然後打碎;紅棗洗淨去核切成小塊;

2、鍋裡倒入水、花生、紅棗加熱燒開,5分鐘後**;

3、**後,開啟蓋,等10分鐘這樣,水溫度大概50度左右(可以嘗一口,不燙嘴就行),倒入金御芝蛋白末,攪拌均勻即可食用。

下奶食譜2:

食材:金御芝蛋白末12克、牛奶250ml

做法:鍋裡倒入牛奶加熱,不用燒開,也是大概50度左右,然後倒入金御芝蛋白末攪拌均勻即可食用。

~金御芝蛋白末在網 上可以買,可以補充優質蛋白質、煙酸和補鈣鐵鋅等微量元素,促進下奶,補充奶水營養,連喝7天有效!下奶後,繼續喝一段時間可以鞏固每天的奶量!

這2個都是低脂肪,純食材做的下奶湯,可以放心多喝,多喝還能提升體質,減少生病,食譜1味道好一些,食譜2沖泡方便,效果一樣的,看個人口味和方便,自己選來煮就行。

大家一定要記得要通乳腺,通乳腺,通乳腺不通,肯定奶水不足,所以除了配合喝湯,寶寶多吸也很重要,就算不愛吸,也要培養習慣,以後就會方便很多。

9樓:來自仙宮湖顏如冠玉 的君子蘭

坐月子吃豬蹄湯下奶的做法是,先把豬蹄先淨,放入沙鍋加適量的薑片,蔥段鹽少許以清淡為主,加適量的水以小火慢飩大概50分鐘左右就可以了,美味的豬蹄湯慢慢的享受吧。

10樓:han冰zhi戀

坐月子對於寶媽來說也有小痛苦,不僅被家裡的老人時時刻刻地盯著,不能碰冷水,也不能隨意洗頭髮或者洗澡,想必這些是許多寶媽很不能接受的。如果不按照老人說的做不僅少不了一頓罵還有可能落下月子病,另外坐月子期間還要喝大量的湯,這樣才能保證寶寶有奶吃,不讓寶寶餓著肚子,那麼坐月子喝豬蹄湯的做法是怎樣的呢?

坐月子喝豬蹄湯的做法是怎樣的

月子豬蹄湯做法可不是隨隨便便煮一頓就可以的,而是有一定的方法性的,基本上產婦坐月子期間都需要去喝豬蹄湯,因為豬蹄湯不僅可以美容養顏,增加產婦的出奶量,給小嬰兒補充最基本的能量。寶媽如果自己的母乳不夠小孩子吃,就可以到藥店買一些下奶的中草藥,在燉豬蹄的時候放進去,配合著一起慢慢熬製,這樣有影響的豬蹄湯就出來了,不僅對身體好還能美容養顏。

坐月子喝豬蹄湯的好處是什麼

豬蹄湯裡面有豐富的蛋白質,可以補充身體所需的蛋白質,同時還能起到下奶的作用,不過產婦在喝豬蹄湯的時候千萬不要太重口,切記要少鹽少油,因為寶寶可能會通過母親的乳汁攝入了食鹽,不利於腎臟的健康發育,不管產婦在坐月子期間吃什麼喝什麼都必須嚴格遵守醫生的醫囑,選擇對產婦對寶寶好的食療方法。

坐月子喝湯是必要的,產婦不要為了身材就不喝,這樣不僅對身體沒有好處對寶寶更加也是一種不負責的行為,不要認為喝點豬蹄湯就可以發胖,其實每個寶媽在哺乳期間都會在不同程度上瘦下來,其實看似是自己喝了但是都是通過另一種方式方法給寶寶補充了營養,讓寶寶更加健康。

如何燉豬蹄湯下奶,催奶豬蹄湯詳細做法

花生豬蹄湯。材料 豬蹄,花生,姜,料酒,鹽。做法 1 花生清水中浸泡片刻,洗淨。2 豬蹄去毛刮皮,斬塊,沸水中焯燙出血沫,撈出洗淨。3 湯鍋加水沒過豬蹄,大火燒開。4 放入花生 姜 料酒,轉小火燉煮2個半小時左右。5 出鍋前放適量鹽調勻即可。小訣竅 哺乳期女性飲食建議清淡少鹽,鹽攝取過多易引起水腫。...

下奶木瓜湯怎麼做,牛奶木瓜下奶湯的做法到底是怎樣的

做法一 材料 木瓜300g 牛奶200g。做法 1 木瓜一個洗淨。2 從中間切開去籽。3 用勺子挖出果肉。4 果肉放料理機中加入牛奶。5 果肉打碎後倒出。6 裝入碗內即可享用。做法二 材料 木瓜半個 牛奶230ml 涼開水250ml 冰糖10g。做法 1 木瓜削皮去籽切小塊。2 裝入燉盅。3 加入適...

豬蹄加什麼可以下奶,豬蹄子燉什麼下奶

豬蹄加什麼可以下來,豬蹄肯定是加黃豆,既營養又美味,並且還可以下奶。豬蹄加花生這個是特別的下奶,而且做法非常簡單,燉一個小時的時間就可以了。豬蹄的話一般不要加什麼東西,他直接囤的話就是很容易下奶的,你也可以燉點排骨湯,或者是其他的一些堂堂水水的東西。豬蹄兒加什麼可以下奶?並沒有統一的說法。你可以根據...