1樓：萬寵小老虎
坐月子期間，排骨可以粉蒸，排骨也可以蒸雞等。
不建議用排骨燒烤，不建議油炸，或者用辣椒爆炒。
2樓：牛一種態度
1、玉米香菇排骨湯。
材料：玉米兩個、香菇六朵、排骨半斤。
做法：1、排骨洗淨用涼水做鍋，煮開，把血沫撇掉。香菇泡開。
2、把排骨轉砂鍋放入涼水，水要一次放夠。
3。、放入料酒，蔥醬煮開水後放入玉米和香菇。大火開後轉小火燉煮1個小時，出鍋前放一些鹽，就可以出鍋了。
2、蘿蔔排骨湯。
材料：豬小排250克、食鹽1茶匙、姜1小塊、黑胡椒少量、白蘿蔔1根。
做法：1、把生薑、蘿蔔切好備用。
2、先把排骨去血水。
3、加入生薑、料酒大火煮至水開，轉小火煮30分鐘。
4、湯出現乳白色後加入蘿蔔煮15分鐘。
5、然後加入鹽和胡椒粉即可。
坐月子做排骨湯注意事項。
1、坐月子期間的排骨湯在選排骨時，一定要保證排骨的新鮮；
2、排骨一定要下涼水，才能煮出非常濃郁的湯汁；
3、一定要最後放鹽，清淡適宜；
4、不是媽媽的，當然也能喝。
通過以上介紹，相信大家對月子期間的排骨湯的做法有了比較清楚的認識，當然坐月子期間，在飲食上尤為注意，這期間的排骨湯跟我們平時的排骨湯的做法有很大的不同，在鹹度及油膩上要尤為關注，能保證營養才更為關鍵。
3樓：趙考英
我認為，這坐月子排骨吃法是，用香菇洗乾淨，徹成片，把排骨也洗乾淨，徹成一寸一塊的，放到鍋裡一齊去燉，大概燉40分鐘就爛了，要多放點水去燉，這樣對坐月子的人有很大的好處，寶寶有奶吃，坐月子的人又營養價值高，坐月個的人又恢復得快。
4樓：網友
可以很多種：排骨燉藕、排骨燉山藥、排骨燉香菇、排骨燉胡蘿蔔、排骨燉花生米、排骨燉黃豆等等。
坐月子排骨怎麼吃
5樓：3c數碼科技人員
坐月子時女性有很多要注意的事情，要休息好，身體才可以儘快的恢復。飲食方面也要進行合理的調理，多吃營養豐富的食物，排骨是很有營養的食物，一起來看下坐月子能不能吃排骨？
坐月子時可以吃排骨的。因為女性生產後消耗了大量的氣血與能力，及時的進行補充非常重要，在這期間要注意吃營養豐富的食物，可以選擇排骨，要注意生產後的一週內儘量不要吃，因為排骨屬於大補的食品，剛生完寶寶腸胃還沒有完全的恢復，可以到一週後吃排骨，也要注意做的清淡一些，容易消化。
女性分娩後，氣血損傷，需要在坐月子期間調理身體，多吃補益氣血的食物。中醫認為，排骨屬於血肉之情的產物，能起到滋補氣血的作用，非常適合產後分娩食用。可以選擇新鮮的排骨，加入溫水慢燉，並加入適量的調料，即可做出美味的排骨湯。
月子裡可以吃排骨，排骨中含有大量的蛋白、脂肪與維生素，另外還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等等，都是產婦身體所需要的營養，及時的吃一些排骨，可以補充全面營養，對於身體的恢復起到極好的促進作用。
6樓：匿名使用者
排骨是一種營養很豐富的食物，排骨中的鈣含量尤其多，因此對於坐月子的女性來說，排骨是一種再好不過的食物了。而排骨的製作方法也有很多種，其中最影響的吃法就是燉湯。使用排骨，可以製作成清燉排骨、紅棗煲排骨、山藥排骨湯等食物。
下面，就為大家詳細介紹這幾種食物的做法。
一、清燉排骨。
將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗乾淨；小白菜洗淨，去根部，一切兩段；蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍松備用；鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，添湯；旺火燒沸，撇淨浮沫，倒入陶器，轉小火慢燉至接近成熟；下小白菜放精鹽、味精調口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。
二、紅棗煲排骨。
排骨洗淨，放入沸水汆燙去血水後，撈起以冷水洗淨；所有中藥材以冷水沖洗去除雜質，備用。取一砂鍋，放入紅棗、黃耆、參須、水1200cc，以大火煮至沸騰。將排骨、米酒加入作法2的砂鍋中，煮沸後轉小火續煮約1個半小時。
將枸杞放入作法3中，續煮約10分鐘，起鍋前加鹽調味即可。
三、山藥排骨湯。
材料：排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿蔔一根，，生薑適量，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個，鹽適量。
做法：1.排骨500g，山藥半根，枸杞適量，胡蘿蔔一根，生薑適量切片，料酒1茶匙，白醋幾滴，八角一個，鹽適量。
2.山藥洗淨，削去外皮，切成滾刀塊備用；胡蘿蔔同樣切成滾刀塊。
3.放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
4.砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨和姜、料酒、八角一起放入，用大火燒開後轉小火。
5.這時加入幾滴白醋，不僅可以讓排骨中的鈣溶入湯汁中，還能使湯味更加鮮美。醋不要加多了，否則排骨就該變味了。
6.小火煮一小時後，再放入山藥、胡蘿蔔，小火再煮1小時，放枸杞和鹽調味即可。
月子裡排骨的做法大全
7樓：勵君豪
在月子裡面排骨，我們可以把它燉木瓜或者排骨燉玉米，它的營養都是非常豐富的。
8樓：我愛兔兔和狗狗
排骨木瓜湯，排骨玉米燙，排骨冬瓜湯，排骨山藥湯，排骨菌菇湯。
適合產婦吃的排骨做法
9樓：俏葶葶
產婦吃的排骨肯定是金牌就是肉質鮮美的，哪一個比較好一點就最貴的。
你按照我說的去做更更能好好過好了。
坐月子燉排骨湯的做法
10樓：sunny晨光熹微
坐月子的排骨湯很簡單的，可以清燉，也可以放一些玉米，冬瓜一起燉，味道好吃的呢。
11樓：匿名使用者
坐月子燉排骨湯的做法，首先把排骨洗淨，以後擱水抄一下，然後撈出以後用清水把排骨熬成湯，最後放稍微放點佐料，一定要少放鹽，點一點就可以，不要放醬油，這樣做出來的排骨湯特別好，而卻對坐月子坐月子的人有益健康。
12樓：在這裡
坐月子燉排骨湯一定要少油清淡一些直接清燉就可以了。
13樓：醉月徘徊
坐月子跟排骨湯的做法，把這些排骨洗乾淨，切成小碎塊，然後在鍋中放入水，放入大料，排骨倒入鍋裡燉，大概半小時以後就可以出鍋了。
坐月子吃什麼排骨，月子裡排骨吃法
坐月子的話，個人認為可以考慮吃一些冬瓜燉排骨，這樣的菜相對來說有利於補充營養，也可以考慮用山藥燉排骨。坐月子的話一般都是吃一些熬湯的排骨，比如冬瓜排骨湯，比如木瓜排骨湯，吃了這些湯的話都是可以下奶的。選擇精小排比較好，肉質比較嫩好消化，可以做成冬瓜燉排骨。坐月子期間，可以在吃排骨時放些蓮藕，做排骨燉...
月子裡蘿蔔可以吃嗎，坐月子可以吃白蘿蔔排骨湯嗎
坐月子能吃白蘿蔔，坐月子吃白蘿蔔有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化。因此坐月子可以吃白蘿蔔。坐月子吃白蘿蔔的好處如下 促進腸胃消化 白蘿蔔還有豐富的維生素c和微量元素，可以提高產後媽媽的機體免疫力，增強抵禦疾病的能力。蘿蔔中含有芥子油，它可以促進...
坐月子可以吃瓜子花生嗎，在坐月子期間，坐月子能吃瓜子嗎
小爺本無心 女性在坐月子期間是可以吃瓜子也可以吃零食，而這個需要健康的零食就可以了，吃瓜子的時候最好是吃那一種純天然炒制的，沒有加一些香料和香精的，而至於花生的話，這個肯定是可以吃的，儘量的也不要吃那種五香的花生，是最純天然的花生就可以了，這樣的話就沒有什麼明顯的影響，不會對身體造成不好的傷害。 贛...