1樓:仉玉軒
今天與大家分享用白薯製作的麵包卷,它既不是紅色的瓤,也不是白色的瓤,而是黃色的,而且是家人親手從農村的地裡挖的新鮮又美味的白薯。
夾心白薯麵包條]
主料:高筋粉260克、砂糖30克、酵母3克、玉米油16克、鹽3克、牛奶155克、雞蛋1個、奶粉20克。
餡料:白薯泥200克、黑芝麻6克。
製作過程:1、準備食材。白薯洗淨後,去皮切片上鍋蒸15分鐘,關火。趁熱碾成泥狀。白薯很甜不用再放糖的。
2、用麵包機和麵團,除玉米油、黑芝麻外把所有食材都放入麵包桶中,啟動機器。20分鐘後放入玉米油和黑芝麻,揉到擴充套件階段,進行基礎發酵。發好的麵糰從麵包桶中取出,揉搓、排氣,蓋上保鮮膜,松馳10分鐘。
3、把松馳好的麵糰,擀成薄薄的長方形狀。用小勺把白薯泥均勻的鋪在面片的三分之二處。
4、把左側沒有塗抹上白薯三分之一面片折向中間,再把右側也向中間摺疊,形成三層。再。
用擀麵杖擀成一釐米左右的厚度。用刮板切成寬度適中的長條狀。
5、取一個長條,捏住兩端,扭轉2-3圈,放入烤盤中。放入不通電的烤箱中,底部放一碗熱水進行二次發酵。發酵好後刷上蛋液,放入提前預熱好的烤箱內,上下火180度,13分鐘左右。
6、金黃的色澤,配上星星點點的黑芝麻,令這款麵包條好誘人,無論大人還是小孩,食用之時還特別的方便。
小貼士:1、白薯中含糖量高,產婦、糖尿病人不宜食用。
2、白薯別一次吃得太多,以免出現燒心、返酸或腹脹等腹部不適症狀。
3、空腹的時候不宜吃白薯。
4、這款麵包也可以把白薯換成椰蓉餡的。
2樓:jq左
孕婦是能夠吃白薯的。由於懷孕時,十二指腸因為遭受被壓迫,非常容易造成便秘,而地瓜含有化學纖維,吃完能夠推動孕婦胃腸功能,有利於改進臨產前和生完孩子的便秘的症狀。再加孕婦生產後需要療養食補,很多進餐非常容易熱性食物,再加長期臥床,便秘的狀況會更為比較嚴重,此刻吃可以吃點地瓜,促進消化。
地瓜是一種含有多種營養元素及身體所務必的多種營養食品,常常食地瓜能協助身體肝臟排毒美容護膚,有利於孕婦產後恢復。孕婦吃紅薯時能夠將地瓜立即煮或煮熟吃,還可以用地瓜和其他食物配搭製成美味可口的菜式進餐。
地瓜含有多種多樣糖原和甲基纖維素,不但可以補充營養成分,並且針對癌症有非常好的防止功效,孕婦吃白薯針對推動產後修復、預防傳染病能具有積極主動功效。
可是孕婦吃白薯要留意不必一次多吃,幾日吃一個是能夠的,由於地瓜孕婦吃多了消化不良的,再再加不久生產完,孕婦的消化系統很比較敏感,孕婦要多補充營養成分,因此 要多吃些有營養成分的,例如消化吸收好的水果和蔬菜。孕婦在生完孩子應當多歇息,防止感染,此外提升營養成分就可以推動身體恢復的。
平時的情況下大夥兒吃東西也是一定要留意量,不必單是的吃一種食材,也是一定要留意維持好營養成分的平衡,平時的情況下還能夠吃一些別的營養豐富的食材來開展調養,另外地瓜由於不易消化吸收,因此 自身就會有消化不良的人,最好是就不必去吃完。
產後坐月子可以吃番薯條嗎
3樓:暮靜雨
產後坐月子的時候,對於有些東西是不能吃的,有些東西是可以吃的。而紅薯乾的味道比較甜,紅薯幹含有的維生素也比較高,很多產婦也想要在月子期間吃紅薯幹,但是不知道會不會對胎兒有影響,那麼月子裡可以吃紅薯幹嗎?
月子裡可以吃紅薯幹,但要注意要少量。因為產婦在月子期間活動量比較小,需要吃一些比較好消化的食物。而紅薯幹屬於粗糧中比較常見的食物。
所以紅薯乾產婦可以吃,只要不吃太多就可以。太硬的紅薯幹不宜多吃,否則對牙齒也有一定的損害。
紅薯裡面含有的營養比較多,做成幹以後會比較硬。產婦在吃的時候,可以蒸一下再吃,這樣比較柔軟,也不會對腸胃增加負擔。而且紅薯幹含的纖維類和糖類比較多,可以為產婦補充營養,還能促進產後會,預防疾病的發生。
在月子裡產婦最好吃一些柔軟的、容易消化的食品。比如可以吃一些瘦肉、麵條和粥類等食物。在吃紅薯乾的時候,也要注意不可以和柿子、香蕉以及雞蛋等食物一起吃,否則會引起產婦腹痛或是嘔吐的症狀。
產婦坐月子可以吃涼薯嗎
4樓:匿名使用者
產婦可以吃涼薯。涼薯別名芒光、沙葛、豆薯、土瓜、地蘿蔔。涼薯中的糖類可以分解為葡萄糖,可以快速的為大腦補充營養物質,能緩解大腦疲勞、煩躁、易怒、失眠等症狀,起到很好的安神除煩作用。
涼薯營養豐富,含人體必需的鈣鐵鋅銅磷等多種元素,還有降低血壓血脂的所用。有妊娠期糖尿病、妊娠期高血壓的孕婦,可以是適量食用達到**作用。但涼薯偏寒,不宜大量食用。
吃都涼薯的好處如下:
1、補充能量:涼薯中碳水化合物含量豐富,能夠分解為糖類,直接迅速地為身體供能,能夠幫助產後媽媽補充體力。但涼薯性寒產後不宜多吃,產後可以適量食用。
坐月子吃涼薯的好處。
1、涼薯中的生物類黃酮成分,有排便通暢,防治便秘的作用。
2、涼薯中維生素c、維生素e有改善膚質,提高免疫力的功效。如果患有高血壓、高血脂的媽媽,紅薯是非常適合的食用蔬菜。
3、涼薯含有大量的膳食纖維和鉀元素,可以促進腸胃消化,幫助吸收體內的營養元素,對媽媽產後恢復有幫助。
4、涼薯富含豐富的糖類和纖維素,可以為產後媽媽的身體補充營養,還有預防癌症的作用,不但可以促進產後恢復、還能預防疾病。
5樓:007東風一號
坐月子期間可以適量吃涼薯。涼薯,別名芒光,沙葛、涼薯、土瓜,地蘿蔔,涼薯中的糖類可以分解為葡萄糖,可以快速的為大腦補充營養物質,能緩解大腦疲勞、煩躁、易怒、失眠等症狀,起到很好的安神除煩作用。涼薯營養豐富,含人體必需的鈣、鐵、鋅、銅、磷等多種元素,還有降低血壓、血脂的作用,但涼薯偏寒,不宜大量食用。
女性坐月子期間吃涼薯的好處如下:
補充能量。涼薯中碳水化合物含量豐富,能夠分解為糖類,直接迅速地為身體供能,能夠幫助產後媽媽補充體力,但涼薯性寒,不宜多吃。
營養價值。涼薯,性涼,味甘,歸胃經,有生津止渴、解酒毒、降血壓之功效,炎熱夏季煩熱口渴,或傷暑者宜食;風熱感冒、發熱頭痛、口肝作渴者宜食;血壓升高、頭昏腦漲、面紅目赤、大便乾燥者宜食;飲酒過量、煩躁口渴或慢性酒精中毒者宜食。
禁忌人群。體質虛寒者。
因為涼薯性質寒涼,如有手涼、腳涼等症狀者或因體質虛寒引發的腹瀉患者以及寒性痛經、月經期女性,進食涼薯後較易加重其虛寒症狀,甚至引發較為嚴重的病症。
糖尿病患者。
涼薯中含有一定糖分,而糖尿病患者本身血糖水平已較高,進食涼薯後,較易導致血糖水平進一步增高,引發多種併發症。
注意事項。忌食涼薯種子和葉。
涼薯應取其地下塊根供生食或熟食,因種子有劇毒,可做防治蚜蟲的殺蟲劑,但進食後較易引發噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉等夫婦反應。
選擇合適烹飪方式。
清炒涼薯或用涼薯熬粥,都是比較好的,不僅有開胃的效果,還能有效防止涼薯的營養物質流失,建議選擇合適方法烹飪涼薯,以使其發揮較大功效。
6樓:等等等等
一、涼薯功效與作用。
1、涼薯是屬於豆科豆薯類中的植物,含有豐富的碳水化合物,可以為人體提供能量,促進人體生長。
2、涼薯中含有豐富的植物蛋白,可以促進人體生長發育,並且有養血的功效。
3、涼薯中也含有大量的維生素c,可以清除人體內的自由基,有延緩衰老的功效,而且對於女性而言,還可以美容養顏。
二、產後能不能吃涼薯。
產後慎吃涼薯。產婦的胃腸虛弱,涼薯寒涼,多吃會影響產婦身體健康,建議不要吃。一般產後媽媽的食用性質應該是溫補的食物,多吃瘦肉、雞蛋,多喝湯,排骨湯,鯽魚湯等,可以促進身體恢復、促進泌乳,以補充產婦的體力,幫助產婦恢復。
三、產後能吃哪些蔬菜。
1、澱粉。澱粉只是一種調味料,勾芡用的,澱粉可以通過唾液澱粉酶分解成麥芽糖,然後麥芽糖分解成葡萄糖,為產婦提供所需的能量。只要產婦沒有糖尿病,在吃的菜裡面是可以放澱粉的。
2、豇豆乾。
產褥期間可以食用豇豆乾,沒有多大影響的,但是產婦不要吃涼的、辣的東西就可以了,產婦的飲食以少食多餐,葷素搭配為宜,尤其要強調清淡,食物要容易消化,絕對不要暴飲暴食,防止營養過剩。
3、紫背天葵。
中國南方一些地區會把紫背天葵作為一種補血的良藥,是產後婦女食用的主要蔬菜之一。對身體不會有***,所以是能夠適當的吃一些,但是不能夠吃太多,防止身體不適。
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