1樓：匿名使用者
用料主料
芝麻菜50克
黑橄欖12個
茴香2把
輔料檸檬
半個調料
黑胡椒粉
適量乳酪
2勺橄欖油
4勺芝麻菜橄欖茴香色拉的做法
1.洗淨茴香：切除根和，保留茴香葉，將茴香頭切成4段，將切片配件放入食品加工機中，將茴香推入進料管切碎，將茴香末放到色拉碗中並撒上檸檬汁和橄欖油
2. 加入乳酪和胡椒粉，進行充分攪拌並醃泡至少半小時3.在色拉中加入芝麻菜和茴香葉，最後攪拌一次後放上橄欖。
立即食用4.您可以在食品加工機內磨碎巴爾馬乾酪，10分鐘的準備時間+30分鐘的醃泡時間
2樓：不蘊逯平卉
芝麻菜”是我國蔬菜專家從地方品種中篩選出來的稀特蔬菜。其直根發達，根系入土深，成株株高30～40cm，莖圓形、上有細茸毛，莖粗0．2—0．4cm，葉羽狀深裂，葉緣波狀，葉長10一15cm，寬5-8
cm，葉柄長5～7cm，花黃色，花瓣上有黑色縱條紋，角果。芝麻菜喜溫暖冷涼溼潤氣候，抗鹽鹼、耐旱澇、耐寒性較強。可食部分為柔嫩的莖葉和花蕾，微苦，鮮葉汁具有芝麻香味。
適合炒食、煮湯、涼拌或佐小米飯沾醬吃。
扁豆芝麻菜炒魷魚
原料：魷魚450克、扁豆400克、芝麻菜55克(洗淨晾乾)、紅辣椒1個(切碎)、麵包片6片。
調料：橄欖油5茶匙、迷迭香1枝(切成四段)、檸檬1個(果肉榨汁，皮切末)。
做法：1.把新鮮魷魚清洗乾淨(記得去膜)，切成片，放進碗裡，加1茶匙橄欖油、迷迭香、紅辣椒和半隻檸檬皮，調勻醃製30分鐘。
2.扁豆事先泡軟並煮熟，放在一隻大碗裡，倒入2茶匙橄欖油和剩下的檸檬皮及檸檬汁，搗成稠糊。
3.鍋裡倒入剩餘的2茶匙橄欖油，加熱，倒入魷魚塊翻炒1～2分鐘，到魷魚捲起變得不透明即可關火。
4.麵包片放進烤麵包機烤鬆脆。
5.把步驟2做好的扁豆糊塗在烤好的麵包片上，再盛上炒好的魷魚片，撒上芝麻菜即可。
菠菜芝麻菜沙拉
原料：菠菜10克，芝麻菜60克，帕馬森芝士10克，核桃10克。
調料：油醋汁20克，鹽1克，胡椒粉1克。
做法：1.菠菜、芝麻菜洗淨，吸乾水分，裝盤。
2.加油醋汁、鹽、胡椒粉，拌勻。
3.用刨刀將帕馬森芝士刨成很薄很薄的片，撒在沙拉上，四周再飾以核桃即成
芝麻如何吃，黑芝麻怎麼吃
吃法 1 芝麻連皮一起吃不容易消化，壓碎後不僅有股迷人的香氣，更有助於人體吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起攪拌，塗在麵包上或放入沙拉醬裡，就能得到芝麻百分之百的好處 2 黑芝麻有養血補肝腎作用，若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推遲和控制眼睛昏花。具體吃法是 把黑芝麻炒熟後研成粉，早晨起床和晚上睡覺前半小時...
芝麻用在菜裡應該怎麼做，用芝麻做什麼菜好吃？
芝麻豬肉丁。原料 瘦豬肉200克，雞蛋1個，芝麻100克 焙好 豆油750克 實耗50克 麵粉50克，料酒25克，精鹽5克，大蔥15克，生薑5克，味精2克，芝麻油20克。製作過程 1 將瘦豬肉洗淨，去筋膜，切成1釐米見方的丁 大蔥去皮，生薑去皮，洗淨，均切成末。2 雞蛋打入碗內，抽打起泡，加入芝麻油...
黑芝麻怎麼吃可補腎，黑芝麻怎麼吃最補腎
濤濤縅篎 大家都知道，黑芝麻具有很高的營養價值，經常食用，可起到補腎 烏髮 延緩衰老以及 等功效。那你知道 相信這是很多人都比較關心的問題，今天我們就一起來了解一下。研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類 維生素等營養。黑芝麻還含有多種人體必需的氨基酸，氨基酸在維生素的作用下，能加速人體代...