1樓：匿名使用者
清淡晚餐：晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩，消耗不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。
晚餐最好選擇：麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。偶爾在進餐的同時飲用一小杯加飯酒或紅酒也很好。
注意食物搭配，包括粗與細、干與稀、葷與素、冷與熱等均衡。食物搭配與營養均衡關係密切，對於每一餐來講，一碗方便麵只能提供油脂和少許蛋白質以及碳水化合物，所以最好配上一份水果、一份肉類或豆製品，補充蛋白質、維生素和纖維素；對於一天飲食的選擇，如午餐吃了漢堡、炸雞，晚餐就該吃些清淡的食物，尤其是蔬菜。
禽肉，指雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉等肉類。禽肉的蛋白質營養與奮肉的大致相同，與畜肉不同的是飽和脂肪酸含量較低。專家認為，吃禽肉比吃畜肉更有利於健康。
魚肉，魚類的肌肉含蛋白質15%-20%，而且因肌肉纖維短、細滑，故比吉肉、合肉更易消化。更重要的一點是，魚類脂肪含量只有1%一3%，其主要成分是長鏈多不飽和脂肪酸，如20碳5烯酸epa和俗稱「腦**」的dha，在海魚體內佔總脂肪酸的80%。值得注意的是，epa具有降低血脂、防治冠心病的作用；dha是胎兒、嬰兒大腦及視網膜發育所必需，故在選擇肉類食物時，魚類應為首選。
蔬菜，含有多種礦物質、維生素和食物纖維，在人體的生理活動中起重要作用。蔬菜大致可分為三大類：葉菜(如白菜、莧菜、菜心)，瓜茄(如青椒、黃瓜、西紅柿)，根莖類(如土豆、胡蘿蔔)。
蔬菜可提供的維生素主要是維生素以葉酸、胡蘿蔔素以及b族維生素等。其中維生素c、胡蘿蔔素、葉酸在黃、紅、綠等深色葉菜中含量較高。綠葉蔬菜的礦物質含量很豐富；但某些蔬菜(莧菜、菠菜、通心菜等)中的草酸會影響人體吸收，故烹調這些蔬菜時，應先用開水漂燙，以去除草酸。
專家建議，**每日宜攝入500克蔬菜，其中2/3為葉菜，1/3為瓜茄和根莖類。
推薦晚餐食譜
吃熟的蔬菜可解除飢餓感
在**過程中食用蔬菜，會聯想起生吃，但實際上生吃蔬菜不僅使身體變寒，而且也吃不了很多。因此或蒸或燙或炒儘量吃熟的蔬菜。如此分量雖少，但可以吃得更多，令人忘記飢餓感。
多吃富含維生素c的土豆類食品
不吃主食之意是，儘量避免食用含糖量高的碳水化合物。土豆雖然也屬於碳水化合物，但是富含維生素c，即使蒸烤也不會被破壞。吃得過飽適得其反，與其他食品同時食用，則營養平衡效果更佳。
晚餐食用大量蛋白質
蛋白質是製造血液或肌肉的重要營養成分。這種組織在睡覺時產生，所以在晚餐上攝取蛋白質。在體內處理蛋白質消耗很大熱量，所以為了使身體變得苗條，也應積極攝取肉類。
2樓：
1、晚餐最好選擇：麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。
2、晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩。消不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。
3、牛奶則是安眠的首選，營養價值更不用說了，睡前來杯衝的純牛奶，加一點點糖，是很有好的。
3樓：蘭花雅韻
1、燜點米飯，炒一個菜，做一碗湯。
2、煮碗熱湯麵，拌個小鹹菜
3、做個蛋炒飯，做個湯。
4、做碗炸醬麵。
5、在外面買兩個燒餅或饅頭之類的主食，炒個菜，再做個湯或煮點粥。
實際上晚飯應該吃點稀的軟的，清淡些。但你是年輕人，晚上有可能睡得晚，還有需要的營養相對也多，那就要選些有營養，又好做的菜來打發你的晚餐。不要過於油膩，不要吃的太飽。
4樓：車圈上的鏽
1， 西蘭花--增強**抗損傷能力。西蘭花中含有豐富的維生素a，維生素c和胡蘿蔔素，能增強**的抗損傷能力，還有助於保持**彈性。
2， 胡蘿蔔--保持**潤澤細嫩，含有大量胡蘿蔔素有助於維持**細胞組織正常機能，減少**皺紋，增強**新陳代謝，保持**潤澤細嫩。
3， 牛奶--增強**張力。 牛奶是**在晚上最喜愛的食物，它能改善**細胞活性，有延緩**衰老，增強**張力，消除小皺紋等功效。
4， 大豆--防止色素沉著於**。大豆中含有豐富的維生素e，不僅能夠破壞自由基的化學性，從而抑制**衰老，更能防止色素沉著。
5， 獼猴桃--消除雀斑等斑點。獼猴桃含有豐富的維生素c，可干擾黑色素生成，預防色素沉著，保持**白皙，並有助於消除**上已有的雀斑等斑點。
6， 西紅柿--展平**新皺紋。含有的番茄紅素有助於展平新皺紋，使**細嫩光滑，一項實驗發現，常吃西紅柿還不易出現黑眼圈，且不易被晒傷。
7， 蜂蜜--保持**紅潤有光澤。蜂蜜被譽為大自然中最完美的營養食品， 含有大量易被人體吸收的氨基酸，維生素及糖類，營養全面且豐富，常食可使**紅潤細嫩有光澤。
8， 肉皮--充盈**。肉皮是富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物。膠原蛋白能是細胞變得豐滿，從而充盈**，減少皺紋，彈性蛋白則可增強**彈性。
9， 三文魚--防止皺紋產生。 三文魚中的omega-3脂肪酸能消除損傷**膠原及**保溼因子的生物活性物質，防止皺紋產生，避免**變得粗糙。
10，海帶--調節**油脂分泌。 海帶是礦物質含量豐富的鹼性食物，常吃可以調節血液酸鹼度，防止**分泌過多油脂。
5樓：啊本啊
呵呵,你真有意思,其實自己做還要什麼飯鋪,不就是為了簡單嗎?
我們幾個現在也在家裡吃,
一般抄2-3個菜(蘑菇+豆角+白菜)
蘑菇最好是先在熱水裡泡下,這樣抄好的就滑嫩可口,豆角就清抄..
白菜就不說了
蘑菇(灰色)+豆角(綠色)+白菜(家常菜)其他的就雞蛋抄番茄..等等
重要的是簡單和營養,天冷的時候隨時吃點熱的還是很不錯的.
6樓：天涯海角佳佳
如果是自己一個人
在北方晚上最好喝點熱呼的
可以做米飯
整個豬肉燉粉條
絕了！如果你覺得豬肉太貴的話，就燉白菜粉條吧！嘿嘿
7樓：匿名使用者
1、苞米粥+芸豆燉排骨
2、大米飯+酸菜肉丸湯+地三鮮
3、大米飯+菠菜豆腐湯+紅燒/醬燜茄子+紅燒排骨4、酸湯子+雞蛋醬+菠菜/青椒。。。各種蘸醬菜主食還可以有：餃子、大碴子、高粱米飯、烙餅、麵條、韭菜盒子。。
菜：醬燜鯉魚、京醬肉絲、大蔥炒雞蛋、燉茄夾肉、芹菜肉絲、蒜泥菠菜、土豆絲、土豆燉肉、西紅柿炒蛋、炸小黃魚、煎帶魚、拍黃瓜、炒豆芽。。。。。。。。。
hoho。。。。。好像很多可以吃的。。。。。。
8樓：匿名使用者
埋頭 包子 窩窩頭 麵條
我自己在家就叫快餐 沒錢就吃上面的東東
9樓：離別別哭
我的晚餐是很重要的，因為只有晚上一家人才能在一起，白天都在公司吃飯，所以我晚上回買點葷的，吃米飯或者一家人在一起吃麵條，但是也要有菜的，要不就包餃子嘿嘿
10樓：匿名使用者
蛋炒飯或者味千拉麵
或者炒點河粉
一個人吃既簡單又方便
11樓：匿名使用者
肉製品少一點,菜多一點就可以了!
不過這些也可以的:西蘭花.胡蘿蔔.牛奶.大豆.獼猴桃.西紅柿.
蜂蜜.肉皮.三文魚.海帶.煮粥~~~~~~~~~```~~11~~~
12樓：yingtao紅廖
蛋炒飯,再泡碗紫菜湯啊
真是味道好極拉
13樓：枯葉之蝶_月夜
北方應該很冷的吧,那就做個麻辣燙吃,買一點生菜.蘑菇.粉絲.海霸王的魚圓.肉圓.買個火鍋底料,切一點放入燒開的水裡,把上訴材料放入一起煮,煮熟就可以了,簡單便捷.
14樓：香草吉他愛琴海
回答的人還真不少，剛好我也想知道晚餐吃什麼，就沾一下樓主的光，看看各位的建議嘍，呵呵------，謝了。
15樓：二條院之伶公子
餃子！帶湯水的餃子，白天都乾燥了一天了~~晚上多吃點水份多的，對**好！然後吃水果，然後吃一點小零食~~~~這就是我平時晚上吃的~不管吃什麼~~反正是有湯水的
16樓：夢筠窨
給點材料先吧 ...
偶來教你怎麼做^^
17樓：妖精離觴
這個是大家永遠都鬱悶的問題。
晚上吃什麼好。。。
18樓：後唐舊主
不吃反正也不餓
** 不吃晚飯最**了
19樓：匿名使用者
喝粥吧好不好！清淡又不會吃膩。
20樓：匿名使用者
泡麵+雞蛋+火腿
ok我就這樣吃的
21樓：楊濟行
做點米飯，用電飯煲很方便，用肉炒個蘑菇，涼拌豆芽，我家偶爾還會買只烤雞，最後做個紫菜湯，就ok了
晚飯吃什麼比較好
22樓：笨貓多隻
1、晚餐最好選擇：麵條、米粥、鮮玉米、豆類、素餡包子、小菜、水果拼盤。
2、晚餐宜清淡，注意選擇脂肪少、易消化的食物，且注意不應吃得過飽。晚餐營養過剩。消不掉的脂肪就會在體內堆積，造成肥胖，影響健康。
3、牛奶則是安眠的首選，營養價值更不用說了，睡前來杯衝的純牛奶，加一點點糖，是很有好的。
23樓：匿名使用者
晚飯吃什麼好呢？如果說正經的話呢？應該是喝粥啊。
當然你可以不吃，對於懂得養生的，好像有過午不食的說法。對談常人來說，沒什麼好講究的，忙了一天，晚上一定要吃點好的，什麼**，養生，讓他們滾一邊去吧。晚上就是想吃啥就吃啥，愛吃啥就吃啥，什麼好吃就吃什麼，管那麼多幹什麼？
今朝有酒今朝醉，吃了一頓是一頓啊。
24樓：匿名使用者
晚上6點左右吃飯最好
晚餐要真正吃得好、吃得健康也不是什麼難事。
首先，晚餐少吃睡得香，具體吃多少依每個人的身體狀況和個人的需要而定，以自我感覺不餓為度。晚餐千萬不能吃飽，更不能過撐。晚餐的時間最好安排在晚上18點左右，儘量不要超過晚上八點。
八點之後最好不要再吃任何東西，飲水除外。並且，晚餐後四個小時內不要就寢，這樣可使晚上吃的食物充分消化。
其次，晚餐應選擇含纖維和碳水化合物多的食物。晚餐時應有兩種以上的蔬菜，如涼拌菠菜，既增加維生素又可以提供纖維。麵食可適量減少，適當吃些粗糧。可以少量吃一些魚類。
第三，晚上儘量不要吃水果、甜點、油炸食物，儘量不要喝酒。不少人有晚餐時喝酒的習慣，這種習慣並不利於健康，過多的酒精在夜間會阻礙新陳代謝，因酒精的刺激胃得不到休息，導致睡眠不好。需要特別注意的是晚餐不要食用含鈣高的食物。
比如蝦皮，帶骨小魚等一定不要吃，以免引發尿道結石。
25樓：喬小妝
晚上吃點清淡的菜，最多吃七分飽就可以，吃飯前先喝點湯也行，不要吃太油的不利消化的菜。
26樓：唯心依舊
晚餐首選粥，易消化不容
易引起腹脹，還有助於延年益壽、美容。根據不同的季節，我們喝不同的粥。2，多吃高纖維食物，多吃一些碳水化合物或者是含纖維比較多的食物，例如蔬菜、粗糧等等，這樣有助於腸胃蠕動，增加身體的消化能力，同時促進身體排便排毒。
晚飯吃什么比較好，晚飯吃什麼比較好？
一 晚餐喝粥最養生 很多人都知道喝粥非常有利於消化，其實在晚餐的時候喝粥是非常好的選擇，早餐來不及熬粥，但是晚餐的準備時間非常充分，可以熬一碗粥當作晚餐，而且還可以根據不同的時間和物件選擇不同種類的粥。比如在夏天的時候，可以喝綠豆粥，清熱解暑，到了冬天，可以喝紅豆粥，養顏還養胃。如果晚上睡覺失眠，還...
晚飯吃什麼能越吃越瘦呢，說說晚飯吃什麼能越吃越瘦？
吃了不胖還能幫助 的食物 一 代餐。一般代餐食品具有高纖維 低熱量 易有持續飽腹感的特性，持續時間至少在3小時以上，一般人一餐熱量攝取約600 900千卡，代餐可以將熱量控制在50千卡左右，熱量攝取小於需要量，達到 的目的，得到眾多 人士的喜愛和歡迎。二 魔芋。魔芋中所含的多糖基本不被消化吸收，因此...
晚飯吃兩個蘋果對身體OK嗎，晚飯吃什麼對身體好
水果早上吃才更營養？早上吃水果是金，中午吃是銀，晚上吃就變成銅了。這個說法有沒有道理？值不值得市民參考？為此，記者走訪了同濟醫學院營養學系黃連珍教授和市中心醫院消化內科黃曉東主任。水果是人民膳食生活中維生素a和c的主要 水果中所含的果膠具有膳食纖維的作用，同時水果也是維持酸鹼平衡 電解質平衡不可缺少...