1樓:星落
最好是少吃含糖高的食物,尤其是血糖高的人。
高血糖的人應該注意以下幾點:1、適當控制主食量:在一般情況下,休息的高血糖病人每天吃主食\(米、面、玉米、小米、蕎麥等\)250—300克;輕體力勞動者每天350—400克;重體力勞動者每天450—550克。
待血糖下降和尿糖\(+\)減少後,可適當增加主食25—50克。主食要輪換食用或混合食用,以提高營養價值。高血糖病人要注意總結進餐與血糖、尿糖之間的變化規律,做到病情穩定,主食固定;病情波動,及時調整。
要靈活掌握,使高血糖患者體重維持在標準範圍之內。 2、控制飲食:絕不是意味著儘量少吃,高血糖患者因為長期飢餓、熱量不足可導致機體自身消耗,不僅會出現消瘦、抵抗力減弱,而且可加重糖尿病。
因此,糖尿病人要遵照醫囑,合理安排每日總熱量、蛋白質、脂肪及碳水化合物的適當比例。 3、進餐的時間、數量應保持一定的穩定性:高血糖患者儘量不吃零食,戒菸、忌酒。
4、限制膽固醇的攝入量:中老年糖尿病人及合併冠心病、高脂血症的病人,在飲食中還要嚴格限制膽固醇的攝入量。動物脂肪、動物內臟含膽固醇較高,應少吃或不吃,雞蛋每日最多不超過兩個。
5、食物宜粗不宜精:高血糖患者在主食定量範圍內儘可能多吃些粗雜糧及豆類、蔬菜,以綠葉菜為好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。這些食物中既含有豐富的維生素和無機鹽,又含有較多的粗纖維,能有效地防止血糖吸收過快,還有降低膽固醇、預防動脈硬化及防治便祕的作用。
6、嚴格限制蔗糖及甜食:糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖飲料。這些高糖食物易被機體吸收而促使血糖升高、增加胰腺負擔,從而加重病情。
7、要學點營養**知識:高血糖患者最好能基本掌握常用食物所含的主要營養成分,尤其是含糖量。同時,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物應少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有數,還要懂得營養價值相等食物的互換法。
8、適量吃水果:要根據糖尿病人的血糖、尿糖的控制情況靈活掌握。如空腹血糖不超過11mmolh\(2000毫克/dl\),尿糖不超過3個加號,又無酮症酸中毒的情況下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克。
高血糖患者必須每天面對精細到以克為單位的飲食食譜,此外還有很多飲食方面的禁忌。雖然高血糖患者在飲食方面很痛苦,但是為了預防長期的高血糖引起併發症,高血糖患者還是必須堅持的。
2樓:昆明覆美
現在高血糖的病情控制都是通過飲食來得到控制的,如果您做得好的話,病情能得到很好的控制,還有就是一定要多鍛鍊。血糖高是可以吃白麵餅子的,麵粉常見的幾種食品有:
①包子包子是一種把麵粉加水、糖等調勻,製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料,發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形。在江南地區,包子一般叫做饅頭。
麵粉1000克、發酵粉適量、肉餡750克、蔬菜適量、植物油50克、香油少許、雞精適量。
②油條1用溫水將麵粉、白糖、酵母粉攪拌均勻。
2將酵母水倒入麵粉中揉成麵糰,然後加食用油繼續揉。
3後發酵一小時,麵糰發至兩倍大。
4放入鹽+小蘇打,用溫水15ml化開,用小蘇打水將麵糰再次揉勻。(最好將水分次揉進面裡)
5蓋上保鮮膜繼續發酵,又發到兩倍大,第二天早上用。(不一定都要提前一天發麵的,當天發也可以,只要時間充足就可以。)
6案板、手上抹油,將麵糰在案板上按壓成長方形。
7刀上抹油,將大面片切成小條。
8兩根麵條疊在一起、壓扁,用筷子在中間壓道溝。
9油燒到七成熱,下油條坯子炸制,邊炸邊翻身。
3樓:老氣安卓
血糖高可以稍微嘗一點糯米粉和綠豆做的餅,但不能經常吃,因為糯米粉中澱粉的含糖量比較高,對血糖高的人不利
4樓:匿名使用者
血糖高儘量避免吃這些高糖食物。
血糖高饅頭能吃嗎
5樓:北海數碼站
研究發現,不良的飲食習慣是導致血糖高的主要原因,所以要想改變這種現象必須嚴格控制飲食,饅頭中含有一定的糖分或澱粉,最好少吃或不吃;另外可以適當多吃一些山藥、胡蘿蔔、洋蔥、苦瓜等。
一、血糖高可以吃饅頭嗎
饅頭雖然是一種非常好的主食,但是饅頭面當中還是含有一定的糖分和澱粉,所以血糖高的人最好不吃或少吃饅頭。
二、血糖高吃什麼好
1、山藥
味甘性平無毒,有健脾益氣、滋肺養胃、補腎固精等功用。
尤宜與春天食用。可防止春天肝氣旺傷脾,又可以增強人體抵抗力。
2、苦瓜
性寒,味苦。能除邪熱,解疲乏,清心明目。
苦瓜清熱解毒,除煩止渴,苦瓜有“植物胰島素”之稱。
藥理試驗發現,苦瓜中所含的苦瓜皁甙,不僅有類似胰島素的作用,而且還可刺激胰島素釋放,有非常明顯的降血糖作用。
3、胡蘿蔔
高血糖患者其血液中會產生大量的自由基因,正是這些自由基因破壞了人體內胰島素的活性。
胡蘿蔔中含有大量的β胡蘿蔔素,可以清除體內的自由基,因此日常飲食中多吃胡蘿蔔、甘藍及其它富含胡蘿蔔素的蔬菜,對預防高血糖有極大的幫助。
4、洋蔥
洋蔥是一種比較常見的蔬菜,雖然吃起來可能有一些辣,但是這種食物對於高血糖的人來說是一種堪比藥材的食物。因為洋蔥味淡性平,能夠有降低血糖的功效。而且生活中多吃一些洋蔥的話,還能夠有效的預防動脈等等併發症。
所以,建議高血糖的人要多吃洋蔥。
6樓:愛笑的劉康芳
高血糖饅頭是可以吃的。但是要少吃。因為饅頭是麵粉做的麵粉內涵有。糖分。所以對於高血糖的人來說。儘量少吃麵食。
7樓:
糖尿病患者在選擇主食時,要把握一個原則,就是可能快速提升血糖的,或者糖分含量較多的熟食應該儘量少吃,因為它們都非常容易轉變為葡萄糖。
在選擇主食時,應該多吃一些五穀雜糧。比如蕎麥麵、燕麥片、玉米麵、紫山藥等。它們富含膳食纖維以及多種微量元素,也含有人體所必需的澱粉類能量,進食後飽腹感明顯。
同時因為其含碳水化合物相對較低,對餐後血糖的影響比較少。
糖尿病患者,吃饅頭時,也可以選擇雜糧饅頭製成的饅頭,少吃精面饅頭。
8樓:愛跳的小飛蟲
血糖高的人群是可以吃饅頭的,但是一次性不可以吃太多的饅頭,對於主食的量一定要嚴格進行限制,這樣有助於控制血糖,飲食儘量以蔬菜為主。可以喝香靈菌菇粉,平衡血糖,防止了一系列併發症的發生。
血糖高可以吃柚子嗎,血糖高能吃柚子嗎
可以吃得 而且可以經常吃 因為經常食用,對高血壓 糖尿病 血管硬化等疾病有輔助 作用,對肥胖者有健體養顏功能 建議吃。血糖生成指數 gi 是表示某種食物升高血糖效應與葡萄糖升高血糖效應之比,指的是人體食用一定食物後會引起多大的血糖反應。它通常反映了一個食物能夠引起人體血糖升高多少的能力,血糖生成指數...
血糖高能吃火腿腸嗎,血糖高能吃豆類嗎
對於火腿腸相信很多人都不陌生,這是一種我們很多人都非常喜愛的食物,這種食物不僅在食用的時候非常的方便,而且還可以快速給我們提供能量,但是並不是所有人都能夠吃火腿腸,因為這種食物的脂肪量非常多,所以有些人群不適合食用,那麼糖尿病人能吃火腿嗎?下面我們一起看看。事實上,不管是什麼品牌的火腿腸裡面的脂肪含...
血糖高能吃粘玉米嗎,孕婦血糖高能吃粘玉米嗎
糖尿病人能吃粘玉米,糖尿病人能吃粘玉米,而且是很好的糖尿病患者食用的雜糧之一,其中的粗纖維還是耐飢餓的,玉米鬚還有降糖的作用。當然糖尿病的食物是按熱量和分解糖分所需胰島素劑量而定,這也與患者的病情程度 勞動量等各種因素有關,不能一概而論。我本人就是糖尿病患者,對於糖尿病不要用怯懼心理,要正確對待,關...