1樓:蠻巧
鈣對於人體來說是一種非常重要的常量元素,人只要一缺鈣就會造成骨骼鬆弛骨骼發育不全等情況,特別是對於青少年來講非常影響身體發育,那麼如何補鈣呢?含鈣多的食物有哪些呢?
1、奶製品
鈣元素的**最豐富最佳的地方還是來自奶製品,像各種奶品比如牛奶、羊奶等動物的奶水其含鈣量都是非常高的,不僅如此,其含鈣量不僅豐富,而且其鈣質很容易被人體吸收,吸收率非常高,而且一個人一天喝250g牛奶的話可以攝取其中的鈣含量達到300mg。
2、蝦皮以及海產品
說到鈣質除了奶製品的含鈣量很高之外,蝦皮的含鈣量更高,蝦皮中的含鈣量要比牛奶高出十幾倍,但是相等情況下牛奶的綜合營養價值又要高一些,因為蝦皮中只含有鈣質,所以如果是針對性的只想補鈣的話大家可以吃蝦皮,然而蝦皮的吸收效果以及吸收率並沒有牛奶好,另外相對於其他食物來說海產品的含鈣量一般都比較高。
3、豆製品
豆子的含鈣量不算高,而且其佔比非常低,但是製作成豆腐之後其含鈣量能夠達到100g含有164mg的佔比,所以說一般人們都會將大豆製作成一些豆製品加工後進行食用,這樣能夠提高鈣質的含量,另外考慮到大豆中的草酸非常豐富,所以鈣的吸收利用率是比較低的,建議大家要多吃豆腐等加工豆製品來補充鈣元素,而不是直接吃原生的大豆。
4、肉及蔬菜
家禽中的肉類含鈣質相對較少,但是其營養價值豐富,我們平時還是要吃,蔬菜類含鈣量是很高的,比如小白菜,油菜及芹菜等都是鈣質很豐富的食物,這也是平時提倡大家多吃青菜蔬果的原因,蔬菜中含有的人體所需的物質非常多。
5.紫菜
促進骨骼保健、提高免疫力,紫菜營養豐富,含碘量很高,含鈣量也不少。富含膽鹼和鈣、鐵,能增強記憶、**婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健,提高機體免疫力;其有效成分有助於防治腫瘤。
2樓:東營元能國際
含鈣豐富的食物有以下幾類供選用:
奶類全脂奶粉:鈣含量為1030毫克/100克;乳酪:590毫克/100克;牛奶:120毫克/100克。
豆製品大豆:367毫克/100克;北豆腐:777毫克/100克;南豆腐:240毫克/100克。
海產品 魚粉:7705毫克/100克;魚鬆:3970毫克/100克;蝦皮:
2000毫克/100克;蝦米:882毫克/100克;海帶:348毫克/100克;海蔘:
285毫克/100克;紫菜:264毫克/100克;熟魚乾:257毫克/100克。
其它 芝麻醬:870毫克/100克;茶葉:325毫克/100克;金針菜:
301毫克/100克;木耳:247毫克/100克;西瓜籽:237毫克/100克;南瓜籽(炒):
235毫克/100克;芹菜:187毫克/100克;花生仁:119毫克/100克。
3樓:
含鈣高的10種食物排名,第一名竟然是它
含鈣高的食物有哪些
4樓:陸長順鹿汝
你好,樓主!像鈣這種礦物質,是需要維生素協同吸收的,單補一樣是很難吸收。
而且像鈣片這種東西,裡面有定型劑,小孩吃鈣片補鈣效率很低,而且還需要肝腎排毒,很不安全。
是凡是化學合成的東西,對寶寶的身體來說都有很重的負擔。
我個人推薦艾兒,它在歐洲是媽媽培育優質寶寶的傳統,已經暢銷了90年,純天然有機的果蔬輔食。現在**的
佳美之處
有賣。補鈣還是有機的液體的好,貴是貴一點,但是效率和安全性都是不一樣的。媽媽可以試一試。
5樓:叔雪莊鵑
含鈣較多的有牛奶、乳酪、雞蛋、豆製品、海帶、紫菜、蝦皮、芝麻、山楂、海魚、蔬菜等,特別是牛奶,每100克鮮牛奶含鈣120毫克,值得注意的是,在食用這些含鈣豐富的食品時,應避免過多食用含磷酸鹽、草酸、蛋白質豐富的食物,以免影響鈣的吸收。
含鈣高的食物有哪些
6樓:瓊樓登高人為峰
含鈣高的食物主要有牛奶、黑木耳、燕麥、蝦皮、豆腐乾、榛仁等。
鈣是人體內含量最高的元素之一,人體中的鈣有99%是集中在牙齒跟骨骼中。鈣也是人體中最容易缺乏的礦物質元素。
牛奶:牛奶算是最常用的補鈣方法,因為它食用簡單,每天簡單沖服即可。它的含鈣量也是非常高的,僅100毫升全脂牛奶含鈣量就有676毫克,而且它的鈣磷比例非常適當,這使鈣能更好的吸收。
黑木耳:黑木耳含有豐富的鈣。有降血壓的功效,還有益氣,充飢,增強智力,抗癌等功效。
還可以清理腸胃的灰塵和雜質,同時還有幫助消化纖維類物質的功能。
燕麥:各種穀類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,達精白大米的7.5倍之多。
儘管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益。如果將燕麥和黑芝麻一起熬成美味的粥品,補鈣效果更佳。
蝦皮:蝦皮的營養價值很高,每100克蝦皮含蛋白質39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞肉等肉製品。
除此之外,蝦皮的鈣含量也非常豐富,每100克蝦皮鈣含量為991毫克。因此,蝦皮素有「鈣庫」之稱。有研究表明,適當補充鈣元素還有助於降低血液中的膽固醇和改善婦女經前期綜合症。
豆腐乾:經過壓制濃縮而成的豆腐乾,鈣含量在豆製品**類拔萃,如小香乾的鈣含量可高達水豆腐的7倍。用豆腐乾來替代肉炒菜,鈣含量會大幅提高,也便於吸收。
榛仁:榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量。但堅果類能量普遍偏高,每天一小把即可。
鈣是骨骼發育的基本原料,直接影響身高外,還在體內具有其他重要的生理功能。這些功能對維護機體的健康,保證正常生長髮育的順利進行具有重要作用。鈣能促進體內某些酶的活動,調節酶的活性作用;參與神經、肌肉的活動和神經遞質的釋放;調節激素的分泌。
血液的凝固、細胞粘附、肌肉的收縮活動也都需要鈣。鈣還具調節心律、降低心血管的通透性、控制炎症和水腫、維持酸鹼平衡等作用。
7樓:閎藹允方
魚、雞蛋、牛奶
吃魚的好處:1、吃魚減少心臟病危險。
2、吃魚降低膽固醇。
3、吃魚對眼睛有益。
吃雞蛋的好處:1延緩衰老
2保護肝臟
3防治動脈硬化
喝牛奶的好處:1牛奶對人體有鎮靜安神作用。人吃過牛奶後會感到有一種鎮定感,故晚間臨睡前喝一杯牛奶後會起到安神促眠作用。
2牛奶能**胃及十二指腸潰瘍疾病的痊癒。牛奶還有抗胃癌功能。
3牛奶及發酵酸牛奶能減少癌變。在致癌物質中有85%是變異原性機制,所以,常喝牛奶或酸奶有防癌作用。
含鈣高的食物有哪些?
8樓:小若
奶製品:相信大家都知道奶製品含鈣量高,而常見的奶製品就是牛奶、奶粉之類的。所以想補鈣的朋友不妨常喝牛奶和奶粉,效果是非常不錯的。
燕麥:一般來說五穀雜糧都會含鈣,而燕麥是含鈣量非常高的食物。雖然燕麥含鈣量低於牛奶,但相對大多數食物來說補鈣還是非常好。
芝麻:芝麻中含鈣非常高,一般使用黑芝麻比較多,常見的喝黑芝麻糊,燕麥芝麻糊。當然也有朋友喜歡吃芝麻醬去補充鈣質,但芝麻醬熱量比較高,所以大家吃芝麻醬要多注意。
綠色蔬菜:我們知道綠葉蔬菜也含鈣,一般來說葉子越綠鈣含量越高,重點是綠葉蔬菜中維生素和鉀離子都有利於鈣物質吸引,所以綠葉蔬菜也很好的補鈣效果。
什麼食物含鈣多,含鈣高的食物有哪些
牛人老趙 山楂是含鈣最多的佳果,有的地方叫紅果,是中國原產的果品之一。早在兩千年前的 樂雅 中已有記載 樹如梅,其子如指頭,色赤實小,可食,此即山楂也 山楂樹是喬木,枝條無棘,嫩枝 單果約重2 3克。最有名的品種有河北興隆的紅瓤大楂,果肉鮮紅,形狀方圓,味甜酸而糯。山東福山 大金星 果大肉厚,芳香酸...
含鈣豐富的食物有哪些,含鈣高的食物有哪些
吳聞 含鈣豐富的食物有很多,在水產品類的的魚蝦等,畜牧業中的豬肉 牛肉 羊肉等,冢禽方面雞肉 鴨肉 鵝肉等,均是含有豐富鈣的食物。 那一抹清香飄來 海產品比較多,比如牡蠣 蝦等,雞蛋 奶製品也含的 蝦皮的鈣含量最高,另外還可以多吃喝一些牛奶 酸奶 骨頭湯 奶和奶製品,如乳酪,特別是乾酪 酸奶 冰激凌...
哪些食物含有鈣,含鈣高的食物有哪些
奶類全脂奶粉 鈣含量為1030毫克 100克 乳酪 590毫克 100克 牛奶 120毫克 100克。豆製品 大豆 367毫克 100克 北豆腐 777毫克 100克 南豆腐 240毫克 100克。腐竹280毫克 100克。海產品 魚粉 7705毫克 100克 魚鬆 3970毫克 100克 蝦皮 2...