1樓：
我國自古以來就是一個禮儀之邦，對事對人都講究禮數，像是家中來客人了，給客人泡上一杯淡茶就是很傳統的待客之道。茶文化在我國已經盛行上千年，古時候，人們泡茶的程式相對可能會複雜一些，隨著時代的變遷，泡茶的程式到現在已經簡化精進了很多，但是茶文化依舊盛行，喜愛喝茶的人只多不少。
如今，人們的衣食住行都講究養生，喝茶也不例外。一般來說，喝茶有助於緩解我們的壓力，幫助人們提神解乏，使人體身心舒暢，是工作與生活中不可或缺的一個「好伴侶」。但是在喝茶的過程中，我們會經常遇到這樣一個問題，那就是沒有喝完的茶水，隔夜後還能不能喝？
相信喜歡喝茶的人士都遇到過這種情況。
茶水中本身含有不少的有益成分，比如茶多酚、茶色素、茶多糖等，這些有益成分可以在一定程度上幫助人體提高免疫力、延緩衰老，還有助於****。
茶水中還有一定量的維生素、蛋白質和糖類等物質，這些物質本身對人體都是有益的，但是隔夜的茶水中，茶多酚和維生素的含量會急劇下降，幾乎處於消失殆盡的狀態，而且經過一夜的沉澱，茶水中可能還會落入少許細菌，而茶水中本身含有蛋白質和糖類等物質，剛好給細菌的生長繁殖提供了便利的場所。因此，隔夜的茶水儘量不要再繼續喝了，以免細菌趁機侵入人體內，對身體健康造成傷害。
另外，隔夜的茶水中茶鹼的含量相對會比較高，這是因為茶葉在水中浸泡的時間長了，茶鹼會慢慢沉澱積攢，導致茶鹼的濃度升高。而且隔夜的茶水中的鞣酸也會經過一夜的發酵，形成一些容易刺激腸胃的物質，若是飲用了隔夜的茶水，對腸胃的健康也不利。
若想健康飲茶，除了不喝隔夜茶外，在泡茶的時候也需要有所講究，比如泡茶之前，先用開水將茶葉衝一遍，這個看似簡單的動作，卻被大多數人遺漏了。之所以要增加這個過程，主要茶葉在製作的過程中，多少會受到一些灰塵或是細菌的汙染，而開水沖洗則能將灰塵和細菌基本去除。
另外，不少人有飲濃茶的習慣，這個習慣對於健康也是很不友好的。尤其是對於一些腸胃本身就不是很好的人來說，經常喝濃茶，也有可能傷及腸胃，而且經常喝濃茶，也可能導致睡眠不佳，更有甚者會出現失眠的情況。若你也是濃茶愛好者，儘量還是戒掉這個習慣，以淡茶水為宜。
2樓：右手年華
據科學研究表明隔夜的茶是不能夠喝的，因為隔夜的茶已經沒有了茶的營養價值，而且也不利於人的消化和吸收，對於那些腸胃不好的人喝了這種會容易出現噁心腹瀉的情況。
3樓：春季的風啊
隔夜的茶最好是不要喝，因為隔夜的茶裡面會有很多的細菌，而且還會對我們的身體造成很大的傷害。
4樓：周**強強
隔夜茶是不能喝的，因為茶葉在經過水的浸泡，而且經過一晚上會滋生很多的細菌，因此在第2天如果喝隔夜茶的話，會對我們的身體造成很大的損傷。
5樓：愛情來了擋不住
不能。因為隔夜的茶中會滋生出很多細菌，還有各種對人類健康造成影響的物質，所以隔夜的茶不能喝。
6樓：叄么肆鋒
隔夜茶不能喝，茶葉長時間的浸泡可能會出現一些別的成分，會使人身體排斥導致拉稀。對身體特別不好。
7樓：渣掉渣掉
不能，因為我覺得隔夜的茶喝了不好，還是另外泡一壺吧。
8樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌
隔夜的茶到底能不能喝？
9樓：瘋狂電影君劇場
很多人說隔夜茶水不可以喝，否則會給人身體帶來危害。說到根本原因，主要是由於隔夜茶在放置的過程中容易滋生較多的亞硝酸鹽，亞硝酸鹽進入人體之後會增加患癌的機率。但其實來說，事實並非如此，致癌並沒有您想的那樣簡單。
隔夜茶水中有大量的亞硝酸鹽？這是大家都在**的一個話題，主角又是大家熟悉的亞硝酸鹽。大家總是覺得隔夜茶水中含有很多的亞硝酸鹽物質，這本身是大家的一個誤區。
之前的科學實驗中已經證明：一杯240毫升左右的紅茶、綠茶或龍井茶，其中所含的的硝酸鹽和亞硝酸鹽物質的劑量均並不足0.03毫克。
就算將已經泡製好的茶水敞開放置一整天，就算亞硝酸鹽可以成倍增加，其實亞硝酸鹽的含量也根本沒有多少，說到具體也就只有0.2毫克左右。含量很小，對於身體來說並不存在多大影響。
根據我國國標當中的規定，醃漬蔬菜中亞硝酸鈉限制含量是每公斤10毫克，相比而言，隔夜茶水、隔夜水中所含的亞硝酸鹽根本沒有可比性，不會產生江湖中所謂的致癌威脅。
言說於此，隔夜茶致癌的說法並不靠譜。
隔夜茶中的細菌會導致食物中毒？如果您蓋著蓋，其實這個問題是很小的。茶湯當中的營養物質很少，蛋白質和糖類物質含量更少，根本不適合細菌存活。
另外，茶湯含有茶多酚等成分，雖然隔夜茶的茶多酚含量會下降，但也會具有一定的抑菌效果。
隔夜茶容易存在的問題：相對而言，隔夜茶水中最容易存在的問題其實是由於您開蓋放置所帶來雜質、有害雜質等物質的汙染。
如果您的茶水經過了一夜甚至更多時間的開蓋放置，那很容易受到灰塵、雜物等物質的汙染，這就會增加您拉肚子的風險。
所以，對於隔夜茶來說，完全可以喝，只要您蓋蓋兒存放，只要您沒有沒有經過太長的時間。
喝茶，需要健康為之：首先，飲茶建議喝淡茶水，濃茶當中含有的較多鞣酸等物質會損傷腸胃，同時也不建議您空腹飲茶。
其次，飲茶相比喝甜飲料等飲品是件好事，但也需適量，單日喝茶不超過2次。
最後，喝茶，一件好事，請不要過分擔憂；因人而異，適當調整。
靠譜喝茶，「隔夜茶」並不會致癌；健康飲茶，請注意細節。
10樓：茶小余啊
生活以痛吻我，我卻要報之以歌
11樓：
一般情況下，12個小時內的隔夜茶是可以飲用的，雖然茶湯中的成份有所變化，但對身體並無大的傷害。相反的，放置一段時間的茶湯和剛泡好的茶湯相比，功效還略有加強。 隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血，如果有口腔炎、潰瘍、牙齦出血等情況，可用隔夜茶漱口，能減少出血量並起到消炎的作用。
12樓：青島小魚聊創業
不能喝的，因為隔夜茶經過一晚上的沉澱，會滋生很多的微生物和細菌，茶味也會變得非常的淡了，所以不建議喝。
13樓：匿名使用者
個人認為可以。畢竟早上泡的茶晚上也在喝的，雖然都說放置時間過長會產生亞硝酸鹽，進入體內會引發癌症，但畢竟一頓兩頓還不至於達到質的改變。
隔夜的茶水到底能不能喝？喝了有什麼影響嗎？
14樓：柒布小果
當然不能喝，雖然喝了以後不至於像傳聞所說的產生嚴重後果，但是從營養和衛生的角度來說，隔夜茶已經不適合飲用，如果腸胃不好甚至有可能會導致腹瀉之類的症狀，所以說為了身體健康和飲食衛生，隔夜的茶水還是應該倒掉或者用來澆花，相信這些生活常識對於很多人來說都是心知肚明的。
眾所周知，茶葉作為華夏文明的重要組成部分，不但有著諸多的種類，而且不同種類的茶葉在沖泡方式和對水溫的要求也是各不相同的，這也就從側面說明茶葉會隨著水溫的變化而影響營養和口感，隔夜的茶水已經沒有了茶葉的營養價值和口感，而且會因為變涼而入口發澀，僅從這個角度也應該確定隔夜茶是不能喝的。
喜歡喝茶的人都是講究品位和注重生活細節的，雖然茶葉的**水平參差不齊，但無論**不菲的高檔茶葉還是親民的口糧茶，都是熱水沖泡才能發揮出茶葉的作用，而在隔夜以後不但沒有了茶葉的茶香，而且會導致開水原有的營養和味道發生變化，如此以來也就失去了繼續飲用的價值和必要。
除此之外，任何飲用過的水一旦過夜原則上來說就失去了飲用價值，雖然喝了以後不至於產生嚴重後果，但是從營養和口感的角度人們還是習慣了當天沖泡的水當天喝完，無論作為生活常識還是健康攻略，對於隔夜茶都應該毫不猶豫地倒掉，當然，至於一些危言聳聽的民間傳說也沒有必要信以為真。
15樓：碧魯楚市彭
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質、糖類等會成為細菌、黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有保健作用，比如
抗癌、抗氧化：茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌、抗氧化作用，雖然說隔夜茶中維生素c的含量大大減少，但依然具有抗病作用。
止血：隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細血管出血。如患口腔炎、舌癰、溼疹、牙齦出血等，均可用隔夜茶漱口**。瘡口膿瘍、**出血也可用其洗浴。
明目：隔夜茶中的茶多酚有抗菌消炎作用，如果眼睛出現紅絲，可以每天用隔夜茶洗幾次。
止癢：用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身，茶中的氟能迅速止癢，還能防治溼疹。
生髮：用隔夜茶洗頭，還有生髮和消除頭屑的功效。如嫌眉毛稀落，每天可用刷子蘸隔夜茶刷眉，日子久了，眉毛自然變得濃密光亮。
固齒潔齒：茶水中的氟與牙齒的琺琅質鈣化以後，會增強對酸性物質的抵抗力，減少蛀牙的發生；氟還能消滅牙菌斑，最好飯後兩三分鐘用茶水漱口。
除口臭：茶中含有精油類成分，氣味芳香，清晨刷牙前後或飯後，含漱幾口隔夜茶，可使口氣清新，經常用茶漱口可消除口臭。
防晒：**被太陽晒傷，可用毛巾蘸隔夜茶輕輕擦拭。因為鞣酸對**有收斂作用，茶中的類黃酮化合物也有抗輻射作用。
去腥除油膩：隔夜茶還有特強的除腥氣和除油膩的功效，吃蝦蟹後用來洗手倍感清爽。
使用隔夜茶，應以不變餿（變質）為度。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時以上，最好不喝，否則會引起腹瀉。
16樓：類山蝶睦洋
你好，隔夜茶也能喝。
許多人都覺得隔夜茶不能喝，說法很多，其中比較「危言聳聽」的是說喝隔夜茶會得癌症，其實這種說法是沒有科學根據的。
◆隔夜茶的概念很難區別
早晨泡的茶下午喝很常見，
深夜工作泡的茶，清早起床後喝，茶水中發生的變化不會比白天大，如果非得說有什麼不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。
◆茶水放置時間長了，會發生一些什麼變化呢
研究表明，最主要的變化是茶多酚的進一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。
這些產物是無毒的，不會對人體產生危害。
◆還有人推測，茶水放過夜後，會產生亞硝胺這種致癌物質
首先，應該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們日常食用的許多食物中，如麵包、蔬菜，醃菜、鹹魚、鹹肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了。可也沒見大家都不吃飯菜了。每千克肉製品中的亞硝胺含量有4～50微克，豈不是很可怕，其實非也，因為人體本身就有分解亞硝胺的功能。
再說，亞硝胺要達到每千克體重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持續性大劑量的服用。一般正常的進食量，是不會產生如此巨大的危害性的，喝茶的數量與攝入的飯菜數量相比，更是微不足道。如果輕而易舉地對這些微量的亞硝胺「俯首稱臣」，人怎麼還能稱得上是「萬物之靈」呢？
因此，擔心喝茶會帶來亞硝胺致癌的危害，是毫無道理的。
另外，研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素c，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過清除氧自由基，抑制脂質過氧化，對其他致癌物的抑制效果也相當明顯。
茶水中的維生素c和維生素e，也有輔助抗癌的功效。
所以，隔夜茶或是沖泡時間過久的茶水，只要沒有變質，是沒有毒害作用的。
隔夜的茶到底能不能喝呢？
生活以痛吻我，我卻要報之以歌。隔夜茶不能喝，因為茶葉中的農藥殘留都被泡出來了，而且茶葉中的營養物質都沒了。隔夜的茶是一定不能喝的，如果長時間飲用的話，會影響身體健康。肯定不能喝，因為隔夜茶中的維生素已經喪失，而且會滋生很多的細菌，對身體很不好。隔夜茶究竟還能不能喝？為什麼呢？很多的人都表示隔夜茶是不...
過夜的黑茶能不能喝，黑茶可以隔夜喝嗎
牛羊羊的牛羊羊 隔夜茶的概念很難區別。隔夜茶不會致癌。早晨泡的茶下午喝很常見，深夜工作泡的茶，清早起床後喝，茶水中發生的變化不會比白天大。如果非得說有什麼不同的話，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素c，都是亞硝胺天然抑制劑。因此，喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來的...
隔夜花茶不能喝嗎，隔夜的花草茶能喝嗎
隔夜茶因時間過久，維生素大多已喪失，且茶湯中的蛋白質 糖類等會成為細菌 黴菌繁殖的養料，所以，人們通常認為隔夜茶不能喝。其實，沒有變質的隔夜茶不但可以飲用，還有以下保健作用 抗癌 抗氧化 茶水放置時間長了會變為紅褐色，這是由於茶多酚氧化成了紅褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素均有很強的抗癌 抗氧...