肝病患者吃什麼好,肝病患者吃什麼食物對肝有益處?

時間 2022-02-23 16:15:36

1樓:匿名使用者

肝病患者應遵循以下幾點飲食原則:

1、注意烹調方法,以增進患者食慾,食品應易於消化吸收,一般不用油炸、油煎食品。

2、補充微量元素,肝病患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素,部分病人還缺乏鈣、磷、鐵等礦物質。因此宜補充含微量元素和礦物質的食物,如海藻、牡蠣、香菇、芝麻、大棗、杞子等。

3、供給高碳水化合物、優質蛋白質、低脂肪、高維生素的清淡飲食。

4、食物要富含優質蛋白質。蛋白質是維持人類生命活動最重要的營養素之一,慢性乙肝患者一旦病情好轉,即應逐步增加蛋白質的攝入,並選用優質蛋白質和營養價值較高的食物,以利於肝細胞的再生和修復。這類食物有牛奶、雞蛋、魚、精瘦肉、豆製品等。

5、根據病情與患者飲食習慣適當調理,採用少量多餐的半流質飲食為主,食慾極差時用流質,可用米湯、豆漿、蛋湯、果汁、藕粉、麵包、稀飯、麵條等。急性肝炎一般在黃疸出現後,噁心、嘔吐次數減少,食慾開始好轉,可逐步進行飲食**。

2樓:續坤亥帥

不吃一些對肝臟有害的食物就可以,辣的、醃製類、煎炸食物、很酸的、太甜的、容易上火的等,多吃新鮮水果蔬菜米飯。

3樓:諮詢巨集芸老師

平時注意飲食,要及時**,如想更快好可以配些好的公司的保健食品相互調理,當然不是自己隨便買點,用保健食品這塊要請教權威醫生來給你搭配的,希望我的回答能幫上你,祝身體健康,望採納

4樓:丙爽畢韶儀

肝病患者的飲食應多樣化,不要偏食。主食可食用麵條、粥、麵包類,菜餚可食用瘦肉、動物肝臟、魚、鵝、鴨、蛋、豆製品、蘑菇、紫菜以及各種綠色蔬菜。宜食富含各種維生素的食物,如萵苣、蘿蔔、番茄、白菜、南瓜、豌豆、豆芽、海藻、海帶、海龜、海蜇、海蔘、烏賊。

肝病患者吃什麼食物對肝有益處?

5樓:教育小匠

雖然說現在社會是不斷髮展,生活水平是不斷提高的,但還是會有越來越多的人患上了不同的疾病,而肝炎就是當中最常見的一種疾病,通常我們聽得很多的就是肝炎的病人平時要以清淡為主營養要均衡,可見飲食在肝炎**中佔據非常重要的地位,合理的飲食可以促進肝細胞的修復和再生,因此得了肝炎的患者一定要特別注意飲食,那麼肝病患者吃什麼食物才能對肝臟有益處呢?下面小匠就給大家詳細介紹幾種對肝有幫助的食物,趕緊收藏吧!

第一種、葉子蔬菜和瓜果蔬菜蔬菜中不僅含有豐富的維生素,還富含大量的纖維素、果酸、無機鹽等。這些物質能夠給身體提供豐富的維生素和植物纖維,肝病患者攝入這類食物能夠對身體起到很好的輔助性效果,絕對是對肝病患者恢復過程中必不可少的重要營養成分,對肝病有益的蔬菜種類也是多種多樣的。比如葉子蔬菜有包菜、白菜、芹菜等;瓜果蔬菜有南瓜、冬瓜、黃瓜、木瓜、西紅柿等。

第二種、水果類我們都知道,水果也是富含很多維生素等營養物質一類食物,肝病患者可以多吃水果,既營養,而且對病情的恢復有一定的幫助。但是也要有選擇性的吃水果,一般來說對肝炎患者有益的水果有以下幾種

1、  葡萄:葡萄中抗病毒的元素繁多,可以起到減少肝細胞受損、降低轉氨酶的功效,同時還可以促進肝功能恢復。

2、  西瓜:西瓜盛產於夏季,水分充足,有很好的利尿功能,適當吃可以促進肝病患者慢慢恢復。

3、  獼猴桃:獼猴桃除了含有豐富的維生素,還有抗癌作用,適當的食用獼猴桃可以保護肝臟,並且有益於肝病患者病情的逐漸恢復。

第三種、肉類許多肉類食物富含優質的蛋白質、維生素以及微量元素等,有肝炎的病人可以適當吃一些「白肉」,屬於白肉的比如有雞、鴨、鵝、魚等,能夠改善營養不良、提高人體免功能,減少脂肪的堆積,有助於病情的恢復,但如果是特別嚴重的肝病,還是建議不要食用肉類等高蛋白的食物,以免加重病情。

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6樓:惠人美食小劉五常大米

如果不想肝病,經常吃這種食物,養肝又護腎,肝病「不辭而別」!

7樓:阿舞子

胡蘿蔔所含的胡蘿蔔素有很好的抗氧化作用,可以減少體內脂肪的存在,並對肝臟有一定的滋補效果;所含的膳食纖維能加強腸道蠕動,減少體內毒素的存在。它們都能夠有效預防病菌對肝臟的損傷,進而有效防治脂肪肝。

8樓:辰星

對於肝病患者的飲食也有不同程度的限制,水果含有豐富的蛋白質、鉀、維生素a、維生素c、膳食纖維等各種各樣的營養物質,有的還養肝健脾、防毒解毒,加快肝細胞的修復和再生功能,幫助消化,對肝臟起到一定的保護作用,比如:獼猴桃、菠蘿、香蕉、檸檬、荔枝、葡萄、草莓等。

9樓:名

枸杞不僅有護肝補腎、養血明目、防老抗衰等保健養生功效,還有護肝及防治脂肪肝的養生作用。這是因為枸杞中含有一種有效成分——甜茶鹼,能防止肝臟內過多的脂肪貯存,有防治脂肪肝的作用。因此,慢性肝病患者,尤其是脂肪肝病人,不妨經常食用枸杞。

10樓:匿名使用者

山楂入胃後,能增強酶的作用,促進肉食消化,有助於膽固醇轉化,它含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積。對於脂肪肝或是肥胖者來說吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品,因此,常食山楂對於輕度脂肪肝大有益處。

11樓:阿qi棄

銀耳,含豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維、微量元素、膠質及對人體十分有益的銀耳多糖。銀耳多糖不僅能改善人的肝、腎功能,還能降低血清膽固醇、甘油三酯,促進肝臟蛋白質的合成,增強人體的免疫力。

12樓:求註冊

豆製品是脂肪肝飲食**的首選食物,包括豆漿、豆腐、豆芽等。現代營養學研究證明,豆製品不僅含有豐富的營養,還有降低血脂的作用。如果每日攝入30~50克大豆蛋白,能顯著降低血清總膽固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平,而不影響高密度脂蛋白膽固醇水平。

13樓:南門念巧

燕麥含有極豐富的亞油酸,佔全部不飽和脂肪酸的35%-52%。維生素e含量也很豐富,而且燕麥中含有皁甙素,可以降低血漿膽固醇的濃度。燕麥粉可降肝甘油三酯、膽固醇的含量。

燕麥降低肝中脂質而對肝重無明顯作用,其降脂作用可能與其所含的不飽和甘油酸有關。燕麥精及其沖劑,對肝甘油三脂、膽固醇的含量升高,有明顯抑制作用,而燕麥粉則無抑制效果。

14樓:壽碧安

大蒜的嗆鼻氣味是蒜素帶來的,多項研究證實,蒜素可維持巨噬細胞的活性、增加殺病菌能力及促進淋巴細胞增生,並且可以避免腹部脂肪的堆積,同時增強肝臟中解毒酶的活性。大蒜最好搗碎成泥,放10~15分鐘後再吃,這樣有利於蒜素的生成。

15樓:消化

主食要攝入合理,宜選用粗糧、雜糧,食物要自己加工,含新增劑較多的加工食品如糕點糖果等要少吃,蛋白質要適量,每天不低於60克蛋白質,以富含人體必需氨基酸的瘦肉、魚蝦、脫脂奶等為主要**,如伴有糖尿病、腎病,蛋白質的攝入需要控制。

16樓:開天亦

只要吃飯就對肝有好處!

17樓:枝玉惠

不挑食,素食為主,多吃點水果!

18樓:丹宕

不熬夜,不生氣,保持心情愉悅,適量喝酒(如果不喝就更好了),多吃綠葉蔬菜,多運動。熬夜,生氣是最傷肝的,其次才是酒精

肝病患者吃什麼食物最好? 50

19樓:新星看看

1.補充足夠的優質蛋白質2.多食用細軟有益於消化的食物3.多吃新鮮蔬菜和水果補充足量的維生素

20樓:中國農業出版社

肝病患者適宜吃西瓜等一類水果。西瓜,古人稱之為天然白虎湯。性寒,具有清熱解暑、除煩止渴、利尿降壓的作用,可以**許多熱盛津傷的熱病,古人稱之為天然白虎湯。

西瓜中富含大量的糖、維生素,還可以清熱利溼,使體內的溼熱從小便而解。

現代研究證明,西瓜汁及皮中所含的無機鹽類,有利尿作用;所含的配糖體,具有降壓作用;所含的蛋白酶,可把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質。因此對肝炎病人非常適合。

21樓:匿名使用者

肝病患者飲食結構要合理,可多食蔬菜、水果,以補充足夠的維生素和纖維素。肝臟功能減退時常常影響脂肪代謝,所以很多慢性肝病患者會合併有肝炎後脂肪肝。因此飲食要低脂肪、低糖、高蛋白,如豆製品、牛肉、雞肉、魚肉、瘦肉等。

最後還要適當補充微量元素,肝病患者體內往往缺乏鋅、錳、硒等微量元素,所以可以適當補充養肝片,含豐富的硒元素,還含有五味子,能修復肝細胞,恢復肝功能,對肝臟的保護是很有幫助的。

22樓:在萬華巖漫步的香雪蘭

一、葵花籽:它裡面含有不飽和脂肪酸,過多食用會消耗體內大量的膽鹼,容易使脂肪在肝內儲存,從而影響肝細胞的功能,對肝臟起到不利的作用。

二、含防腐劑的食物:各種便利食品,如方便麵、香腸、罐頭等,這些都可能含有防腐劑以及食品色素等,常吃的話會增加肝臟代謝和解毒功能的負擔,尤其對於肝臟解毒能力較差的患者來說就會帶來不利的影響。

三、黴變食物:發黴的食物,如花生、大豆、玉米等食物發黴後,會產生一種致癌物質-黃麴黴毒素,它對肝臟有極強的肝毒性,而且容易引起肝細胞受損、變性甚至壞死,繼而可能會導致或誘發肝癌的發生。

23樓:奮鬥

肝病可以吃以下幾種食物不妨試試:一、蘋果含有豐富的鉀,可排出體內多餘的甲鹽,維持正常的血壓。   二、燕麥含極豐富的亞油酸和豐富的皁甙素,可降低血清膽固酸、甘油三酯。

  三、玉米含豐富的鈣、硒、卵磷脂、維生素e等,具有降低血清膽固醇的作用。   四、海帶含豐富的牛磺酸,可降低血及膽汗中的膽固醇;食物纖維褐藻酸,可以抑制膽固醇的吸收,促進其排洩。   五、大蒜含硫化物的混合物,可減少血中膽固醇,阻止血栓形成,有助於增加高密度脂蛋白含量   六、牛奶因含有較多的鈣質,能抑制人體內膽固醇合成酶的活性,可減少人體內膽固醇的吸收。

  七、洋蔥所含的烯丙二硫化物和硫氨基酸,不僅具有殺菌功能,還可降低人體血脂,防止動脈硬化;可啟用纖維蛋白的活性成分,能有效地防止血管內血栓的形成;前列腺素a對人體也有較好的降壓作用。   八、甘薯能中和體內因過多食用肉食和蛋類所產生的守多的酸,保持人體酸鹼平衡。甘薯含有較多的纖維素,能吸收胃腸中較多的水分,潤滑消化道,起通便作用,並可將腸道內過多的脂肪、糖、毒素排出體外,起到降脂作用。

希望我的推薦能給您帶來幫助,祝您早日**,身體越來越棒.

24樓:匿名使用者

多年**不愈的慢性病以及其他藥物**不理想的疾病,部分使用酸漿蜂皇漿調理**後,往往得到滿意的效果,不論是對肝炎、肝硬化都有一定的很好的療效。

25樓:康愛多

肝炎患者吃什麼食物好?

26樓:教育小匠

雖然說現在社會是不斷髮展,生活水平是不斷提高的,但還是會有越來越多的人患上了不同的疾病,而肝炎就是當中最常見的一種疾病,通常我們聽得很多的就是肝炎的病人平時要以清淡為主營養要均衡,可見飲食在肝炎**中佔據非常重要的地位,合理的飲食可以促進肝細胞的修復和再生,因此得了肝炎的患者一定要特別注意飲食,那麼肝病患者吃什麼食物才能對肝臟有益處呢?下面小匠就給大家詳細介紹幾種對肝有幫助的食物,趕緊收藏吧!

第一種、葉子蔬菜和瓜果蔬菜蔬菜中不僅含有豐富的維生素,還富含大量的纖維素、果酸、無機鹽等。這些物質能夠給身體提供豐富的維生素和植物纖維,肝病患者攝入這類食物能夠對身體起到很好的輔助性效果,絕對是對肝病患者恢復過程中必不可少的重要營養成分,對肝病有益的蔬菜種類也是多種多樣的。比如葉子蔬菜有包菜、白菜、芹菜等;瓜果蔬菜有南瓜、冬瓜、黃瓜、木瓜、西紅柿等。

第二種、水果類我們都知道,水果也是富含很多維生素等營養物質一類食物,肝病患者可以多吃水果,既營養,而且對病情的恢復有一定的幫助。但是也要有選擇性的吃水果,一般來說對肝炎患者有益的水果有以下幾種

1、  葡萄:葡萄中抗病毒的元素繁多,可以起到減少肝細胞受損、降低轉氨酶的功效,同時還可以促進肝功能恢復。

2、  西瓜:西瓜盛產於夏季,水分充足,有很好的利尿功能,適當吃可以促進肝病患者慢慢恢復。

3、  獼猴桃:獼猴桃除了含有豐富的維生素,還有抗癌作用,適當的食用獼猴桃可以保護肝臟,並且有益於肝病患者病情的逐漸恢復。

第三種、肉類許多肉類食物富含優質的蛋白質、維生素以及微量元素等,有肝炎的病人可以適當吃一些「白肉」,屬於白肉的比如有雞、鴨、鵝、魚等,能夠改善營養不良、提高人體免功能,減少脂肪的堆積,有助於病情的恢復,但如果是特別嚴重的肝病,還是建議不要食用肉類等高蛋白的食物,以免加重病情。

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