1樓：仉玉軒
牛奶被人們認為是營養的食品，幾乎每家每戶都會接觸到牛奶，無論是當做營養食品還是小孩子的零食，牛奶在市面上都十分暢銷。牛奶作為生活中常見的食物，許多人對其營養成分卻瞭解不多，只是知道牛奶可以補鈣，因此經常給小孩子飲用牛奶。其實，牛奶的營養價值非常高，許多人體需要的營養物質牛奶都具備。
那麼，牛奶中含有蛋白質嗎？
牛奶中含有蛋白質成分嗎？
牛奶中含有大量的蛋白質，蛋白質是人類生命活動的基礎，想要身體健康發展，每天都需要攝入足量的蛋白質。蛋白質不僅在牛奶中存在，在瘦肉，蛋類食品，魚肉中都含有。因此，在平時想要補充蛋白質，不妨在早餐飲用一杯熱牛奶，就可以攝入足量的蛋白質，滿足身體的營養所需以及發展需求。
牛奶中含有哪些成分？
1、牛奶中除了含有大量的蛋白質以外，還含有鉀元素。飲用牛奶之後可以補充足夠的鉀元素，可以使動脈血管在高壓狀態下保持穩定，降低中風的概率。同時，飲用牛奶還可以阻止人體吸收食物中有度的重金屬物質。
在關鍵時刻還能起到解毒的功效，是非常健康的食品。
2、牛奶中含有的鈣質較多，常常被人們當做補鈣的營養品。眾所周知，人體的骨骼以及牙齒都含有大量的鈣質，飲用牛奶之後能夠增強骨骼以及牙齒，降低骨骼萎縮病的發病概率，還能夠促進青少年的骨骼發展。另外，牛奶中的鈣元素，維生素以及乳鐵蛋白可以起到抗癌防癌的功效。
2樓：
牛奶是日常生活中最重要的一種飲品。其本身含有豐富的礦物質鈣磷鐵鋅銅錳的微量元素。同時牛奶含有豐富的蛋白質一般一百克牛奶裡面就含有3克的蛋白質。
牛奶的蛋白質含量重要嗎？多少對人體最好？
3樓：戒為良藥
牛奶的蛋白質含量大約為2.8～3.4%，成年人一般每天可以喝250~300毫升左右的牛奶,也就是普通杯子的一杯。
這樣不但不會造成健康損害還可以幫助養生。另外要注意如果是處於鈣質需求較大的發育期、孕期的話,可以適量增加牛奶的攝入量,但是也要注意不要超過1000毫升。
牛奶是最古老的天然飲料之一，被譽為「白色血液」，對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。
牛奶含有豐富的礦物質、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳**，而且鈣磷比例非常適當，利於鈣的吸收。種類複雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質、乳糖、無機鹽等。
4樓：帝王苑
含量很重要，每天400—500ml乳製品對人最好！
5樓：bj劉陽
一般牛奶的主要化學成分含量如下：
牛奶(15張)水分：87.5%
脂肪：3.5--4.2%
蛋白質：2.8--3.4%
乳糖：4.6-4.8%
無機鹽：0.7%左右。
可見，牛奶的蛋白質含量是主要的，因為蛋白質是人每天必須攝入的營養八類之一，所以，牛奶中的蛋白質含量也很重要。蛋白質每天需要適量攝入，並不如越多越好，要平衡。
牛奶和雞蛋比，哪個富含蛋白質比較多？
6樓：
雞蛋中的蛋白質更多。
一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高。
一般正常人每日需要蛋白質量50一80克，每100克牛奶中含蛋白質3.5克，所以如果只靠喝牛奶補充蛋白質，是遠遠不夠的；並且喝牛奶中的蛋白質，還需要通過胃和肝臟消化吸收，喝進去過多的牛奶，一部分會通過轉化為熱量的方式消耗掉。
擴充套件資料雞蛋中的蛋白質含量
雞蛋含豐富的優質蛋白，每100克雞蛋含13克蛋白質，兩隻雞蛋所含的蛋白質大致相當於50克魚或瘦肉的蛋白質。雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的。
7樓：
相同條件下，雞蛋的蛋白質比牛奶的蛋白質更高。
每100克牛奶所含營養素如下蛋白質3.00克，每100克雞蛋含有蛋白質12.8克。
一個雞蛋所含的熱量，相當於半個蘋果或半杯牛奶的熱量。
8樓：情感百態小生
每100克牛奶中含蛋白質3.5克，一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克，換算對比的話雞蛋的蛋白質更豐富些。
雞蛋含有更豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素a等營養成分。其中含鈣、磷、維生素也較多。每百克雞蛋含鈣55毫克，磷210毫克，維生素a1440國際單位。
9樓：阻塞的夢
蛋類含蛋白質11%-14%，奶類含蛋白質3.0%-3.5%，這是指的同等單位內的含量。
按一個雞蛋50克計算，含蛋白質5.5-7.0克，牛奶250ml按250克計算，含蛋白質7.
5-8.75克。肯定是牛奶含量高。
10樓：oppo手機
這個和蛋白質中氨基酸的成分有關。雞蛋中蛋白質氨基酸的型別更全面。
**低，價效比高。
11樓：大風大浪
當然是雞蛋的營養比較全面啦；牛奶都是水；
12樓：匿名使用者
雞蛋中的蛋白質更多。 一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。
13樓：超級生活與生存
感覺應該是雞蛋吧！牛奶之後會新增很多防腐劑！
14樓：匿名使用者
這種量化的問題就的通過化學測試才能知道了。
15樓：匿名使用者
牛奶含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、維生素a、維生素b等營養成分，特別是含鈣、磷較多，每百克含鈣120毫克，磷98毫克，是生骨固齒的食物。常食能使牙齒保持堅固，有利健美。
雞蛋含有更豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素a等營養成分。其中含鈣、磷、維生素也較多。每百克雞蛋含鈣55毫克，磷210毫克，維生素a1440國際單位。
紅糖生血養血。鈣、磷是固齒的主要成分。
答案是雞蛋多點！！^_^
16樓：匿名使用者
祭儲蓄額貪淤幾十年來厴
17樓：手機使用者
dj跨世紀絕交了slk不啦
18樓：匿名使用者
雞蛋和牛奶都富含蛋白質，而人早上空腹時需要補充糖類，應該加一些澱粉類的食物，如果全是蛋白質，大部分的蛋白質都會分解提供能量，而不能為人體補充必須的蛋白質。
晨起的身體對於營養的吸收是有限的，建議早餐食用流體食物為主，少量固體食物為輔。水分的補充很重要，但白開水的營養價值不高，應該飲用牛奶。牛奶中含有大量人體需要的鈣、蛋白質和維生素，能夠滿足人體對營養的需要。
早上飲用一杯牛奶，牛奶中的乳糖可以促進吸收，增強腸蠕動，比較合理的早餐是一杯牛奶、適量的新鮮水果或蔬菜、100克乾點(麵包、饅頭、大餅或餅乾等含碳水化合物較高的食品)；中年人則要適當地控制碳水化合物的攝入量，一個雞蛋、一碗豆漿或一碗粥、少量乾點和適量蔬菜；老年人的早餐除了要有牛奶和豆漿以外，還可多吃粥、麵條、肉鬆和花生醬等容易消化、含有豐富營養的食物。早起喝杯早餐牛奶，搭配含有穀物纖維的固體食物，簡單又營養。還可以直接飲用加了穀物的早餐奶，例如苦蕎早餐奶，以滿足人體所需的膳食纖維和微量元素。
苦蕎麥特有成分對軟化血管，維護微迴圈，改善現代人的「亞健康」，預防動脈硬化、冠心病等有保健作用。
19樓：食品招商網
一杯牛奶，大約200ml，7克蛋白質，一個雞蛋9克蛋白質。答案是雞蛋多點.
牛奶含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、維生素a、維生素b等營養成分，特別是含鈣、磷較多，每百克含鈣120毫克，磷98毫克，是生骨固齒的食物。常食能使牙齒保持堅固，有利健美。
雞蛋含有更豐富的蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素a等營養成分。其中含鈣、磷、維生素也較多。每百克雞蛋含鈣55毫克，磷210毫克，維生素a1440國際單位。
紅糖生血養血。鈣、磷是固齒的主要成分。
20樓：匿名使用者
牛奶：水分：87.5%
脂肪：3.5～4.2%
蛋白質：2.8～3.4%
乳糖：4.6～4.8%
無機鹽：0.7%左右
雞蛋：它還擁有8%的磷、4%的鋅、4%的鐵、12. 6%的蛋白質、6%的維生素d、3%的維生素e、6%的維生素a、2%的維生素b、5%的維生素b2、4%的維生素b6。
21樓：可是你就在這裡
用清洗液清洗乾淨噴頭內部通道即可
牛奶的蛋白質算高嗎？
純牛奶蛋白質含量多少最好
22樓：愈戈雅
牛奶中蛋白質含量通常在3.2~3.6%之間，而這個標準通常就是比較好的了，牛奶中蛋白質的含量過高或過低都達不到預想的效果。
23樓：木子
一般牛奶蛋白質含量3%左右。
24樓：匿名使用者
純牛奶蛋白質含量為2.6-3.6之間，高了可能新增有東西，如三聚氰胺。低了滲水。
25樓：匿名使用者
隨著現在人們生活條件改善了以後，特別是孩子相對應來說，會給他們吃一些個牛奶和雞蛋，因為這兩個食物裡面含有的蛋白質和維生素，還有就是鈣的含量都是比較高的牛奶的，100毫升含量鈣，大約是110毫克。蛋白質每100毫升應該在3.2~3.
6左右之間是比較合適的，因為蛋白質越高，證明它的濃度和味道是很好的，一般情況下現在的純牛奶或者是袋裝奶都是在蛋白質每100毫升3.0左右是比較多的。
牛奶中高蛋白有什麼好處嗎？
26樓：
牛奶中的高蛋白多喝了對身體好，有美容養顏的功效，可以偽**光滑且又有營養。
27樓：貳博麗傳奇
牛奶是高蛋白食物嗎？肯定的回答是：牛奶含有一定蛋白質，但絕不是高蛋白食物。
蛋白質是生命細胞的組成部分，幾乎所有的天然食物中都含有蛋白質。相對來說，蔬菜、水果、藻類、薯類等因含有大量水分，蛋白質含量較低，多在0.5%-2%；糧食類含水量低，蛋白質含量在7%-15%；澱粉豆類（如紅豆、綠豆）在20%左右，大豆卻可高達35%-40%，因此，人們通常說，豆類與豆製品是蛋白質的優質**。
28樓：濤媽
蛋白質多的話喝了對身體好，有美膚的功效，可以使**好又有營養
哪些食物含蛋白質比較多，含蛋白質的食物有哪些
在常用的每100克食物中，肉類含蛋白質10 20克，魚類含15 20克，全蛋含13 15克，豆類含20 30克，穀類含8 12克，蔬菜 水果含1 2克 動物性食物比植物性食物含量多，豆類含量很多，質上比動物性食物也不差。判斷蛋白質質的優劣有三點 1 蛋白質被人體消化 吸收得越徹底，其營養價值就越高。...
哪些食物含蛋白質，含有蛋白質的食物有哪些？
含有蛋白質的食物有哪些？5 含蛋白質類食物分為植物性蛋白質食物和動物性蛋白質食物兩大類。1 植物性蛋白質類食物 豆製品 豆片 豆腐 豆皮 豆乾 豆漿 豆腐腦 腐竹 豆芽等 花生 芝麻 等乾果類食品。2 動物性蛋白質類食品 各種家畜 家禽 海產品 淡水產品 蛋類 肝臟 牛奶 乳酪等。蛋白質是構成生命不...
不完全蛋白質有哪些食物，含蛋白質的食物有哪些
是指那些所含有的必需氨基酸種類不全，既不能維持生命也不能促進生長髮育的一類蛋白質。如膠原蛋白。人體每天都在修復替代受損和死亡細胞。為了做到這一點，身體需要從氨基酸生產出不同蛋白質。有些氨基酸可以由身體自己產生，而其他一些則是通過外部食物 獲得。完全蛋白質是一種可以提供給身體功能需要所有氨基酸的食物 ...