1樓：匿名使用者
可以1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；
研究表明，青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎症。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質能夠有效去除體內的自由基，預防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、廣譜抗菌的作用。
青豆中還含有兩種類胡蘿蔔素：α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素。2023年，美國疾控中心根據一項長達14年的跟蹤研究發現，血液中α-胡蘿蔔素的含量越高，個體的壽命越長。
β-胡蘿蔔素也是一種抗氧化劑，具有解毒作用，能夠降低患有心臟病以及癌症的風險。
2、青豆中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、**癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白質和纖維，它也是人體攝取維生素a、維生素c和維生素k，以及維生素b的主要**食物之一。青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素。
胡蘿蔔能提供豐富的維a，而蘋果中的維生素c是心血管的保護神，膠質和礦物質可以降低膽固醇，特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒，還有提神醒腦之功。蘋果可以養顏除斑，使肌膚潤澤有彈性。這種果汁富含胡蘿蔔素、檸檬酸、蘋果酸、鈣、鐵、果膠，尤其是身體容易疲勞的人，更應經常飲用。
2樓：蔓越
青豆和胡蘿蔔蘋果是可以一起吃的。
對於維生素c缺乏，維生素b2缺乏症的人有效果，可以補充維生素c、維生素b等多種水溶性維生素。但是不過要適量，多了會出現維生素中毒。胡蘿蔔和蘋果一起榨汁吃，可以美容養顏，還外加**，而且都是含有膳食纖維的食物，能補充人體每天所需的32種維生素。
3樓：y小小小小仙
可以一起吃的，青豆主要是含有蛋白質，胡蘿蔔和蘋果是主要含有維生素，一起吃的話是也漫遊營養的。
4樓：虛偽者來吧
可以，因為對於維生素c缺乏，維生素b2缺乏症的人有效果，可以補充維生素c、維生素b等多種水溶性維生素。但是不過要適量，多了會出現維生素中毒。胡蘿蔔和蘋果一起榨汁吃，可以美容養顏，還外加**，而且都是含有膳食纖維的食物，能補充人體每天所需的32種維生素。
5樓：我是女神經
完全可以的哦，毛豆中還含有豐富的食物纖維，不僅能改善便祕，還有利於血壓和膽固醇的降低；毛豆加胡蘿蔔一起炒，顏色好看營養又豐富。。放一百個心吃吧
白蘿蔔和胡蘿蔔可以一起吃嗎
6樓：哇哎西西
白蘿蔔和胡蘿蔔最好不要一起吃。
把胡蘿蔔和白蘿蔔一起做成菜，看起來紅白相間非常好看，實際上並不科學。因為胡蘿蔔中含有一種叫化酵素的物質，會破壞白蘿蔔裡含量極高的維生素c。
胡蘿蔔營養價值：
胡蘿蔔中的胡蘿蔔素可以轉變成維生素a，而維生素a在預防上皮細胞癌變的過程中具有重要的作用。而維生素a還是骨骼正常發育的必需物質，補充維生素a有利於細胞的生殖與增長。
所以，食用胡蘿蔔能夠預防上皮細胞癌變，對人們的身體健康有著很大的影響。而作為一種抗氧化，具有抑制氧化和保護機體正常細胞免受氧化損害的防癌作用，胡蘿蔔可以說也是有很大的作用的。
7樓：慕思
白蘿蔔中的維生素c含量極高，但紅蘿蔔中卻含有一種叫抗壞血酸的分解酵素，所以它就會破壞白蘿蔔中的維生素c。一旦紅白蘿蔔配合，白蘿蔔中的維生素c就會喪失殆盡。不僅如此，在與含維生素c的蔬菜配合烹調時，紅蘿蔔都充當了破壞者的角色。
所以兩種蘿蔔還是不要一起吃吧。
8樓：匿名使用者
ky可以一一胡蘿蔔中含有豐富的β－胡蘿蔔素
9樓：最愛夕陽紅
這個是不能一起吃的，要分開吃，分開煮，一餐裡不能有這兩樣同時在餐桌上
10樓：未見央央丶
一起吃過似乎無大礙？？！！
胡蘿蔔和豆角可以一起吃嗎？
11樓：那個閃電
可以，以下是胡蘿蔔豆角炒肉的具體做法。
主料：豆角150g、胡蘿蔔50g、豬肉
片150g
輔料：油適量、鹽適量、小蔥適量、澱粉適量、料酒適量、醬油適量步驟：1、肉片加料酒、澱粉上漿
2、豆角洗淨，胡蘿蔔洗淨，削皮
3、豆角斜片段，胡蘿蔔切菱形片
4、鍋燒熱，倒油，蔥熗鍋，放肉片、醬油煸炒5、放豆角、胡蘿蔔煸炒
6、加適量的清水
7、熟後加鹽攪拌均勻即可
12樓：合燁磊馮漾
可以啊，推薦一道豆角炒胡蘿蔔：
胡蘿蔔炒豆角
豆角含豐富維生素b、c和植物蛋白質，能使人頭腦寧靜.調理消化系統,消除胸膈脹滿。可防治急性腸胃炎,嘔吐腹瀉。有解渴健脾、補腎止洩、益氣生津的功效。
食材主料豆角350g胡蘿蔔50g
輔料油適量鹽適量生抽適量姜適量蒜頭適量
步驟1.豆角洗淨，去頭去尾，然後折成一段段的，再用水浸泡一段時間2.準備好姜，蒜頭、胡蘿蔔（胡蘿蔔我只用了一半，姜幾片就好））3.薑切片，胡蘿蔔切片，蒜頭要拍碎
4.熱鍋下油，爆香薑片和蒜頭後，再將胡蘿蔔和豆角一起放到鍋中翻炒，然後加少許水加蓋將菜煮熟
5.最後加入生抽和鹽調味後即可上碟
小貼士很簡單的一道菜，沒什麼技巧
13樓：常倩石香潔
可以同吃,一定要把四季豆吵到六成熟時再下胡蘿蔔同炒。不然,豆角不熟容易中毒
胡蘿蔔+水蘿蔔：蘿蔔主瀉、胡蘿蔔為補，所以二者最好不要同食
胡蘿蔔+白酒：一起吃易使肝臟中毒
胡蘿蔔+山楂：胡蘿蔔富含維生素c分解酶，若含有豐富的維生素c的山楂與含有維生素c分解酶的食物同用，維生素c則易被分解破壞
胡蘿蔔+白蘿蔔：胡蘿蔔含有抗壞血酸酶，會破壞白蘿蔔中的維生素c，使兩種蘿蔔的營養價值都大為降低
胡蘿蔔+杏：身體不適胡蘿蔔+醋：胡蘿蔔素就會完全被破壞了
胡蘿蔔+西紅柿：維生素c豐富的食品搭配合吃，就會把維生素c破壞
胡蘿蔔+山藥：胡蘿蔔中含維生素c分解酶，若山藥同食，維生素c則被分解破壞。
青豆不能和什麼一起吃
14樓：匿名使用者
青豆不與任何食物相剋，可任意搭配食用。
營養價值
1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；
研究表明，青豆中富含多種抗氧化成分，還能消除炎症。青豆可以為人體提供兒茶素以及表兒茶素兩種類黃酮抗氧化劑。這兩種物質能夠有效去除體內的自由基，預防由自由基引起的疾病，延緩身體衰老速度，還有消炎、廣譜抗菌的作用。
青豆中還含有兩種類胡蘿蔔素：α-胡蘿蔔素和β-胡蘿蔔素。2023年，美國疾控中心根據一項長達14年的跟蹤研究發現，血液中α-胡蘿蔔素的含量越高，個體的壽命越長。
β-胡蘿蔔素也是一種抗氧化劑，具有解毒作用，能夠降低患有心臟病以及癌症的風險。
2、青豆中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、**癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白質和纖維，它也是人體攝取維生素a、維生素c和維生素k，以及維生素b的主要**食物之一。青豆還能提供少量鈣，磷，鉀，鐵，鋅、硫胺素和核黃素。
擴充套件資料
豆腐忌小蔥：豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結合成草酸鈣，不易吸收
黃豆忌豬血：同食會消化不良
黃豆與酸牛奶：黃豆所含的化學成分會影響酸牛奶中豐富的鈣質的吸收
黃豆與豬血：同食會消化不良
毛豆與魚：同食會把維生素b1破壞盡
紅豆與羊肚：同食會引起中毒
豆漿與蜂蜜：豆漿中的蛋白質比牛奶高，兩者衝對，產生變性沉澱，不能被人體吸收
豆漿與雞蛋：阻礙蛋白質的分解
豆漿與藥物：藥物會破壞豆漿的營養成分或豆漿影響藥物的效果
豆類食物還不宜多吃，否則會造成身體不適。
人民網-豆類食物不能和什麼一起吃
15樓：太陽曖
首先得分清一下什麼是青豆，青豆是未成熟的黃豆，也叫毛豆，和綠豆是有區別的。
黃豆：不宜與豬血、蕨菜同食；服四環素時忌用；綠豆：不宜與狗肉、榧子同食。
黑豆：忌與厚朴、蓖麻籽、四環素同用；紅豆：忌與米同煮，食之發口瘡；不宜與羊肉同食；蛇咬傷，忌食百日；多尿者忌用。
16樓：拾萬里之外
青豆不與任何食物相剋。
青豆的營養價值
1.青豆富含b族維生素、銅、鋅、鎂、鉀、纖維、雜多糖類。
2.青豆含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖維和人體必需的多種氨基酸，尤以賴氨酸含量為高。
3.青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
4.青豆中富含皁角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分，對前列腺癌、**癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
藕和胡蘿蔔能一起吃嗎 藕和青豆能一起吃嗎
17樓：愛就一個字
可以一起吃，下面給你介紹一道藕和葫蘿蔔的菜：排骨燉蓮藕胡蘿蔔買來小排，剁成一段一段，飛水，撈出控淨水份，待涼，將蓮藕一塊和葫蘿蔔一根切滾刀塊（蓮藕需要用水衝淨其表面澱粉），
鍋內加水，蔥姜，料酒，燉三十分鐘，至排骨熟透，但不脫骨。放入蓮藕及葫蘿蔔燉煮二十分鐘，軟爛程度適個人愛好，提交回答
之後加入鹽和雞精調味即可
胡蘿蔔土豆豬肉青豆能一起吃嗎
18樓：愛是瘋的過程
可以的，一般蔬菜是隨便吃的，但是海鮮吃的時候就要注意了。
19樓：冰城櫻花舞者
不建議再加青豆，胡蘿蔔土豆燉肉最佳。
土豆胡蘿蔔燉肉的做法 ：
土豆、胡蘿蔔切丁備用
把五花肉切薄片，入平底鍋煎至透明
倒入土豆和胡蘿蔔翻炒
加入醬油，料酒，鹽，一大碗水慢慢收汁，至土豆胡蘿蔔熟透加入雞精出鍋。味醇香
胡蘿蔔和蝦子能一起吃嗎，蝦和胡蘿蔔可以一起吃嗎？
不能雞蛋忌糖精 同食中毒 死亡。2 豆腐忌蜂蜜 同食耳聾。3 海帶忌豬血 同食便祕。4 土豆忌香蕉 同食生雀斑。5 牛肉忌紅糖 同食脹死人。6，狗肉忌黃鱔 同食則死。7 羊肉忌田螺 同食積食復脹。8 芹菜忌兔肉 同食脫頭髮。9 番茄忌綠豆 同食傷元氣。10 螃蟹忌柿子 同食腹瀉。11 鵝肉忌鴨梨 同...
白蘿蔔和胡蘿蔔為什麼不能一起吃，胡蘿蔔和白蘿蔔為什麼不能同吃？
湖北飲食養生匯 白蘿蔔和胡蘿蔔不能在一起吃？主任醫生 這是一個很大的誤區！ 大舌頭一號 雖然胡蘿蔔 白蘿蔔對人體都有很多好處，但二者不可一起食用。為什麼？這是由二者的不同特點決定的。研究表明，白蘿蔔之所以具有良好的助消化作用，是因為其含有芥子油及助消化作用的澱粉酶 木質素，其中木質素被胃腸道吸收後還...
大蝦能和胡蘿蔔一起吃嗎，蘿蔔和胡蘿蔔能一起吃嗎
食物之間相生相剋，有些食物搭配起來對身體健康好，有些食物搭配起來會影響身體健康，所以在日常飲食中，一定要注意搭配禁忌，蝦是常見的海產品，具有很高的營養價值，紅蘿蔔我們在平時也經常吃，紅蘿蔔中尤其是維生素的含量特別高，食用價值很高，蝦和紅蘿蔔可以一起吃嗎?胡蘿蔔和蝦能一起吃。胡蘿蔔味平 性甘，富含糖類...