1樓:jq左
糊糊面口味獨特,口感好,有特性,單論口味,熬熟以後,熱氣沸騰,香氣四溢,喝上一口,令人倍感清爽,略帶一絲甜意,沒有一點生面的味道,讓人回味無。
原料主要是豌豆麵,營養豐富,功能如下:
1.增強機體免疫功能:
豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和**能力。
2.防癌治癌:
豌豆中富含胡蘿蔔素,食用後可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌症的發病率。
3.通利大腸:
豌豆中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用糊糊面。在醫用上也有很大價值,對老年體弱多病,如有腸胃病,高血脂、高血壓,糖尿病等常見病患者有很高的醫學價值。
多吃只是可能會腹脹。
糊糊面是河北省傳統的漢族小吃。蔚縣暖泉鎮的特色農產品,此面熬成糊糊放久以後不會沉澱,可謂餐桌上必不可少的一道「好菜」,同時成為節日饋贈佳品。口味獨特,口感好,有特性,先不說它的製作程式,單論口味,熬熟以後,熱氣沸騰,香氣四溢,喝上一口,令人倍感清爽,略帶一絲甜意,沒有一點生面的味道,會讓人回味無窮。
論起製作程式別有一番講究,從選料到加工認真細緻,它的原料是豆類的豌豆和扁豆,產地源於南山地區,全部為綠色食品(專施農家肥),此面味的好與壞取絕於烘炒的火候,一般烘炒到八成火候味佳,然後去皮倒入磨面機磨出麵粉,這就是遠近聞名的暖泉糊糊面。其在醫用上有很大價值,對老年體弱多病,如有腸胃病,高血脂、高血壓,糖尿病等常見病患者有很高的醫學價值。
此產品近銷張家口地區,各個土特產門市部都有經銷,遠銷石家莊,廣東,山西等地。此糊糊面已經榮登高階酒店的餐桌,已深入千家萬戶,成為各階層青睞的食品。
2樓:your大頭兵
玉米糊是衣食住行大家常常會吃的一種粘稠食品,它的關鍵原材料便是棒子麵和冷水,它口味細嫩味兒香甜,營養豐富,非常好吃,僅僅有的人對玉米糊的營養成分不瞭解,不清楚平常喝玉米糊的益處是啥,今日網編就為大夥兒實際介紹一下。
space玉米麵糊糊的作用。
玉米糊的營養成分。
1、玉米糊膳食纖維素成分高。
玉米糊中帶有很多的膳食纖維素,平常大家服用之後能夠提升人體的飽腹感,降低人體對別的食材的攝取,並且玉米糊是一種低脂肪食品,大家服用之後能夠****,此外玉米糊中的膳食纖維素還能推動人體內致癌物的排出來,對人類多發的癌症也是有一定的防止功效。
2、玉米糊能降三高。
玉米糊中帶有一些純天然的鈣與磷等營養元素,這種物質可推動血液迴圈系統,也可以加速細胞再生,還能清除血液中的膽固醇,平常常常服用能防止三高,也可以降低動脈硬化和冠心病及其中風等常見病產生。
space玉米麵糊糊的作用。
3、玉米糊能增強記憶力。
玉米糊中帶有一些葉黃素和黃體生成素及其不飽和脂肪酸,他們能立即功效於人類的人的大腦,能推動大腦神經再造,也可以推動大腦發育,能夠合理提升大家的記憶能力,也減緩人體衰退,對中坳年多發的老年痴呆症有一定的防止功效。此外玉米糊清除能保護視力,也可以滋潤**,對面部色斑和眼睛視力下降也是有非常好的減輕功效。
space玉米麵糊糊的作用。
玉米糊糊歸屬於粗食,粗食中帶有很高的微量元素,因此在日常生活中適度的服用一些粗食對人體是很有益處的,可是無論是哪些的食材都幹萬不能過多。
3樓:你看看這個啊明
你從沒見過的五彩麵糊糊,營養竟然這麼豐富。
五彩麵糊糊其實就是用麵粉及各種顏色的蔬菜、肉等做成的麵糊,做法是非常簡單的,來看一下吧。 麵粉一勺盛碗裡用水和開,攪拌至沒有疙瘩待用。
午餐肉、土豆切成小丁,黃心菜清洗乾淨切成小塊。
**鍋裡倒入少許油,油熱後先放土豆和午餐肉翻炒,有香味後加黃心菜放少許鹽翻炒至熟後倒入開水,慢火小煮。
把麵糊倒入湯中,反覆攪拌均勻,在改小火慢煮一會,就可以盛碗出鍋啦。 五彩麵糊糊的簡單做法你是否學會了呢?在早晨做一次五彩麵糊糊,既養胃又可以讓精神飽滿一整天,自己快動手嘗試一下吧。
面線糊的營養價值
4樓:網友
麵粉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和膳食纖維。中醫認為,麵粉性味甘涼,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。包子、餃子、餛飩都是以麵粉為皮輔以各種餡料制鹹的特色食品。
包子外皮鬆軟有彈性,口味鮮美;餃子幾乎含有人體所需的各種營養;餛飩皮薄爽滑。三者因餡料、烹飪方法不同,營養成分差異很大,但總的來說,三種食物的總體營養成分搭配合理,都屬於「完美的金字塔食品」。麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。
中醫對面粉的食療作用歸納為:養心,益腎,和血,健脾。法國一家麵包廠的工人發現:
無論他們年紀多大,手上的**都既不鬆弛,也沒有老人斑,原因是他們每天都糅小麥粉。
小麥麵粉富含蛋白質、碳水化合物、維生素和鈣、鐵、磷、鉀、鎂等礦物質,有養心益腎、健睥厚腸、除熱止渴的功效,主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
米糊的營養價值及功效
5樓:風深千狂
1.健脾開胃功效:米糊含有豐富的維生素c等營養成分,具有很好的健脾胃的作用,可促進胃液和消化液的分泌,從而促進機體消化,可有效增強食慾,**消化不良、食慾不振等症狀。
2.潤腸通便功效:米糊中含有豐富的膳食纖維,有利於促進胃腸道蠕動,促進消化液的分泌,可有效防治習慣性便秘、大便秘結等症狀。
3.還具有補血養顏功效等。
麵糊做法大全,麵糊怎麼做簡單又好吃,麵糊的營養價值
6樓:在鼓角樓跳高的鋼鐵俠
3全部麵粉200g、雞蛋2個、蔥。
把蔥切碎備用。
雞蛋打成蛋液備用。
麵粉中加水攪拌成稀麵糊,加入蔥碎、少許鹽拌勻。
煎鍋燒熱,放少許油。
倒入適量麵糊,攤成薄餅烙熟。
再倒入適量蛋液,攤勻。
在蛋液沒有徹底凝固前,將其捲起。
卷完後的形狀。
依次做完後,再放入鍋裡,烙制到兩面焦黃,至熟透。
出鍋改刀裝盤即可。
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