1樓：如初夏至未央
芒果維生素哈量非常肺腑，尤其是維生素a，具有清理腸胃、美化肌膚、止痰化咳、明目殺菌和抗癌的作用。然而，你知道多少有芒果參與的美食呢？跟我來看看吧。
1.芒果冰棍。炎炎夏日，不可少的降暑神器之一就是冰棍啦，然而超市買的雪糕中幾乎全都是新增劑勾兌出來的，所以，讓我們自己動手做出健康美味的雪糕吧。
首先，需要準備芒果、牛奶或酸奶和自制雪糕的模具。有兩種做法，第一種是將芒果和著牛奶或酸奶打成泥，倒入模具中，插上棍子，放入冰箱。第二種是將牛奶或酸奶倒入模具中，在將芒果肉切成小塊加進去，插上棍子，放入冰箱中，等起成塊了，即可食用。
3.芒果雙皮奶。原料：
芒果、牛奶、雞蛋、白砂糖糖。將牛奶倒入鍋中加熱一下再倒到杯子中晾涼備用，將一個雞蛋的蛋清分離出來加入兩小勺白砂糖。牛奶涼了之後表面會有一層奶皮，用筷子扎一個小口，將牛奶倒出去，留下奶皮。
將蛋清倒到牛奶中，攪拌均勻。然後，將其沿著杯邊倒回留有奶皮的杯中。最後，包上保鮮膜，清蒸十分鐘。
關上火，將其拿出來，放入以切好的芒果粒。冷藏後口味更佳哦！
4.芒果蛋撻。原料：
蛋撻皮、芒果、牛奶、雞蛋、白砂糖。將芒果果肉平均放入國有的蛋撻皮中。將牛奶和蛋黃、適量的白砂糖放入碗中，攪拌均勻。
用小勺加進蛋撻皮中，至**分滿即可。放入烤箱中，在220度左右的溫度下烤二十分鐘左右即可。
5.芒果雞蛋羹。原料：
雞蛋、牛奶、白砂糖、芒果、蜂蜜。將雞蛋打成蛋液，放入兩勺糖，將牛奶倒入蛋液中，攪拌均勻。將碗上套上保鮮膜，放入鍋中蒸十五分鐘左右，將切好的芒果粒放到上面即可。
可以放入冰箱中冷藏一會再吃哦。
今天就和大家分享到這裡，趕緊動手吧！
2樓：啦暖啦豬
夏季也是芒果的季節，做關於芒果的那真真是極好的。還可以用酸奶一起打成奶昔來喝，開胃的。愛吃芒果的朋友們還是要注意量，切忌上火啊！
芒果都可以做什麼美食
3樓：鵝子野心
自制美味芒果乾
食材明細
臺農芒果300克
糖30克 水100克
自制美味芒果乾的做法詳細步驟
1、取一隻芒果洗淨外皮後，削去外皮
2、用刀把芒果豎著切成厚度大約0.3公分的片狀3、取一隻小鍋，將100克的清水和30克的糖倒入，開中火煮至砂糖完全溶化
4、接著把切好的芒果片放入步驟3中煮好的糖液裡5、晾涼後放置冰箱冷藏3小時後，將芒果片小心的取出6、一片一片的擺放在晾架上，放置在陰涼通風處7、期間最好每隔3—4小時翻一次面（如果是較潮溼的地區，可以用電扇來吹一下）
8、晾至大約24小時後，芒果片變得有韌性就可以食用了（晾至時間不宜過長，否則口感會比較硬） 晾至時間和芒果片的薄厚以及天氣的乾燥程度有很大的關係，因此在時間上可以靈活的變通哦
芒果可以做成什麼美食
4樓：安徽新東方廚師
經常能吃到的像飲料 蛋糕 甜品等 有興趣的話 可以學個專門的手藝
芒果和牛奶可以做什麼美食
5樓：匿名使用者
芒果牛奶：主要成分由芒果
和純牛奶調和而成。
步驟：1.芒果洗淨，純牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏；
2.製作前削皮，切成塊狀，放攪拌機備用；
3.攪拌機內倒入適量冷藏的純牛奶，剛好淹沒芒果粒即可，攪拌機攪拌成芒果泥；
4.倒入餘下的純牛奶，攪勻即可飲用。
芒果能做什麼菜
6樓：學必知
1.芒果炒雞柳
材料：芒果2個，鮮雞肉300克，薑絲、味精、鹽、白胡椒粉適量。
方法：芒果去皮去殼，切粒。雞肉切柳。
用味精、鹽和白胡椒粉稍微醃製一下雞柳，15分鐘左右即可。開鍋，加油，放入薑絲，加入雞柳，炒熟。瀝乾芒果粒，加入，加少許鹽合炒，即可。
功效：補虛健脾， 健胃生津，有利於病體的恢復。而且芒果的胡蘿蔔素含量特別高，有益於視力，能潤澤**，是美容佳品。
不過飯後不可以食用芒果，且不能與大蒜等辛辣的東西並吃，否則會使人患上「發黃病」。腎炎者慎食。
2.芒果雞
雞肉切塊，入沸水略煮，撇去血沫，撈出控幹備用（儘量幹一些，以免炒制時油濺出）。 鍋中置油，下薑片、拍鬆的蒜煸炒，放入雞肉、2個乾紅辣椒繼續煸炒。
下料酒、生抽（用老抽醬香味道濃，但顏色較深），加水、鹽，大火燒開，小火煨至入味。
大火收汁時放入切塊的芒果，翻炒2、3分鐘後起鍋，撒上香蔥即成。
用芒果可以做什麼吃的。
7樓：匿名使用者
最簡單的就是把芒果去皮切丁，用酸奶拌著吃，上面可以放兩片番茄，或者獼猴桃，又好看又好吃。想想都饞
8樓：匿名使用者
芒果為著名熱帶水果之一，又名檬果、漭果、悶果、蜜望、望果、庵波羅果等，因其果肉細膩，風味獨特，深受人們喜愛，所以素有「熱帶果王」之譽稱。
香芒牛柳卷(原料:牛柳,芒果,雞精,澱粉,水)
原料: 牛柳2片、芒果1個、鹽少許、雞精少許、澱粉少許、油少許。 czg食譜網 福州美食
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製法: 1、牛柳用少許鹽、雞精醃製10分鐘。 czg食譜網 福州美食
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2、芒果去皮，切成兩條跟牛柳片差不多長短的條，其餘的全部打成泥備用。 czg食譜網 福州美食
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3、醃好的牛柳片捲上芒果條，邊緣用少許澱粉粘合。 czg食譜網 福州美食
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4、鍋中加入許油，把牛柳卷放進去煎至表面金黃即可盛盤。 czg食譜網 福州美食
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5、在煎好的牛柳捲上可以直接澆上打好的芒果泥，也可以把芒果泥加少許糖加熱後再澆上。但要注意，芒果受熱時間長會變色，所以加熱的時間要很短。czg食譜網 福州美食
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