用南瓜可以做什麼點心,南瓜可以做出哪些甜點

時間 2021-08-17 08:02:26

1樓:foodyvideo吃貨**

布丁有著柔軟滑順及蔬菜的香味,自然微甜。

2樓:黃昏的夕陽

南瓜餅材料

南瓜500克,糯米粉200克

配料:油、糖、麵粉各適量

做法南瓜去皮蒸熟,取出放入碗中,做成南瓜泥。

南瓜泥裡倒入白糖、麵粉、糯米粉,拌勻,做成餅坯。

鍋中放油,燒至六成熱,將餅坯放入,用小火煎。

一面煎好後,翻過來煎另一面,直至南瓜餅熟透即可。

3樓:水滸很好看

我一般拿來做蛋黃焗南瓜,南瓜盅,南瓜饅頭,南瓜做湯也好喝。老南瓜好吃,買的時候要買幹瓜蒂的,說明比較老。

1.南瓜(很容易熟)去皮切成條,裹點澱粉(這樣炸出來顏色好看),過油(先放一根試一下,能浮起來說明油溫正合適),炸成金黃;蛋黃要用出油的鴨蛋黃,1-2個,碾成碎末,用刀剁也可,加點胡椒粉,香油去腥,擱點糖,鹽等調味。放點油,把蛋黃炒成汁狀,下南瓜,拌和拌和,出鍋。

(趁熱吃)

2.南瓜盅裡邊可以加很多東西,可以做成糯米的南瓜飯,也可以拿來燉雞。對了,可以在南瓜皮上雕點心形之類,吼吼~

你可以參考這個改進一下:

八寶南瓜盅

【原料】

去皮老南瓜1個,糯米250克,紅棗、蓮子、銀杏、瓜仁、葡萄乾、松仁各25克,冰糖20克,板油20克,溼澱粉10克。

【製作過程】

底部開口,切個蓋子

將糯米蒸熟後加入冰糖和熟處理後的部分配料拌勻,填入南瓜盅內,用剩餘配料在南瓜盅開口處加以造型,上籠蒸熟。

鍋上火,放綿白糖、清水,沸後用溼澱粉勾薄芡澆在南瓜盅內即成

3.如果你買的南瓜不夠好,不過香甜,那也別浪費,做南瓜饅頭!

材料:南瓜、麵粉、酵母

做法:南瓜蒸熟,放涼,加酵母和麵粉混合揉團(可加點牛奶,加點鹽可以讓甜味更甜,而且蒸出來的筋道,南瓜不夠甜就加點糖),再拿麵粉加點黃瓜汁(綠色皆可),當瓜蒂,發酵一段時間。

發好面(出現蜂窩結構),團成球形,球面切點小溝,做成南瓜形狀,加上瓜蒂,做好形狀的饅頭要放15分鐘左右再蒸哦(第二次發酵),裝鍋(我一般冷水蒸,省事,而且饅頭受熱均勻,不會出現部分不熟的情況,好吃) ,開了鍋之後再蒸個15-20分鐘。

4.南瓜切小方塊,下鍋煮,一會兒就熟,晃點面汁子(加適量麵粉,加水,一定要按一個方向攪,攪成濃汁),加到鍋裡,攪拌均勻,開鍋馬上關火。

4樓:林中凱甲

南瓜餅,很好吃的,做法簡單

5樓:可愛的

南瓜餅什麼的都可以啊

南瓜可以做出哪些甜點

6樓:金豆豆子

可以做南瓜餅呀。南瓜餅是一道傳統菜式,是主要以南瓜為原料做成的餅,在不同地方的製作方法有多不同。你可這樣製作:

1、南瓜洗淨,去皮去瓤,切薄片,用微波爐高火加熱10分鐘左右,可用筷子戳一下來判斷南瓜是否熟透。

2、南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥,加入糯米粉,一個個揉搓成團,揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘。

3、取雞蛋大小的麵糰,搓圓後按扁,包入南瓜團,收口捏緊輕輕搓圓後按扁,做成小圓餅。

4、平底鍋中倒少許油,燒熱後將南瓜餅放入,中小火煎至兩面金黃即可。

南瓜還可以做什麼甜點

7樓:foodyvideo吃貨**

布丁有著柔軟滑順及蔬菜的香味,自然微甜。

8樓:匿名使用者

可以做南瓜餅,具體做法如下:

最佳答案南瓜餅做法

用料:1.5斤南瓜,1斤糯米粉,兩勺蜂蜜,一袋麵包渣做法:

1、把南瓜去皮,切小片,放鍋內加點水(能沒過南瓜即可,不要太多)同煮,小火,等南瓜能用勺捻爛即可

2、蜂蜜加到南瓜泥中,晾冷

3、邊攪動南瓜泥邊加入糯米粉,注意不要在加水了,面和到發硬了時即可4、撮成直徑7釐米的圓形棍狀多跟,上籠屜蒸孰5、將蒸熟的圓棍撮成餅狀,占上麵包粉,速動到冰箱中,吃食直接炸即可補充:餅中也可以加豆沙餡,

南瓜能做什麼食物,南瓜可以用來做哪些美食?

悉谷藍 南瓜可以做出哪些美食,而且營養美味又健康,做法還非常簡單,老少皆宜,什麼人群都可以吃 辣味南瓜餅 原料 南瓜500克 糯米粉150克,粳米粉100克 幹辣椒末5克 五香粉 鹽各適量。製法 1.將南瓜去瓤後洗乾淨,切成小塊,先在油鍋裡煸炒幾下,加入少量清水,用慢火熬,軟爛將熟時,放入糯米粉,粳...

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陌上 卿名酒酒 南瓜餅做法 材料南瓜200克,糯米粉1碗約100克左右,糖2湯,油做法1.南瓜去皮切成薄片,放蒸格里蒸軟。2.把蒸好的南瓜放盆裡壓成泥狀,加入白糖拌勻,糖的分量可根據自己的口味添減。3.把糯米粉放進盤裡和南瓜泥拌勻,切記不能加水,南瓜泥已經含有很多水分 然後揉成較乾的麵糰,個人經驗,...

你用南瓜做過什麼樣的甜品呢,南瓜可以做什麼甜品?簡單的

隨隨便便答問題 首先主要的食材是一個南瓜,南瓜切開一般後將裡邊的芯和外表面的皮去掉就可以了,處理起來還是比較簡單,這邊做甜品當然需要很多配料了,這邊我給大家介紹一下待會要用的配料吧,比如 牛奶110克,砂糖要30克,雞蛋兩個,這三樣是做南瓜布丁的食材,而我打算做兩種口味的,所以另外一個配料有 澱粉5...