1樓：換位思考
可以啊，把南瓜切塊蒸熟，跟麵粉和白糖攪拌均勻，放上40分鐘，下鍋蒸熟即可。
2樓：水無色
可以啊，南瓜切塊蒸下，蒸出來的水和麵，和好後，用白糖做餡，放在油鍋裡小火炸，很好吃的
3樓：我愛浩雄
麵粉不好，把它換成糯米粉才行。不加糖也很甜。想要更甜可以少加些糖。不過在炸的時候就要小心炸糊了。
4樓：匿名使用者
成面（可不放）白糖 作法：南瓜去皮，然後蒸熟再攪爛後加入白糖 麵粉 糯米做好後鍋下油燒至3成熱下南瓜餅用小火慢炸，炸至金黃色！也可用烤箱 來
5樓：
可以，南瓜蒸熟搗成泥加白糖和麵粉揉成南瓜餅
6樓：仙人掌玫瑰之吻
先將南瓜削皮隔水蒸熟，然後將麵粉和糖放進南瓜裡，攪拌均勻，做成大小相近的餅，放入油鍋，小火炸至兩面金黃即可。
7樓：匿名使用者
可以，不過要先把南瓜煮爛，然後用飯勺打成南瓜泥，再把麵粉和白糖一起攪拌好就可以下鍋了。
8樓：若水如風
可以啊，南瓜蒸熟，不要加水，直接加麵粉，這樣香一些哦
9樓：小可愛哇
嗯，你先把南瓜煮溶，在煮的時候就把白糖加進南瓜裡，等全溶了之後就把它盛到碗裡，之後再把麵粉加進南瓜裡攪拌(不要加水，否則會太溶了導致做不成餅狀），然後再把做好的南瓜餅放進已經煮熱的油鍋的油鍋中，要輕輕地翻一下哦！小火就可以，這樣美味的南瓜餅就出鍋咯！
10樓：丫小嚴
可以啊。
水總有的吧，先把南瓜煮軟，然後掏出裡面的肉，同麵粉一起攪拌，加入適量的白糖就可以了。味道很好的。
11樓：匿名使用者
可以用南瓜和麵粉做得，想吃甜的可以加糖
12樓：九爺是花花
可以的，先將南瓜蒸熟，搗爛，放在麵粉裡和麵，放油煎好後，可以撒上些白糖
13樓：匿名使用者
可以呀，而且特別好吃，步驟：先將南瓜剁融，然後加入麵粉，然後再攪拌好，就可以下鍋炸了
14樓：匿名使用者
南瓜餅的製作材料：
主料：南瓜
輔料：元宵粉
調料：白糖,椰茸,食用油
教您南瓜餅怎麼做，如何做南瓜餅才好吃
1、將南瓜洗淨，去掉皮和瓤後，切成塊末，放入蒸鍋中蒸熟搗成泥，加入白糖、元宵粉，然後做成大小同一的圓餅待用；
2、坐鍋，倒入食用油，點火，到4成熟時，將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色。
3、裝盤撒上椰茸即可
15樓：匿名使用者
還要油吧，南瓜餅是用油炸的
16樓：好吧我註冊下下
可以啊，有豆沙之類可以做餡
17樓：抱著貓狂跑的魚
可以，只是不如加糯米粉的軟糯。
18樓：涼月滿穹
南瓜餅所需材料就是這幾樣，還需準備麵包屑就可以製作的，具體方法是1. 南瓜去皮，去心、籽後切成片狀，放在籠內蒸熟；
2. 然後壓幹水分，加入白糖、麵粉和勻，成圓餅形；
3. 粘上面包糠，放入油鍋內炸制，待熟呈金黃色即可。
貼士：1. 南瓜含糖分重，在炸製成餅時，如果油溫不當，會出現外糊內生的現象；
2. 做這種原料的點心或者小吃，都應該用低油溫或者中油溫，慢慢浸炸；待餅成熟後，再以高溫炸香為止；
南瓜和麵粉可以做南瓜餅嗎？
19樓：小王子精選**
可以的。
準備材料：南瓜 1000克、麵粉 500克、白砂糖 適量、食用油 適量。
一、第一步將南瓜洗淨，去皮去瓤，切成小塊，如下圖所示。
二、放入電飯煲裡隔水蒸熟,可用筷子戳一下來判，斷南瓜是否熟透。
三、蒸熟後取出,南瓜趁熱用勺子碾成南瓜泥，如下圖所示。
四、加入麵粉揉搓成團，然後加入一小勺食用油，揉均勻後蓋上保鮮膜放置一旁醒發15分鐘。
五、取雞蛋大小的麵糰，搓圓後按扁，做成小圓餅，如下圖所示。
六、鍋中倒少許油，燒熱後將南瓜餅放入，中小火煎至兩面金黃。
七、炸好後即可出鍋裝盤，冷卻一會，這樣南瓜餅就已經完成了。
20樓：青春離線
用麵粉和南瓜是可以做成南瓜餅的，做法如下：
南瓜餅的做法
用料：南瓜、麵粉、糖（各適量）
1、首先先把南瓜切成塊，然後用蒸鍋蒸軟。
2、先把勺子洗乾淨，然後再把碗裡的南瓜塊壓成糊狀。
3、這時候加入麵粉、糖在碗裡，用筷子攪拌均勻。
4、直到攪拌至可以捏成團，再把南瓜泥捏成一個個小麵糰。
5、然後在糰子外面用麵粉塗一層，再把它們壓扁。
6、熱鍋燒油（不粘鍋），然後放入南瓜餅到鍋裡煎。
7、煎到兩面都是金黃色的時候，盛出即可食用。
21樓：百小度
可以的。
南瓜餅的做法和步驟：
1、南瓜去皮切小塊隔水蒸熟，蒸熟之後一部分做皮，一部分做餡兒。
2、糯米粉、澄粉差不多8:1的比例摻在一起。
3、不加水，取蒸熟的南瓜趁熱拌到麵粉裡，拌勻(剛蒸好的南瓜小心燙手)。
4、加入少許黃油、糖，不用很多糖(根據自己的口味加糖)，南瓜本身就是甜的，繼續揉勻，直
到麵糰用手拉開的時候有黏性就好了。
5、剩下的南瓜冷了之後用紗布濾去水分就成了餡兒。
6、做南瓜餅，這個是做成了糖三角的形狀。
7、做好的南瓜餅，上蒸籠隔水蒸6-8分鐘(墊子上刷上一層油)。
8、蒸好的南瓜餅直接吃味道也很好，要煎的話就鍋裡放少許油，下鍋炸至表面金黃酥脆即可，
不用炸透，炸透的吸收的油太多了。
用普通麵粉可以做南瓜餅嗎？
22樓：
南瓜餅用普通麵粉做法，味道超讚！
23樓：
普通麵粉加點黃豆粉就會軟一些的或者加點膨鬆劑都可以的。面用溫水和麵就可以的。白麵裡面放點豆粉就可以增加食物的口感和鬆軟程度的吃起來的味道就不一樣的。
南瓜餅主要以南瓜為原料做成的餅，各個地方的製作方法都不太一樣。很多人都喜歡吃南瓜餅，但在做南瓜餅的時候可能會遇到想做南瓜餅，可是沒有江米和糯米只有普通麵粉的情況，這裡為大家介紹怎麼用麵粉做南瓜餅。
原料: 南瓜 500克。小麥麵粉 300克 麵包屑 150克。 白砂糖 150克 色拉油 120克 各適量。
操作:1、南瓜去皮，去心、籽後切成片狀，放在籠內蒸熟;
2、然後壓幹水分，加入白糖、麵粉和勻，成圓餅形;
3、粘上面包糠，放入油鍋內炸制，待熟呈金黃色即可。
貼士：1、南瓜含糖分重，在炸製成餅時，如果油溫不當，會出現外糊內生的現象;
2、做這種原料的點心或者小吃，都應該用低油溫或者中油溫，慢慢浸炸;待餅成熟後，再以高溫炸香為止;
3、本品有油炸過程，需備色拉油約1000克。
家有南瓜跟麵粉，想做南瓜餅怎麼做？
24樓：匿名使用者
首先放一鍋油 等待油溫燒到7-8成左右 把火關掉。放入南瓜餅，《注意不要放太多，要鍋裝的下》
放它在鍋裡醒5分鐘左右。開小火邊抖動鍋邊用筷子一個一個的翻動。等待南瓜餅漂浮起來了改用中火炸。 用中火炸3分鐘以後就可以起鍋 了，
做南瓜餅用白麵粉發酵可以嗎，用麵粉做南瓜餅要不要加發酵粉
不可以的，發酵出來的面會有酒味。做南瓜餅要注意什麼 1 南瓜中有很多的南瓜絲，不易攪爛，口感也不好，一定使用攪拌機攪拌成南瓜泥才會非常細膩，口感也特別好。2 南瓜蒸時會出很多水分，不要浪費倒掉，這個是南瓜原汁很好，攪拌時可以加入到裡面，不要加水。3 打南瓜泥時少加些黃油口感更好，糖根據南瓜的甜度來加...
用麵粉和南瓜可以做成南瓜餅嗎
創作家 可以的。具體做法如下 主料 南瓜200g 雞蛋3個 麵粉50g 輔料 鹽適量 胡椒粉少許 油25g 青蒜15g1 備好材料 南瓜200克 雞蛋3個 麵粉50克 青蒜15克。2 南瓜去瓤，不去皮，擦絲。3 打3個雞蛋在南瓜絲盆裡打散，並加青蒜碎 鹽和胡椒粉調味。4 分幾次篩入麵粉。5 攪拌均勻...
南瓜餅可以用麵粉做嗎
小王子精選 可以的。準備材料 南瓜 250克 麵粉 100克 糯米粉 200克 麵包糠 適量 白砂糖 適量 食用油 少許。一 將南瓜削皮切片，放入鍋中隔水蒸，蒸熟後搗碎成泥狀。二 在南瓜泥中加入準備好的麵粉，糯米粉，如下圖所示。三 再加入白砂糖，將麵粉，糯米粉，白糖攪拌勻，如下圖所示。四 然後用保鮮...