紅燒土豆雞胸肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

時間 2021-05-07 19:59:44

1樓:炎仌王

用料土豆    2個

雞胸肉    1塊

蠔油    1勺

生抽、老抽    各2勺

料酒    1勺

鹽    大半勺

十三香    少量

雞精    少量

紅燒土豆雞胸肉的做法

雞胸肉、土豆洗淨,切塊備用。

將切好的雞胸肉用生抽、老抽、姜、雞精、十三香、料酒和少量澱粉醃製一會兒。

土豆切好下鍋翻炒至雙面金光。盛出。

將醃製好的雞胸肉連同醃料一起倒入鍋中翻炒至八分熟。

加入土豆一起翻炒,加鹽,加入適量老抽調色,最後加點耗油。感覺土豆不愛熟可以加點湯燉一下。

大火收鍋,完成!

2樓:大boss德

你好步驟 1

雞胸肉、土豆洗淨,切塊備用。

步驟 2

將切好的雞胸肉用生抽、老抽、姜、雞精、十三香、料酒和少量澱粉醃製一會兒。

步驟 3

土豆切好下鍋翻炒至雙面金光。盛出。

步驟 4

將醃製好的雞胸肉連同醃料一起倒入鍋中翻炒至八分熟。

步驟 5

加入土豆一起翻炒,加鹽,加入適量老抽調色,最後加點耗油。感覺土豆不愛熟可以加點湯燉一下。

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