海帶怎樣做才好吃?生活中有哪幾種吃用方法

時間 2021-05-07 20:01:00

1樓:娛樂大黃狗

做涼拌海帶絲吧,超級好吃

2樓:手機使用者

冬瓜海帶**湯

材料:冬瓜一斤,海帶二兩,陳皮一塊,瘦豬肉四兩。

做法 1、冬瓜去皮,洗淨。海帶浸水去泥,切斷。瘦豬肉、陳皮洗淨,連同其它材料同放煲內。

2、加水六碗,煲約二小時。

3、加適量鹽調味,即可飲用。

功效 清熱去溼、**。

備註 1、冬瓜,甘,微寒。利小便,益氣耐老。欲身輕體瘦者,則可長食之;若要肥,則戒食之也,《食療本草》有上述記載。

冬瓜不含脂肪,含納較低,又可以利尿去溼。因此,常吃冬瓜有明顯的**輕身作用;還對腎炎浮腫有消除水腫之功效。對**肥胖人的糖尿病,亦有一定的效果。

2、冬瓜皮煎湯代水飲有消暑利水之功,亦有輕身消水腫之功。為夏季的良好飲料。

3、海帶為海產植物之一,含有豐富碘質及多種微量元素,有消除脂防及膽固醇之功,故亦有**作用。

4、陳皮能行氣消食。

5、故冬瓜、海帶、陳皮、瘦肉合煲的湯不但味美可口,還有清熱去溼、**之功。

肉燒海帶

材料:帶皮五花肉500克,水發海帶200克,醬油1茶匙,紹酒1茶匙,糖1茶匙,鹽3茶匙,蔥段、姜塊若干,大料3-4粒。

做法 1、將五花肉洗淨,切成2-3公分的塊;將海帶洗淨用開水煮15分鐘左右,切成菱形片待用(用海帶絲,則挽成結)。

2、炒鍋中放入3湯匙油,加熱,放入糖炒成金黃色,投入五花肉塊、大料、蔥段及姜塊煸炒,等五花肉塊的表面上好糖色時,加入煮好的海帶,放入醬油、紹酒和鹽,再翻炒片刻,加清水燒開,轉用小火,燒至肉和海帶熟爛入味即可。

備註 炒糖色時,不宜用旺火,應用中火使糖在油中均勻地熔化,糖液冒泡並呈金黃色時,下肉塊最好;加入清水的量,以沒過肉塊為宜。

椒鹽海帶

材料:泡發好的海帶200克 雞蛋清2個 薑片10克 蔥段30克 醬油、料酒、味精、澱粉各適量 色拉油1000克

哪一種紅棗好吃?都有哪幾種

3樓:匿名使用者

紅棗的品種很多,如新疆紅棗都有十幾個品種不止,我們最熟悉的有新疆駿棗,若羌灰棗,和田大棗,河北有,行唐大棗,山東有山東大棗,所以很難說哪一種紅棗好吃,個人覺得,好不好吃,嘗過才知道,每個地方的紅棗都有各自的味道嘛,

4樓:二貨蛋糕

阜平的大棗好吃,皮薄肉厚,個大核小,含糖量達到80%,平均單果重10-20克,最大單果重75克,有養血、健身、健脾、和胃、補氣的作用。

5樓:扣

新疆的紅棗最好吃 共分3種,哈密大棗,若羌灰棗以及和田大棗。最好吃的當然是若羌的紅棗,個頭小,但是肉質瓷實,口感上佳。

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