1樓:潔雲的承諾
有的葫蘆是苦的.吃葫蘆應該把皮削掉的.葫蘆絲炒雞蛋很好吃,我家幾乎天天吃.
2樓:
蒜泥拌西葫蘆 主料: 西葫蘆 200克 配料: 大蒜 30克 木耳(水發) 25克 蝦米 15克 調料:
香油 2克 鹽 3克 味精 1克 醋 5克 各適量 製作方法 1. 西葫蘆洗淨去皮,瓤、切條,與黑木耳一同放入開水鍋中焯熟,撈出瀝水; 2. 黑木耳泡發洗淨後切絲; 3.
將西葫蘆條、黑木耳、海米裝入盤中,加入鹽、味精、醋、蒜泥、香油拌勻即可。 烹調時不宜煮得太爛,以免營養損失。
3樓:建立使用者名稱真難
先炒會葫蘆,再炒蛋因為葫蘆和蛋一炒就熟不需要很長時間的。或者把蛋炒熟盛起再炒葫蘆;這樣就比較麻煩又費油
4樓:
葫蘆是什麼來的.記憶中看過.但未摸過,又好像未見過..
5樓:
樓上說的葫蘆絲炒雞蛋我想試試,但具體怎麼做呢?是先炒葫蘆絲還是先炒雞蛋,還是兩者一起下鍋?
6樓:右臉有顆青春痘
我還以為葫蘆只是觀賞性植物呢!!!
7樓:鬱玉英雪癸
鹹菜葫蘆
葫蘆切片.鹹菜剁碎,起油鍋先炒鹹菜然後放入葫蘆,一直炒到有水分流出來放入少許鹽,味精即可盛盤.
(這個菜的特點是爽口)
蝦皮葫蘆
葫蘆切片.蝦皮洗乾淨瀝乾.起油鍋爆炒葫蘆待水分流出放入蝦皮.鹽翻炒幾下,放入味精即可盛盤
(這個菜的特點是清甜鮮美)
8樓:尋振華孟裳
蝦米西葫蘆
原來是對半切開,再把裡面的瓤挖了去.其實不用挖的.不要買太老的西葫蘆.加上裡面的瓤一樣很好吃.
這道菜很適合春天吃,粉粉的顏色,很可愛.
做法:1,西葫蘆洗淨切片,蒜切成小塊,備用.
2,鍋裡放一勺油,放蒜,聞到蒜香味放西葫蘆.別把蒜炸黃了.
3,少許鹽,大火炒一到兩分鐘.放雞精.
4,關火,放蝦米.翻炒兩下,即可.
********************===西葫蘆絲餅
做法很簡單:西葫蘆擦成絲,加一個雞蛋,一些麵粉,鹽、味精,少許水,攪拌均勻,稍稀一點。平底鍋,放少量油,小火煎成金黃即可。(此法也食用於土豆絲餅)
ps:第一次用擦菜器,大拇指頭被擦破一小塊所以用這個東東一定要小心!
*************************===酸辣西葫蘆
一個西葫蘆
洗淨,切開,掏出籽籽
切片裝盤。
準備大蔥一根,其實半根足以,生薑切絲,要想香,蔥蒜姜**上鍋。油熱
爆炒蔥、辣子,姜。爆炒後倒入西葫蘆,翻炒幾個回合,加醋少許(白醋、紅醋都可)。繼續翻炒
加鹽。快出鍋時再加雞粉(偶一般不加味精,偶都是用雞粉代替)。加鹽後翻炒
幾下就可以出鍋了
9樓:符恆但霜
瘦肉絲/魚乾煮葫蘆瓜絲
步驟:將250克葫蘆瓜用工具抽成火柴梗大小的絲備用,50克瘦肉/魚乾切成細絲備用。
高溫熱油後放入葫蘆瓜絲爆炒,炒倒後放入高湯和瘦肉絲/魚乾,蓋上鍋蓋先用大火燒1分鐘後改小火
三分鐘,加入鹽味精即可出鍋。
這道菜做出來應該是葫蘆瓜絲包含肉或魚的香甜,加上自己的清香,所以煮出來應該飽含汁水。
葫蘆咋做的好吃
10樓:匿名使用者
葫蘆咋做的好吃?首先把葫蘆切
成葫蘆條,然後用油給他炒熟放裡鹹蛋,以後炒熟放點蠔油,這樣炒出來的很好吃
11樓:桂暄
葫蘆的話還是清炒比較好吃保持原來的味道
12樓:哈爾和城堡
我們首先可以讓他去皮,然後加點點肉絲放在裡面,炒出鍋前加點點生抽就可以了,特別好吃吃不下飯。
13樓:
葫蘆的吃法有很多種的。可以進行涼拌的。也可以進行打湯的。還可以進行紅燒的。做法是多種多樣。每樣做都是非常好吃。
14樓:醉月徘徊
葫蘆做的好吃,一定要把葫蘆皮給打掉,然後切成小塊在鍋裡放入蔥薑蒜油,然後進行翻炒這些葫蘆就是比較好吃的新鮮的蔬菜。
西葫蘆怎麼做才好吃,西葫蘆怎樣做好吃啊
蒜泥拌西葫蘆。主料 西葫蘆 200克。配料 大蒜 30克 木耳 水發 25克 蝦米 15克。調料 香油 2克 鹽 3克 味精 1克 醋 5克 各適量。製作方法 1.西葫蘆洗淨去皮,瓤 切條,與黑木耳一同放入開水鍋中焯熟,撈出瀝水 2.黑木耳泡發洗淨後切絲 3.將西葫蘆條 黑木耳 海米裝入盤中,加入鹽...
葫蘆瓜怎麼做好吃
呼阿優 西葫蘆炒肉的做法 1 準備蒜片,蔥1根切末,西葫蘆切片,豬肉切片 胡蘿蔔切片。2 起鍋燒水,倒入西葫蘆焯水2分鐘撈出,倒入胡蘿蔔焯水30秒撈出。3 起鍋燒油,倒入蔥 蒜 豬肉,炒至變色,倒入料酒翻炒均勻,再倒入西葫蘆 胡蘿蔔 雞粉 鹽 生抽 耗油翻炒均勻,在加入水澱粉 翻炒均勻出鍋即可食用。...
雞蛋西葫蘆怎麼做好吃,西葫蘆雞蛋怎麼炒
1個西葫蘆。適當的鹽。油適量。兩個雞蛋。雞蛋和西葫蘆的做法。綠皮密生西葫蘆。先炒雞蛋。雞蛋煎好後,放西葫蘆,鹽,翻炒幾下,出鍋。它們不需要那麼多調料,而且也很香很原味。技巧。最簡單的東西就是最美味的味道,雞蛋的香味伴隨著西葫蘆的蘑菇。練習2 一道家常菜,食材簡單,好吃即食。材料。1個西葫蘆。三個雞蛋...