炒熟的芝麻能放多久

1樓：侯爵哆啦

炒好的黑芝麻密封好，常溫下可以放3個月，一旦有油膩味就不可以吃了。

準備材料：黑芝麻500g

1、黑芝麻事先挑去雜質，用網漏，在清水裡清洗一遍。涼晒乾。芝麻倒入冷鍋裡。

2、打火，開始加熱。鍋微熱就開始翻動黑芝麻。

3、不一會，鍋裡黑芝麻就開始噼啪噼啪響了。這時火力調小一些，不停的翻動黑芝麻。

4、繼續炒個2分鐘，就關火。關火後，還得繼續，用鏟子，翻動一會。然後，等芝麻在鍋內自然冷卻。

5、炒好的黑芝麻。

2樓：番茄特攻

只要放到乾燥，通風的地方就ok啦！！！而且不要放冰箱裡，冰箱裡潮溼的。最好密封儲存，放乾燥的地方

不磨成粉直接吃這種吃法不太好，因為黑芝麻含油脂比較多，這麼吃特別油膩，而且量比較大，黑芝麻應該適量吃。

用黑芝麻可以做成各種美味的食品，下面介紹七種做法：

1、芝麻蜜糕用黑芝麻100克，蜂蜜150克，玉米粉200克，白麵500克，雞蛋2個，發酵粉1.5克。先將黑芝麻炒香研碎，和入玉米粉、蜂蜜、麵粉、蛋液、發酵粉，加水和成麵糰，以35℃保溫發酵1.

5?2小時，上屜蒸20分鐘即熟。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用。

2、黑芝麻椹糊用黑芝麻、桑椹各60克，大米30克，白糖10克。將大米、黑芝麻、桑椹分別洗淨，同放入石缽中搗爛，沙鍋內放清水3碗，煮沸後放入白糖，再將搗爛的米漿緩緩調入，煮成糊狀即可。此糊補肝腎、潤五臟、祛風溼、清虛火，常服可治病後虛羸、鬚髮早白、虛風眩暈等症。

3、芝麻核桃粥用黑芝麻50克，核桃仁100克，一齊搗碎，加適量大米和水煮成粥。此粥補肝腎，對繼發性腦萎縮症有食療作用。

4、芝麻木耳茶生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克，共研末，裝瓶備用。每次取5克，沸水衝代茶飲。此茶能涼血止血，對血熱便血、痢疾下血有食療作用。

5、芝麻杏仁蜜黑芝麻500克，炒香研末，甜杏仁100克，搗爛成泥，與白糖、蜂蜜各125克，共置瓷盆內，上鍋隔水蒸2個小時，離火，冷卻。每日2次，每次2?4匙，溫開水配服。

能補肝益腎、潤肺止咳，是支氣管哮喘病人的食療方，並有一定防癌作用。

6、芝麻五味葛根露葛根250克，五味子125克，共入鍋內水煎2次，去渣合汁，同炒香的黑芝麻、蜂蜜各250克，共置瓷盆內，加蓋，隔水蒸2個小時，離火，冷卻，裝瓶。每日3次，每次服1匙。有補腎養心、涼血止血、潤燥生津之功。

對血熱、津枯、便祕的動脈硬化患者，常食有益。

7、黑芝麻棗粥粳米500克；黑芝麻炒香，碾成粉，鍋內水燒熱後，將粳米、黑芝麻粉、紅棗同入鍋，先用大火燒沸後，在改用小火熬煮成粥，食用時加糖調味即可。特點：芳時撲鼻，甜潤可口，具有補肝腎、烏髮等食療效果。

3樓：曾翰音

炒好的果仁類存放時間最好不要超過一星期。吸潮後的熟芝麻沒有香味，會有很皮的感覺。但是不會很快壞掉。

所以存放時要注意找密封容器放在乾燥通風的地方。如果不小心受潮，可以回鍋文火炒幹，也可以用烤箱低溫烘乾，高溫烤一分鐘左右取出，這樣...

4樓：窗邊一個豆豆

用的密封袋密封,一年是沒有問題的,最好不要放在潮溼的地方,不建議放在冰箱裡,要保持通風乾燥,萬一不小心潮了,就放到微波爐裡小火2分鐘。

5樓：匿名使用者

兩個月沒問題了。因為沒有水分了。