1樓：北京品味軒餐飲培訓
小吃行業主要還是看您想做哪一方面
早點：油條、油餅、豆漿、豆腐腦
特色早點：雞蛋灌餅、手抓餅、烤冷麵、煎餅
火鍋系列：重慶火鍋、小火鍋、羊蠍子火鍋
特色小吃：米線、麻辣香鍋、麻辣燙、板面、拉麵都是不錯的選擇
2樓：匿名使用者
小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱，可以作為宴席間的點綴或者早點、夜宵的主要食品。
去做有地方特色的風味小吃，當地風俗而異，特色鮮明，風味獨特
目前很火的一些小吃：
一、麻辣燙：麻辣燙是傳統的四川特色小吃，也叫串串香。深受廣大消費者青睞，在城市的大街小巷都能看到麻辣燙的存在。
二、燒烤：燒烤，從原始人時代就已經開始了。現代小吃怎麼能缺少呢。
在現今大江南北，街頭巷尾，隨處可見。每當夜幕降臨，燒烤就成為了大多數人消遣的一種方式，這些人都被夜攤燒烤的魅力所吸引，被那炭火與醬料下的香味所俘虜。
三、涼皮涼麵：涼皮涼麵是西北地區美食，不過現在在全國地區都特別火爆，是小吃街必不可少的一部分。
四、一些特色甜食，也很受歡迎。
其他比如一些烙餅，煎 炸 的食物，還是挺不錯的。
3樓：安徽新東方烹飪學校
廚師作為現在的熱門行業，發展前景很廣闊，去職業技能學校學習專業廚藝，畢業後就是各大酒店最需要的人才，不愁就業，隨著資歷越深，薪酬越高，可以說是升值空間很大的職業。
1.市場需求大，缺乏大量優秀廚師，在未來幾年裡專業廚師將供不應求
2.收入待遇高，廚師行業人才匱乏，急需人才，所以待遇好工資高。
3.工作環境好，現在的廚師工作環境大大提升，衛生條件良好，明亮寬敞高大上已是常見。
4.就業不用愁，餐館數量的增加勢必需要大量的廚師，廚師就業情況相對於其他行業有一定的優勢，廚師的前景還是蠻不錯的
因為人們的經濟水平提高了，花費在吃的方面的支出自然也就多了
而且現在娛樂休閒要吃飯、朋友聚會要吃飯、生意應酬要吃飯，一日三餐說不定還有宵夜
都是吃吃吃
所以餐飲行業發展好，對於廚師的需求也大
4樓：吃貨學美食
小吃比較熱門的有：缽缽雞、串串、酸辣粉、重慶小面、煎餅果子、芝麻餅、醬香餅、水煎包、**饅頭、熱乾麵、冰粉、涼蝦、涼糕、榴蓮芝士餅、瘋狂土豆、梅乾菜肉餅、鍋盔等等
現在的小吃行業，做什麼最為吃香？
5樓：小懂的賬號
小吃行業是當前比較火的一個行業，在吃上面中國人要比其他任何國家都要講究。所以說中國人喜歡吃一些美食，喜歡吃一些特色，導致現在的小吃行業非常的火爆。現在的小吃種類也非常的多各種各樣的，他們的創新和改良也做得非常好，以下兩個品牌的小吃比較吃香。
第1個是黃燜雞米飯
黃燜雞是山東的特色，通過這幾年的發展已經成為了國民小吃。在全國各個地方，不管是商業街還是在市場上，黃燜雞做的非常的火爆，成為了人們吃飯的一個首要的選擇。黃燜雞它的味道非常鮮美，肉質也特別的鮮嫩，所以說黃燜雞米飯得到了很多人的喜愛。
現在變得非常火，如果加盟了一個店，現在生意應該也會特別好。
第2個是麻辣燙
麻辣燙起源於重慶，是一個非常火的美食，現在已經在全國各地興盛起來了。麻辣燙它的特點是食材比較新鮮，味道比較鮮美，同時營養也比較豐富，有各種各樣的食材搭配在一起特別的好吃。所以說現在這個行業也非常的火，如果能夠加盟這麼一家店的話，也是特別好的。
以上兩個小吃是現在小吃行業比較火的兩個品牌。黃燜雞米飯和麻辣燙，一個是源自於北方，一個源自於南方。兩種不同的味道吸引眾多的人的喜愛，未來的發展應該也是不錯的。
6樓：匿名使用者
現在夏季，當然是做小龍蝦最為吃香，生意好做。
7樓：一個孤獨的旅者
我覺得小吃裡面還是做烤冷麵或者煎餅果子比較吃香。
8樓：夢想
街頭的烤冷麵、煎餅果子，這種東西我感覺很多人買。
9樓：秋白同學
我覺得還是那種油炸食品最為吃香吧。
10樓：冷言旁**社會
沒有什麼最吃香的行業 ，只有會不會做生意的人。
11樓：唯我毒美
手抓餅還不錯，燒烤也挺賺錢的。
12樓：
我覺得要看店鋪的地段，做的要衛生乾淨，鋪子要整潔舒適，你賣的小吃要味道好。這樣應該就能讓你的小吃店生意好了，而不是專注於某一樣小吃品種。
13樓：你總是不懂我的
現在小吃行業做燒烤和油炸食品是最賺錢的。
14樓：肥宅快樂
我覺得還是晚上買燒烤的最賺錢。
15樓：葉曉楓
好像就是燒烤比較熱門，很多人都喜歡這樣的食物。
16樓：虎
小龍蝦、臭豆腐、烤腸都比較受歡迎
17樓：石家莊新東方廚師學校
小吃經營簡單操作便捷，市場實用性強，靈活性強發展前景是相當可觀的。成本低，投入小。我校開設的小吃培訓專業，課程豐富，品種多樣，市場流行性強。
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