香菇瘦肉餃子的家常做法大全怎麼做好吃視

時間 2021-06-20 13:28:37

1樓:凱瑞特先生

香菇瘦肉餃子的做法

1.準備好餃子皮。

2.準備好香菇。

3.香菇洗淨切碎。

4.加點蔥薑末。

5.準備好肉末。

6.將肉和菇放一起,加鹽,生粉,雞精,麻油等調勻成餡。

7.準備包餃子了。

8.包好的餃子放盤裡。

9.鍋加水,放入油和薑絲燒開。

10.加入餃子。

11.大火煮開。

12.加入香菇。

13.加鹽和雞精調味煮熟。

14.盛碗。

2樓:匿名使用者

先將牛肉糜200克,豬肉糜200克,加入適量的蔥、姜、十三香,花椒麵,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,調成肉餡料放至10分鐘備用。

將榨菜沫與香菇沫在放入調好的肉餡料裡,在放入蔥、姜、十三香,花椒麵,海鮮醬油,鹽、雞精,香油,調和油,少許水調製入味。

取麵糰揉成團在中間挖個洞,用手撮成條,下劑揉圓按扁擀成中間鼓外邊薄的片狀,包入餡料捏緊。

取鍋放入包好的餃子,冷水入鍋開鍋蒸8分鐘,悶2分鐘後在開鍋。

出鍋啦,熱氣騰騰的餃子,香氣撲鼻,嘴急了去嘗,不小心被油汁湯到了,哇噻真香啊,咬一口能感覺得到榨菜吱吱磨牙賣,肉質也很嫩,總之口感不錯啦,一鍋出來這一餐不剩幾個了,這回的餃子包的滿成功的,你一定要嚐嚐看。

香菇瘦肉餃子的家常做法大全怎麼做好吃**

3樓:nice愛來我身邊

香菇豬肉水餃的做法

1五花肉從冰箱裡拿出來。

香菇豬肉水餃的做法

2香菇提前用熱水浸泡。

香菇豬肉水餃的做法

3胡蘿蔔洗淨切片,放到熱水中淖一下。

香菇豬肉水餃的做法

4化凍後切成小丁剁碎,放入料酒、醬油、甜麵醬調勻。

香菇豬肉水餃的做法

5將香菇、胡蘿蔔切丁剁碎。

香菇豬肉水餃的做法

6放入肉餡中調勻。

香菇豬肉水餃的做法

7放入油、鹽、胡椒粉、味精調勻。

香菇豬肉水餃的做法

8蔥、姜切碎放入盤中。

香菇豬肉水餃的做法

9麵粉中加入涼水和成麵糰,餳30分鐘。

香菇腿怎麼吃的家常做法大全怎麼做好吃視

4樓:復旦求是

雞腿菇、尖椒和胡蘿蔔洗淨備好

雞腿菇切片、胡蘿蔔切片、尖椒也切片備好

蔥切碎、專五花肉切片

鍋內屬油燒熱

放入五花肉煸炒,放入生抽、蔥花、十三香爆香下入雞腿菇、胡蘿蔔片和青椒片一起煸炒,加鹽再稍加一點點水,燉一下雞腿菇

加雞精出鍋

家常瘦肉餃子怎麼做

5樓:第五膀喉

用料瘦肉

蔥大白菜

香菇紫菜

胡椒粉生抽

鹽、味精

家常瘦肉餃子的做法

白菜剁碎,加點鹽,做脫水處理。

瘦肉、蔥、香菇剁碎與白菜混合,加點紫菜末。

加入適量食鹽、味精、生抽、胡椒粉,往同一方向攪拌。

按自己喜歡的樣子包起來就好啦。蒸熟~

花膠燉瘦肉的家常做法大全怎麼做好

主料花膠 適量瘦肉 適量輔料 紅棗適量 黨蔘適量 薑片適量 步驟1.花膠剪條泡一晚 2.瘦肉切片,紅棗切開,姜切絲,黨蔘準備一些3.所有材料放入燉鍋,包括泡花膠的水 4.燉一個鐘,加鹽 魚膠燉瘦肉怎麼做 主料花膠5條 瘦肉幾小塊 紅棗去核幾顆 桂圓少許 枸杞少許 輔料鹽半勺 薑片5片 花膠瘦肉燉湯的...

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南路羽雙 主料白蘭花拉腸粉1碗 瘦肉適量 雞蛋1只 蔥花少許 生菜少許 輔料醬油適量 花生油少許 雞蛋瘦肉拉腸的做法步驟 1.準備材料 瘦肉剁碎放入少許鹽 油醃製10分鐘 雞蛋打散 蔥切花 生菜剝開洗乾淨 備用 2.取一碗白蘭花拉腸粉,按照1 1比例用水攪拌均勻 切記 一定要用冷水對粉,不能用熱水,...

薺菜素餃子的家常做法大全怎麼做好

玉小傷 食材主料 麵粉600g 薺菜350g 雞蛋3個 香菇1把 蝦米30g輔料鹽 8g糖2g料酒 1大勺鮮抽 1大勺麻油 1大勺精製油 2大勺蔥 3根雞精 4g步驟 1.準備食才 薺菜洗淨,放開水焯好,切碎,用油攪拌好.香菇洗淨,用水發好切碎 2.麵粉用溫水揉好,蓋上布,醒發25分鐘.3.雞蛋打勻...