1樓:終極鬥士
主料3人份
藕1節豬肉300克
餃子皮250克
胡蘿蔔半根
輔料鹽適量
生抽2勺
蠔油1勺
糖適量料酒適量
香蔥適量適量
黑芝麻1把
步驟1蓮藕豬肉煎餃的做法大全
準備好材料,蓮藕1節,豬肉300克,胡蘿蔔半根
步驟2蓮藕豬肉煎餃的做法**
蓮藕去皮清洗乾淨切成細粒,胡蘿蔔同樣去皮洗淨後切成細粒
步驟3蓮藕豬肉煎餃的家常做法
豬肉清洗乾淨,去掉筋膜後切成小塊放料理機打成肉末
步驟4蓮藕豬肉煎餃的簡單做法
把切好的蓮藕和胡蘿蔔放肉末中,拌均勻
步驟5蓮藕豬肉煎餃怎麼吃
在拌好的肉餡中,加入適量料酒,適量鹽,2勺生抽,1勺蠔油一起翻拌均勻後慢慢加水打上勁
步驟6蓮藕豬肉煎餃怎麼做
取一張餃子皮,放入適量餡料
步驟7蓮藕豬肉煎餃怎麼炒
兩邊對合上,再在一邊捏出褶子捏緊
步驟8蓮藕豬肉煎餃怎麼煮
同樣的方法把所有的餃子皮包好,取一鍋,倒入少許油,油5成熱時把包好的餃子排放入鍋中
步驟9蓮藕豬肉煎餃怎麼燉
煎至餃子皮底部微微變黃後,加入沒過餃子2/3的水
步驟10蓮藕豬肉煎餃怎麼煸
大火煮開後轉中小火,煎至水收幹,底部呈金黃色就可以了,撒入香蔥和黑芝麻
成品圖烹飪技巧
蓮藕和胡蘿蔔不用和肉一起放入料理杯機打,有顆粒感的吃上去口感更豐富。2、煎餃子的時候,要把餃子先煎至微微變黃再加入適量水,這樣做餃子皮就不會粘鍋了
2樓:your大頭兵
香煎豬肉片
用料豬肉 200克
食用油 適量
鹽 適量
老抽 適量
生抽 適量
白糖 適量
生粉 適量
五香粉 適量
白胡椒粉 適量
做法步驟
1、把豬肉切成兩指寬長的薄肉片。
2、往肉片加入適量的食用油,鹽,白糖,生抽,老抽,生粉,五香粉。
3、拌勻醃製三十分鐘。
4、燒乾平底鍋的水珠後倒入食用油。
5、把豬肉片一塊塊攤進鍋裡小火煎制。
6、煎到兩面金黃撒入些許白胡椒粉再煎片刻即可。
7、盛盤!
8、成品哦,是不是聞到豬肉片的香味了,嘿嘿,那就嚐嚐吧。
燉豬肉怎麼做好吃?
3樓:笨蛋愛死你了
材料:豬肉(肥瘦)500克
調料:醬油100克、
料酒5克、白砂糖5克、大蔥5克、姜5克、八角3克、桂皮5克做法:1、選豬五花肉切成八分的方塊。
2、蔥塊成段,姜切成片。
3、先把肉塊入鍋炒至發白色時,放入料酒、醬油,再加蔥、姜、大料、桂皮,稍加翻攪後,放入高湯,煮開後撇去浮沫,改用小火燉一個多小時,肉酥爛即成。
營養價值:滋陰補陽,營養全面。
4樓:匿名使用者
美食需要用心去做,不可辜負
5樓:天幕網路
老婆最愛吃的美容養顏
豬肉燉蘑菇的做法怎麼做好吃又簡單,做法
愛國者搗個蛋 豬肉燉蘑菇 主料幹蘑菇150克 排骨肉200克 土豆2個 輔料大蔥 1段大料1個姜 4片黃酒 1勺精鹽 少許生抽 1勺白糖 1勺豬肉燉蘑菇的做法 1.蘑菇泡幾個小時,摘去根洗淨。2.排骨肉洗淨 3.肉切片,蘑菇洗淨擠出水份,土豆去皮。4.所有食材改刀備用 5.鍋燒熱放油,煸炒肉片,放蔥...
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豬肉燉白菜的做法步驟 1材料洗淨切成片。2鍋裡放油放入肉翻炒。3放入薑絲和生抽,花椒大料粉翻炒。4放入白菜翻炒均勻。5放入涼水大火燒開。6鍋開之後放入鹽,蔥絲,味精即可。付費內容限時免費檢視 回答您好,很高興為您解答 最簡單的做法如下 1 將白菜葉子逐片掰下來凊洗乾淨,先順刀切成條,再斜刀切成大菱形...
雞肉燉豬肉怎麼做好吃,燉雞肉豬肉怎麼做好吃
獨手f天下 豬肉燜雞肉的做法步驟 豬肉燜雞肉的做法 11.雞肉剁小塊 鍋裡放水,下雞肉塊焯水,要冷水下鍋。水開後撈出雞肉備用。豬肉燜雞肉的做法 22.豬肉洗去血水,切成小塊。蔥切段,姜蒜切片。豬肉燜雞肉的做法 33.豬肉倒鍋裡炒幹水分,略炒出油,加蔥薑蒜八角辣椒,老抽煸炒一會,倒出備用。豬肉燜雞肉的...