1樓：炎仌王
主料義大利
250g輔料油
適量鹽適量瑤柱
適量青口貝
適量蟹腿肉
適量黃油
適量麵粉
適量牛奶
適量培根
適量黑胡椒粉
適量蘑菇
適量步驟
1.先將青口的肉剝出來，和瑤柱、蟹腿肉一起洗淨放好。
2.培根和蘑菇切片備用。
3.鍋裡放點橄欖油，將培根、蘑菇翻炒一會，盛出備用。
4.用同一個鍋將海鮮也翻炒一會，盛出備用。
5.用一煮鍋把水燒開，放點鹽，然後放入義大利麵煮，根據包裝上提示的時間煮。這種兩頭尖的意麵比我以前煮的那種麵條式的要好熟很多，包裝上說煮9分鐘，我煮了15分鐘，煮過頭了，鍋裡水都被吸收了，漲的很大。
6.煮麵的同時，切20克左右的黃油放入炒鍋裡融化，然後放入20克左右面粉和少量鹽，一起翻炒，讓麵粉將黃油全部吸收。
7.我麵粉放太多了，又倒掉一半，其實還是多，估計1/3就夠了。
麵粉和黃油融合後把火開到最小，開始加牛奶，一次不要加太多，慢慢攪拌，讓麵粉和牛奶融合，然後再繼續加奶，攪拌，迴圈。（牛奶最好是加熱過的，我直接加的冷牛奶，和麵粉很難融合，又把火開大燒了一會才融合。）
8.一直到感覺鍋裡的東西像粘稠流動狀的醬汁的時候停止加奶，關火
9.然後把煮好的義大利麵還有蘑菇、培根、海鮮一起放入鍋裡翻炒攪拌，讓面和食材都裹上醬料。然後就可以出鍋擺盤了。
2樓：0澤國a網盤
用料意麵 一人份
蝦子 5只
洋蔥 四分之一個
魷魚 身體部分
蛤蜊 20個
牛奶（淡奶油） 少許
黑胡椒 少許
清酒 少許
鹽 少許
蘑菇 5朵
白醬海鮮義大利麵的做法
水中加入適量的鹽，橄欖油後，等水燒開放入意麵，7分鐘左右撈出整理好的蝦和魷魚放入燒面水裡汆燙到7分熟後，撈出，放入冷水裡降溫煉蝦湯鍋內放入橄欖油，蝦頭蝦殼搗碎炒熟加入自來高湯和蛤蜊湯燒開濾出蝦殼
鍋內不放油乾煸蘑菇，炒香後倒入適量橄欖油放入洋蔥炒香，加入意麵，魷魚，蝦仁，蛤蜊，蝦湯，牛奶拌炒，出鍋前加入適量鹽拌炒後出鍋，裝盆後撒上適量的黑胡椒，吃時，拌勻即可
義大利麵奶油白醬的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：地方歇後語
牛肉餡：250g。
洋蔥頭：1個，切碎末。
胡蘿蔔：2根，切碎末。
西紅柿：4個，擠去裡邊的籽，切碎。
鹽：2.5茶匙
糖：2茶匙
做法：鍋內底油熱後，下洋蔥、胡蘿蔔煸炒，變色出香味後，倒入牛肉餡，劃散，炒透後，下西紅柿翻炒。按自己的口味放鹽、糖，視肉醬的稀稠狀況加水，水可以稍多些，牛肉要吸收一部分，另外還要蒸發掉一部分。
開鍋後轉小火，多熬一會兒，肉的香味才出得來。一般應該至少熬25分鐘以上。另用4瓣蒜，切成片，加3湯匙特榨橄欖油，用微波加熱2分鐘，作成香香的調味油。
海鮮義大利麵的做法，必勝客海鮮意麵做法
夏樂尚子懷 除了原味麵條外，其他色彩繽紛的麵條都是用蔬果混制而成的，如 番紅花面 黑墨魚面及蛋黃面等。義大利麵的醬料基本來說可分為紅醬和白醬，紅醬是用番茄為底的紅色醬汁，白醬則是由麵粉 牛奶及奶油為底的白醬汁，此外，還有用橄欖油調味的面和用香草類調配的香草醬。義大利南部的人喜愛食用幹意粉，而新鮮意粉...
海鮮菌菇餃子面的做法步驟圖，怎麼做好吃
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紅燒海鮮匯的做法步驟圖，紅燒海鮮匯怎麼做
紅燒海鮮匯 紅燒海鮮匯的用料 海鮮半斤洋蔥一顆胡蘿蔔2根蔥適量姜3片蒜2瓣黑胡椒適量生抽適量老抽適量鹽適量料酒適量幹辣椒適量 紅燒海鮮匯的做法步驟 將做法儲存到手機步驟 1 醃海鮮 薑末，料酒，黑胡椒 步驟 2 胡蘿蔔切滾刀，過熱水。步驟 3 熱油鍋，放入蒜片，洋蔥，炒出香味 步驟 4 放入醃製過的...