1樓:自娛自樂說今宵
準備材料:小辣椒:500克、大蒜:50克、姜:50克、鹽:50克、白糖:20克、白醋:10克、50度以上的白酒:10克。
1、辣椒洗乾淨晾乾水
2、晾乾水的辣椒把辣椒蒂剝掉
3、蒜洗乾淨姜去皮晾乾水備用
4、把姜蒜剁成蓉
5、辣椒切段
6、切好的辣椒用攪拌機打碎,打到這樣就可以了。
7、打好的辣椒倒在乾淨大碗裡
8、把蒜蓉薑蓉倒進辣椒裡,鹽 白糖 白醋 白酒一起放進去。
9、然後攪拌均勻
10、裝到乾淨無水的瓶子裡蓋好蓋子。室溫放三天後再放進冰箱裡儲存,一週後可以食用。
2樓:魯姐美食
蒜蓉辣椒醬怎麼做?準備小米辣大蒜姜攪碎機打碎,起鍋燒油加入,白酒,生抽蠔油,鹽,晾乾後放入罐子裡面。
3樓:匿名使用者
用料姜 適量
鹽 適量
糖 少量
蒜 大量
優質黃豆醬 適量
純手工蒜蓉辣醬的做法
準備新鮮的小尖椒,洗淨晒乾,沒有水份
辣椒切成小段,姜、蒜洗淨切成蒜末備用
將辣醬和蒜末薑末充分攪拌均勻
加鹽,糖,味精,倒入黃豆醬,拌勻醃製兩三天就可以吃了
小米椒蒜蓉辣椒醬的做法步驟圖,怎麼做好吃
4樓:晚風無人可問津
小米椒蒜蓉辣椒醬的做法
將小米椒清洗乾淨和蒜瓣一起絞碎。
加入鹽粉攪拌。然後邊攪拌邊加入油。
開中火邊煮邊攪拌,煮到滾開就可以關火放涼裝瓶子。
美善品蒜蓉辣椒醬的做法步驟圖,怎麼做好吃
做什麼家常菜能用上蒜蓉辣椒醬
5樓:曾塔裡
炸麵筋、糖熘 兒、拔絲山藥、糖燜蓮子、釀山藥、杏仁酪、小炒螃蟹、氽大甲、**魚、扒帶魚、海鯽魚。
材料:海鯽魚一條、辣椒醬20克、薑絲10克、蒜蓉20克,鹽適量、油20克。
做法:1、把魚殺洗乾淨;
2、在魚身上切幾個十字形刀紋,然後抹上鹽巴和油,醃幾分鐘;
3、水燒滾後,將肚裡放了幾塊薑片的魚放進去蒸三分鐘左右;
4、倒掉裝魚的盤子裡的水,澆上李錦記蒸魚豉油,灑上辣椒醬、薑絲及蒜蓉。蒸到魚眼鼓出就好了
6樓:水仙
做魚香口的菜可以用到 比如魚香肉絲魚香茄子
7樓:匿名使用者
做魷魚的時候可以放一些、做出來的魷魚很有飯店的味道
8樓:匿名使用者
看你口味,
1、炒生菜做好上桌前,上面可以放點蒜蓉辣椒醬,味道更可口2、拌麵條
3、炒花甲、田螺、小龍蝦
4、涼拌黃瓜等
個人喜歡蒜蓉辣椒醬拌麵條
自制蒜蓉辣椒醬的做法步驟圖,怎麼做好吃
清竹酈念 主料朝天椒適量輔料蒜 適量調料 食鹽適量 白酒適量 自制蒜蓉辣椒醬 全程 的做法 1.將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!一定要晾乾!菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾 2.辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。3.打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4.將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。5.加...
自制蒜蓉辣椒醬怎麼做好吃,自制蒜蓉辣椒醬的做法步驟圖,怎麼做好吃
夜夢薇 用料主料 朝天椒適量輔料蒜 適量調料 食鹽適量 白酒適量 自制蒜蓉辣椒醬 全程 的做法 1.將辣椒和蒜洗乾淨,晾乾水!一定要晾乾!菜刀和砧板也洗乾淨,晾乾 2.辣椒和蒜的比例可根據個人的喜好。然後將辣椒和蒜分別剁碎。3.打碎到自己覺得滿意的程度就行了。4.將打碎的蒜和辣椒拌一下,然後撒鹽。5...
小美蒜蓉醬的做法步驟圖,小美蒜蓉醬怎麼做好吃
0澤國a網盤 用料蒜頭 800克 茴香 3個 香葉 5片 蔥白 10根 食用油 400 500克 鹽 大約兩大勺30克 糖一勺 10 15克 小美蒜蓉醬的做法 放入全部蒜,6秒 6速,量少減速,清空主鍋,放入油,香料,10分鐘 v 3 3.5速撈出所有香料,倒入蒜蓉,鍋蓋壓網籃,30分鐘 v 3 3...