1樓：狂熱
食材大蝦8-10只海鹽300克
步驟/方法
1、將蝦剪去蝦槍蝦鬚，略收拾整齊。
2、耐熱烤盤底部鋪上一層海鹽，將大蝦均勻的鋪在鹽上，再將剩餘的海鹽鋪在蝦的表面，將蝦蓋住。
3、烤箱提前預熱200度，預熱完成後，將烤盤放入烤箱，烘烤15-17分鐘，聞到蝦的香味飄出時即可出爐。
4、直接抖掉蝦身上的鹽粒，剝殼即可食用。
注意事項1、此菜不需要放其他任何的調料，有海鹽和蝦的鮮味已經足夠了。 2、蝦換成螃蟹，就能做出同樣鮮美的鹽焗蟹。 3、趁熱食用更有風味。
4、家中沒有烤箱的話，可以用炒鍋炒熱鹽粒，將蝦埋在其中小火焗熟，是同樣效果，不過做起來更麻煩一些。
2樓：遇見食撩
這樣做，幾分鐘就上桌，原汁原味的鮮香，懶人的必備款哦
3樓：高考張老師
鹽焗蝦怎麼做？把蝦去蝦頭蝦線，倒入鍋中，吸乾水分後倒入鹽，八角幹辣椒，把蝦鋪平，蓋上砂鍋即可。
4樓：
放鹽放蝦 簡單粗暴
5樓：魯姐美食
鹽焗大蝦怎麼做？鮮蝦取蝦線，砂鍋中倒入一勺鹽，八角花椒，烤出香味成出，鋪上大蝦蓋15分鐘可以。
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