1樓：匿名使用者
主料綠豆 ：900
輔料油 ：適量
白糖 ：適量
具體步驟
第一步1.準備食材。
第二步2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧，我早晨浸泡晚上煮的。
第三步3.泡好的綠豆，放入鍋中，加入超過綠豆的水。
第四步4.中火煮至綠豆酥爛。
第五步5.晾涼後，放入保鮮袋裡，用擀麵杖擀碎。
第六步6.全部完成備用。
第七步7.將準備好的綠豆沙，放入鍋中，小火翻炒。
第八步8.初開始炒的時候，會很粘，要勤攪拌。
第九步9.待水分蒸發一半的時候，放入食用油和白糖。
第十步10.水分慢慢蒸發後，炒起來會輕鬆，這時，不再粘鍋但還會粘鍋鏟。
第十一步
11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候，即可關火盛出備用。
2樓：柳笛輕揚
準備所需材料。
綠豆用清水泡2小時以上。
然後把綠豆洗淨，薑切片。
把綠豆和薑片放入湯煲內。
加入適量的清水。
蓋上鍋蓋，大火煲滾，轉小火慢慢熬。
熬至綠豆脫殼起沙。
最後加入適量冰片糖煮至溶化即可。成品
3樓：匿名使用者
1.先將綠豆清洗乾淨，用水浸泡。大約泡兩小時，泡太長時間會變質。
2.將綠豆的皮泡開，用手心輕輕搓揉，綠豆皮能掉下來。
3.將綠豆皮全部去掉。這一步可能有些費事。
4.將去皮的綠豆加2倍水，放入高壓鍋煮約30分鐘。使其成為豆沙。
碎冰、綠豆及其他材料放入果汁機中，以高速先攪打10秒鐘。
長匙略微拌一拌，再繼續攪打20秒鐘即可。
自制糖水：以650克細砂糖加上600毫升水煮滾即可，可一次多煮些，放冰箱冷藏備用。
4樓：莫不可明
主料綠豆900
輔料油適量
白糖適量
步驟一
1.準備食材。
步驟二
2.綠豆提前用水泡起來4小時以上吧，我早晨浸泡晚上煮的。
步驟三
3.泡好的綠豆，放入鍋中，加入超過綠豆的水。
步驟四
4.中火煮至綠豆酥爛。
步驟五
5.晾涼後，放入保鮮袋裡，用擀麵杖擀碎。
步驟六
6.全部完成備用。
步驟七
7.將準備好的綠豆沙，放入鍋中，小火翻炒。
步驟八
8.初開始炒的時候，會很粘，要勤攪拌。
步驟九
9.待水分蒸發一半的時候，放入食用油和白糖。
步驟十
10.水分慢慢蒸發後，炒起來會輕鬆，這時，不再粘鍋但還會粘鍋鏟。
步驟十一
11.等豆沙餡不粘鍋鏟的時候，即可關火盛出備用。
5樓：粒粒愛美食
自制綠豆沙去皮有竅門，山東粒粒姐教你新方法，簡單快速，超好吃
簡單的煮綠豆湯 怎麼做好吃又簡單，做法圖
6樓：a**費
材料綠豆適量，糖適量
做法1、煮一鍋糖水。
2、綠豆放入電鍋中，像煮飯一樣的計算方法(內鍋一杯綠豆，內外鍋各一杯水)
3、綠豆煮好之後再倒入糖水中煮開，鍋子泡在水裡等溫涼後就可以放入冰箱啦！
紅糖綠豆沙怎麼做好吃又簡單，做法**分
7樓：再涼過人心
主料綠豆 ：250g
輔料紅糖 ：適量水 ：適量
具體步驟
第一步第一步
1.先將綠豆洗乾淨
第二步第二步
2.在煮到發現鍋表面漂浮了豆殼的時候把豆殼撈起來第三步第三步
3.豆殼基本撈完的情況下，再看看鍋裡的情況，覺得差不多好的時候就把紅糖加進去
第四步第四步
4.最後成品製作成了
8樓：人比黃花瘦
紅糖綠豆沙的做法:
1. 將綠豆洗淨，用清水泡軟備用。
2. 將綠豆放入鍋中，加入清水1000克煮至綠豆呈糜狀，再加入紅糖調味即成。
小帖士：
清熱解毒，生津止渴，對小兒常生瘡癤有輔助**作用。
9樓：小飛2014的家
主料綠豆
350克
輔料紅糖
適量步驟
1.綠豆少許，
2.用清水清洗放進電壓鍋里加清水，
3.高壓40分鐘，
4.煮好的綠豆沙，
5.放點紅糖燒開，
6.冷卻後就可以吃了，喜歡吃冰的放進冰箱冰涼更爽。
小貼士喜歡吃冰的放進冰箱冰涼更爽。
冰鎮綠豆沙的做法，冰鎮綠豆沙怎麼做好吃，冰鎮
1 綠豆用清水淘洗乾淨，放入鍋中，倒入適量清水，用大火燒沸後轉小火滿滿熬煮約30分鐘，待綠豆外皮裂開即可。2 將綠豆撈出瀝乾水分，拌入煉乳和蜂蜜混合均勻。3 冰塊放入碎冰機制成沙冰。4 將沙冰堆入碗中，四周澆上綠豆煉乳，最後再綴以薄荷葉和櫻桃做裝飾即可。用料綠豆 葡萄乾紅糖 冰鎮綠豆沙的做法 綠豆清...
綠豆沙月餅的做法步驟圖，綠豆沙月餅怎麼做
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最簡單的就是做豆沙包或者豆沙餅了，我經常做的，吃起來很不錯的！如果手藝不錯的話，可以嘗試一下雪綿豆沙，一款甜菜，很好吃的！雪綿豆沙的製作材料 主料 豆沙300克，蛋清50克。輔料 色拉油400克，白糖50克。雪綿豆沙的做法 1,先把豆沙搓成元宵大小的丸子拍上生粉備用。2,雞蛋取蛋清大約3只雞蛋清可做...