1樓：523從頭再來
這是技術活，應該沒有人會免費告訴你的了！
如何餵養天然酵母的做法步驟圖，怎麼做好吃
2樓：30秒不
步驟 1
可以看到還沒有餵養的酵母表面上基本上沒有什麼泡泡，就像一般的麵糊一樣。
步驟 2
先加入水，攪拌均勻。先加入水的原因是讓原酵母稀釋後，容易與麵粉混合。
步驟 3
加入麵粉攪拌均勻！你會發現，現在的麵糊，比原酵母的濃, 到這個步驟基本上就養好了，蓋上保鮮膜或保鮮袋，放在室溫下，記錄好時間，室溫，每一個小時過來看看它。
步驟 4
看到中間比邊上低一點，就知道酵母是最活躍的時候了。這個時候就可以拿來做麵包，或是放入冷藏庫中。 記錄好時間，這樣就知道每次酵母從開始養到最活躍需要多長時間。
這樣子就可以讓自己未來做麵包前養酵母有一定的計劃，不會因為時間過頭了，就又要從新再養一次。
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