1樓:豬仔紅色
魚不僅營養豐富,而且美味可口。魚歷來成為人們喜愛的食品,吃魚還對人體有多種保健功能。魚體內有一種特殊的脂肪酸,它與人體大腦中的「開心激素」有關。
它有緩解精神緊張、平衡情緒等作用。 它有助於改善神經的資訊傳遞、增強思維和記憶能力。(收起)
食材主料
魚500g
酸辣椒100g輔料油
適量鹽適量蒸魚豉油
適量豆豉
適量調味鮮
適量料酒
適量步驟
1.魚一條去魚腸,打上花刀,加入所需要的調料醃二小時入味,2.備酸辣椒和姜,
3.姜切絲,辣椒切碎。
4.鋪在醃好的魚身上,
5.魚豆豆,
6.碼上豆豉,淋上蒸魚豉油,淋上茶籽油,
7.放進鍋裡蒸熟即成,
小貼士酸辣鮮嫩可口下飯菜
2樓:小蜂橙
食材主料
魚500g
酸辣椒100g輔料油
適量鹽適量蒸魚豉油
適量豆豉
適量調味鮮
適量料酒
適量步驟
1.魚一條去魚腸,打上花刀,加入所需要的調料醃二小時入味,2.備酸辣椒和姜,
3.姜切絲,辣椒切碎。
4.鋪在醃好的魚身上,
5.魚豆豆,
6.碼上豆豉,淋上蒸魚豉油,淋上茶籽油,
7.放進鍋裡蒸熟即成,
酸辣蒸魚的做法,酸辣蒸魚怎麼做好吃,酸辣蒸魚的家常
乘思 1.鯉魚清理乾淨,2.用鹽,料酒,姜醃製二十分鐘,3.備酸辣椒,4.酸辣椒切碎,切點紅蘿蔔片,香蔥,生薑,5.醃製好的魚倒出醃出的汁碼碗裡,用紅蘿蔔圍邊,6.燒油放進米椒炒香,7.再放進酸辣椒炒勻,8.淋上生抽,9.關火,放點調味鮮提鮮,10.澆在魚上,11.抹勻,12.碼上薑絲,13.放進蒸...
黃椒蒸魚的做法,黃椒蒸魚怎麼做好吃,黃椒蒸魚
食材明細 鯧魚適量 黃椒適量 尖椒適量 鹽適量油適量 生抽適量 蒸魚豉油適量 調味錢適量 料酒適量 十三香適量 酸辣口味 蒸工藝廿分鐘耗時 高階難度 黃椒蒸魚的做法步驟 1魚一條,處理乾淨用鹽,料酒,生抽醃製一小時,2醃好的黃椒,3取少許,4切碎,5放進油鍋裡炒 香 6淋上生抽,7撒上調味鮮,8澆在...
竹筍蒸魚的做法步驟圖,竹筍蒸魚怎麼做好吃
0澤國a網盤 用料魚 1條 醬油 3勺 竹筍 一大碗 薑絲 一小把 鹽 1小勺 雞精 1小勺 花生油 常規待用 蔥 1小顆 竹筍蒸魚的做法 鍋中水燒開,把魚放進去蒸,2斤以下15分鐘就熟了,這時倒2勺醬油在魚的身上,再蒸1分鐘,然後把蔥灑在魚的身上,再把鍋蓋蓋上30秒。關火。魚就可以起鍋了!最後一步...