1樓:
天麻燉雞
〔原料〕雞1只(500)克,天麻10克,調料適量。
〔製法〕
(1)雞宰殺後去毛及內臟,洗淨。
(2)天麻洗淨、切片。
(3)天麻置雞腹內,雞入鍋加水清燉至熟爛,加調料入味後食用。
〔功效〕熄風、行氣、活血。
〔應用〕**身體虛弱、產後血虛頭昏。
2樓:匿名使用者
不好喝,但是很補身體。要老母雞,加冰糖,適量的水,砂鍋燉。其他的不要加了。
3樓:匿名使用者
可以做,胡椒粉不用。偏頭痛的人喝,如果是野生天麻的話不能多喝。
天麻燉雞湯的正宗做法,天麻燉雞湯怎樣做才好吃的做法
4樓:烹飪江蘇新東方
用料雞 半隻
天麻 1個
紅棗 5個
排骨 1條
天麻燉雞湯的做法
天麻提前用溫水泡一晚
雞和排骨剁成大塊,焯水
天麻切成小塊
將所有材料放在湯煲裡,加入適量水,燉2.5小時,加鹽即可
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