茴香餅的做法,茴香烙餅的做法步驟圖,茴香烙餅怎麼做好吃

時間 2021-09-07 10:50:05

1樓:檸萌

主料 主料

小茴香苗

小茴香苗

100g

肉末肉末

200g

雞蛋雞蛋

3個輔料 輔料

麵粉適量鹽適量五香粉適量

做法 茴香餅的做法

1小茴香苗擇洗乾淨,切末,加雞蛋、肉末、鹽、五香粉和勻茴香餅的做法步驟1

2加麵粉和成麵糊茴香餅的做法步驟2

3放鍋中兩面煎茴香餅的做法步驟3

4ok茴香餅的做法步驟4

小貼士1、煎餅的時候一定要用小火。 2、如果沒有綠豆麵粉的話,可用普通麵粉代替。

做法二:

茴香餅的做法

原料:小茴香苗、雞蛋、肉末、綠豆麵粉

調料:鹽、五香粉、雞精

製作方法:

1、小茴香苗擇洗乾淨,切成末,加雞蛋、肉末、少許水、鹽、五香粉、綠豆麵粉和成麵糊。

2、不粘鍋放少量色拉油燒熱,將麵糊均勻的倒入鍋底一層,用小火煎至麵糊全部凝固,翻過來另一面煎熟。

3、切塊裝盤,配辣椒蒜汁沾食。

小貼士:

1、煎餅的時候一定要用小火。

2、如果沒有綠豆麵粉的話,可用普通麵粉代替。

2樓:匿名使用者

茴香摘去根部洗淨 切細 切好的茴香放到一個大碗裡 倒入麵粉 加入適量水 少量鹽攪拌均勻 熱好鍋 刷一層油 將調好的糊用勺子舀到鍋內攤平 煎好一面後換另一面煎至透明變色即可

茴香烙餅的做法步驟圖,茴香烙餅怎麼做好吃

3樓:檸萌

材料小茴香苗,肉末,雞蛋,麵粉,鹽,五香粉做法1.小茴香苗擇洗乾淨,切末,加雞蛋、肉末、鹽、五香粉和勻2.加麵粉和成麵糊

3.放鍋中兩面煎

小茴香煎餅怎麼做好吃,小茴香煎餅的家常做法

4樓:半夢交織

小茴香煎餅,回憶兒時外婆的味道,小時候外婆最愛做的就是小茴香煎餅,雖然現在早已沒有那種味道,仍然很懷念,最愛那一抹綠。

材料主料:小茴香150g、普通麵粉60g;

輔料:雞蛋1個、花椒粉1匙、鹽1匙、油2勺小茴香煎餅

1鮮嫩的茴香洗淨。

2麵粉加入雞蛋1個,適量水,鹽,花椒粉攪拌均勻。麵糊不能太乾也不能太稀,這個需要自己掌握。

3加入茴香調均勻。

4平底鍋放油燒熱,用勺子攤圓。

5翻面用鏟子壓薄一點。

6兩面煎黃就可以出鍋啦。

小貼士茴香葉子洗淨以後可以切碎也可以直接裹上面粉炸制,口感不同而已。

5樓:匿名使用者

用料主料

茴香150克

雞蛋3個

麵粉80克

輔料植物油5克鹽

2克茴香煎餅的做法

1.小茴香去老杆洗淨控水

2.切末。加3個雞蛋打散

3.加麵粉,2g鹽

4.調勻無顆粒

5.平底鍋放少量油,放入適量麵糊煎至雙面金黃

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食材明細 麵粉500克 小茴香500克 蔥薑末適量 豬肉末300克 食用油50克 食鹽5克 生抽5毫升 料酒5毫升 香油10毫升 雞精適量 鹹鮮口味 煮工藝廿分鐘耗時 普通難度 茴香餡餃子的做法步驟 1麵粉用半斤水和麵,水中加少許食鹽以防止餃子煮熟後粘連。和好面放到容器中加蓋餳十分鐘。2茴香洗淨晾乾...

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主料切面 200克 茴香苗50克 輔料火鍋肉丸 100克 午餐肉適量 西紅柿半個 海鮮醬油 適量香油少許鹽 少許步驟 1.先將火鍋丸清洗一下,放到鍋里加清水煮開。2.茴香苗洗淨。3.午餐肉切片。放入鍋中。4.鍋中放少許海鮮醬油提鮮提色。5.煮開轉中小火將面煮熟。6.西紅柿切片。7.煮好的面加適量鹽和...

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