1樓：匿名使用者
主料切面
200克
茴香苗50克
輔料火鍋肉丸
100克
午餐肉適量
西紅柿半個
海鮮醬油
適量香油少許鹽
少許步驟
1.先將火鍋丸清洗一下，放到鍋里加清水煮開。
2.茴香苗洗淨。
3.午餐肉切片。放入鍋中。
4.鍋中放少許海鮮醬油提鮮提色。
5.煮開轉中小火將面煮熟。
6.西紅柿切片。
7.煮好的面加適量鹽和香油，出鍋，撒上切碎的茴香苗即可。
8.吃時拌勻。
2樓：匿名使用者
食材明細
麵粉一碗
番茄兩個
白菜兩片
木耳適量
茴香適量
玉米適量
生薑適量水適量
油適量鹽適量
醬油適量
其他口味炒工藝
一小時耗時
普通難度
茴香炒麵的做法步驟
茴香炒麵的做法步驟：1 1麵粉中加入適量水，少量鹽和成光滑的麵糰靜置30分鐘。
茴香炒麵的做法步驟：2 2將麵糰攤成麵皮。
茴香炒麵的做法步驟：3 3麵皮上灑上一些麵粉，折成數層。
茴香炒麵的做法步驟：4 4用刀切開。
茴香炒麵的做法步驟：5 5將切好的麵條抖散開。
茴香炒麵的做法步驟：6 6鍋內放水煮沸，放入麵條。
茴香炒麵的做法步驟：7 7煮熟後撈出泡到冷水裡。
茴香炒麵的做法步驟：8 8木耳和白菜切好。
茴香炒麵的做法步驟：9 9將白菜放到先前煮麵條的水裡燙一下。
茴香炒麵的做法步驟：10 10撈出來和麵條一起過涼水。
茴香炒麵的做法步驟：11 11切好肉、番茄、生薑。
茴香炒麵的做法步驟：12 12準備好小茴香。
茴香炒麵的做法步驟：13 13熱鍋放油，爆香生薑後放入豬肉。
茴香炒麵的做法步驟：14 14待豬肉變色，加入番茄。
茴香炒麵的做法步驟：15 15加入木耳翻炒，加鹽。
茴香炒麵的做法步驟：16 16加入玉米，如果比較幹可以適當的加一點水，加入醬油調味。
茴香炒麵的做法步驟：17 17麵條白菜從水裡撈出放到鍋裡，加入適量茴香。
茴香炒麵的做法步驟：18 18攪拌均勻即可。
3樓：nice愛來我身邊
1.麵粉中加入適量水，少量鹽和成光滑的麵糰靜置30分鐘。
2.將麵糰攤成麵皮。
3.麵皮上灑上一些麵粉，折成數層。
4.用刀切開。
5.將切好的麵條抖散開。
6.鍋內放水煮沸，放入麵條。
7.煮熟後撈出泡到冷水裡。
8.木耳和白菜切好。
9.將白菜放到先前煮麵條的水裡燙一下。
10.撈出來和麵條一起過涼水。
11.切好肉、番茄、生薑。
12.準備好小茴香。
13.熱鍋放油，爆香生薑後放入豬肉。
14.待豬肉變色，加入番茄。
15.加入木耳翻炒，加鹽。
16.加入玉米，如果比較幹可以適當的加一點水，加入醬油調味。
17.麵條白菜從水裡撈出放到鍋裡，加入適量茴香。
18.攪拌均勻即可。
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4樓：陌上_卿名酒酒
步驟茴香炒麵的做法步驟11.麵粉中加入適量水，少量鹽和成光滑的麵糰靜置30分鐘。
茴香炒麵的做法步驟22.將麵糰攤成麵皮。
茴香炒麵的做法步驟33.麵皮上灑上一些麵粉，折成數層。
茴香炒麵的做法步驟44.用刀切開。
茴香炒麵的做法步驟55.將切好的麵條抖散開。
茴香炒麵的做法步驟66.鍋內放水煮沸，放入麵條。
茴香炒麵的做法步驟77.煮熟後撈出泡到冷水裡。
茴香炒麵的做法步驟88.木耳和白菜切好。
茴香炒麵的做法步驟99.將白菜放到先前煮麵條的水裡燙一下。
茴香炒麵的做法步驟1010.撈出來和麵條一起過涼水。
茴香炒麵的做法步驟1111.切好肉、番茄、生薑。
茴香炒麵的做法步驟1212.準備好小茴香。
茴香炒麵的做法步驟1313.熱鍋放油，爆香生薑後放入豬肉。
茴香炒麵的做法步驟1414.待豬肉變色，加入番茄。
茴香炒麵的做法步驟1515.加入木耳翻炒，加鹽。
茴香炒麵的做法步驟1616.加入玉米，如果比較幹可以適當的加一點水，加入醬油調味。
茴香炒麵的做法步驟1717.麵條白菜從水裡撈出放到鍋裡，加入適量茴香。
茴香炒麵的做法步驟1818.攪拌均勻即可。
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