1樓:匿名使用者
主料尖椒100g
麵條50g輔料油適量。
鹽適量蒜片適量。
醋適量醬油適量。
步驟1.尖椒切條。
2.麵條煮熟。
3.坐鍋,放油,爆香蒜片。
4.放入尖椒,翻炒一會兒。
5.放入麵條。
6.翻炒均勻。
7.放鹽、醋、醬油,翻勻出鍋。
8.裝盤。
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2樓:獨手f天下
步驟尖椒肉絲炒麵的做法步驟11.胡蘿蔔切絲,洋蔥切絲。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟22.尖椒切絲。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟33.瘦肉切絲。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟44.大蒜切碎。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟55.麵條煮八分熟,過涼水。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟66.熱鍋,入油加熱,炒肉絲,肉絲炒熟。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟77.加入蒜末翻炒出香味。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟88.加入胡蘿蔔絲翻炒。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟99.加入洋蔥絲翻炒。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟1010.加入尖椒絲翻炒,調入醬油、蠔油、雞精、鹽,翻炒均勻。
尖椒肉絲炒麵的做法步驟1111.倒入煮好的麵條,翻炒均勻即可。
3樓:匿名使用者
主料 3人份。
麵條(蝦蓉面)(溼)300克、豬肉(瘦)100克、柿子椒50克、土豆50克。
輔料油2湯匙、鹽1湯匙、蔥花5克、生抽1湯匙、蠔油1湯匙步驟1鍋中加適量水燒開後把面放入煮。
步驟2煮熟得面撈出用濾網裝好,衝幾遍涼開水步驟3青椒去籽後切絲。
步驟4土豆去皮切絲泡水中。
步驟5鍋中加入適量油加切絲得蔥花和瘦肉絲翻炒步驟6炒至肉變白加適量生抽。
步驟7把青椒絲放入鍋中。
步驟8把瀝乾水分得土豆絲放入鍋中炒。
步驟9炒至菜斷生加入適量的鹽。
步驟10把之前瀝乾水得面放入鍋中。
步驟11加入適量鹽。
步驟12淋適量生抽。
步驟13加適量得蠔油翻拌均勻即可出鍋。
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4樓:牡彈性
辣椒炒麵怎麼做。
材料油麵140公克,高麗菜40公克,肉絲30公克,蘿蔔辣椒醬3大匙,蔥2支,雞蛋1個,醬油1大匙,鹽1/4茶匙,細糖1/2茶匙,高湯150cc
做法1.高麗菜切絲洗淨後瀝乾水份,蔥切段備用;雞蛋打入碗中,將蛋液打散備用。
2.起一鍋放入少許油後,放入作法1的蔥段以小火爆香。
3.倒入作法1的蛋液炒散後加入蘿蔔辣椒醬及肉絲拌炒。
4.加入作法1的高麗菜絲及所有的調味料一起拌炒。
5.以大火煮至湯汁滾起,加入油麵放持續翻炒至湯汁收幹即完成。
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5樓:半夏半暖
1.麵條煮七成熟,過水備用。
2.番茄、青椒切小塊。
3.雞蛋打散。
4.鍋內放油,油熱放雞蛋。
5.依次加入蔥花、番茄、青椒,翻炒數下。
6.放入麵條繼續翻炒。
7.加入適量調料。
8.翻炒均勻,麵條熟了,出鍋。
6樓:啊往事知多少
1. 把麵條煮八成熟,然後撈出來過一遍涼水,把水瀝乾備用(也可以在市場上買蒸好的現成麵條哈)
2. 雞蛋打散,鍋裡放油先把雞蛋滑熟。然後放入切好的青椒翻炒。
3. 青椒差不多熟的時候,放進麵條,然後不停翻炒啊翻炒。需要上色的話放點醬油,需要吃辣就放辣椒啦^o^
4. 快出鍋的時候放鹽。
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7樓:陌上_卿名酒酒
主料青椒。
3個麵粉。100克。
雞蛋1個輔料鹽。
適量五香粉。
適量步驟。1.準備三個青椒。
3.青椒中加入雞蛋和適量麵粉鹽五香粉(根據各家口味新增)4.拌勻不要那麼稀。
5.鍋中放油燒熱倒入拌好的辣椒儘量用鏟子壓薄點好熟,然後開小火慢慢翻面。
6.炒到面沒有白的就行了。
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8樓:匿名使用者
主料麵條(溼)300克。
瘦肉100克。
青椒50克。
土豆50克輔料油。
2湯匙鹽。1湯匙蔥花。
5克生抽。1湯匙蠔油。
1湯匙青椒炒麵的做法。
1.鍋中加適量水燒開後把面放入煮。
2.煮熟得面撈出用濾網裝好,衝幾遍涼開水。
3.青椒去籽後切絲。
4.土豆去皮切絲泡水中。
5.鍋中加入適量油加切絲得蔥花和瘦肉絲翻炒。
6.炒至肉變白加適量生抽。
7.把青椒絲放入鍋中。
8.把瀝乾水分得土豆絲放入鍋中炒。
9.炒至菜斷生加入適量的鹽。
10.把之前瀝乾水得面放入鍋中。
11.加入適量鹽。
12.淋適量生抽。
13.加適量得蠔油翻拌均勻即可出鍋。
9樓:魯姐美食
青椒炒麵怎麼做?鍋中少油煎五花肉,加入蔥薑絲,然後加入兩勺生抽,一勺老抽,一碗水,放入豆角豆芽,加入面沒十分鐘,加入蔥花辣椒粒,
10樓:幸運的噴火火
青椒炒麵的做法。
1.鍋中加適量水燒開後把面放入煮。
2.煮熟得面撈出用濾網裝好,衝幾遍涼開水。
3.青椒去籽後切絲。
4.土豆去皮切絲泡水中。
5.鍋中加入適量油加切絲得蔥花和瘦肉絲翻炒。
6.炒至肉變白加適量生抽。
7.把青椒絲放入鍋中。
8.把瀝乾水分得土豆絲放入鍋中炒。
9.炒至菜斷生加入適量的鹽。
10.把之前瀝乾水得面放入鍋中。
11.加入適量鹽。
12.淋適量生抽。
13.加適量得蠔油翻拌均勻即可出鍋。
尖椒肉絲炒麵怎麼做好吃,尖椒肉絲炒麵的家
肉絲尖椒炒麵怎麼做最好吃 **肉絲尖椒炒麵的做法
11樓:30秒不
主料麵條。
250克。尖椒2個。
豬肉100克輔料油。
適量鹽適量蔥。
1根香油。適量醬油。
適量味精。適量步驟。
1.尖椒洗淨切成圈,蔥切花。
2.豬肉切成長條。
3.屜籠底下刷一層油,放一層面條刷一層油,開水上鍋蒸8-10分鐘即可,用筷子挑散。
4.油燒熱後,先下蔥,炸一下鍋,緊接著放入肉絲炒至變色5.下尖椒翻炒。
6.加醬油翻炒片刻,加鹽、味精、香油快速翻炒一下7.倒入蒸好的麵條。
8.迅速翻炒均勻即可出鍋。
9.好吃的說o(∩_o~
小貼士1.醬油就是普通醬油,如果沒有就用生抽老抽2;1兌;
2.辣度根據自己調整,加入自己喜歡的蔬菜;
3.鹽的話,根據自己來,醬油的鹽度足夠了,因為炒麵不吃鹽。
辣椒炒麵的做法步驟圖,辣椒炒麵怎麼做好吃
12樓:今夕何夕是朝夕
用料將做法儲存到手機。
步驟 1線椒切小段,我用的是自己家菜園種的,不施化肥不噴農藥,綠色無公害哦步驟 2
倒些麵粉,是辣椒的兩倍量。
步驟 3加入兩顆雞蛋,我用的是家裡大白鵝產的鵝蛋,所以一顆就夠了^_^步驟 4
鵝蛋打進去。
步驟 5放適量鹽攪拌均勻,平底鍋放油,油要比平時炒菜時多些,因為麵粉會比較吃油。
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