1樓：露珠心愛陸虎
只要名字，不要做法是嗎？
那就例舉一點吧~
烤三文魚土豆酪
波爾多酒鵝肝批
法式牛排
香煎鵝肝
草莓黃瓜
法式煎豬肝
法式克普士
雞肉沙拉
法式奶油牛肉湯
咖哩起司法國麵包
茄汁牛扒
法式燴土豆
巴黎捲心菜
法式洋蔥湯
椰奶布丁
肉鬆三明治
多味魚湯
五色沙拉
蘆筍濃湯
紅汁黃瓜
奶汁海帶
香蔥咖哩麵包
土豆鮮蘑色拉
......還有很多很多呢~
西餐菜譜哪些?
2樓：blackpink_羅捷
西餐之一的義大利麵的做法如下：
主料：義大利麵適量、紅腸適量、聖女果適量
調料：黃油10克、番茄醬50克、青紅椒適量、鹽2克做法步驟：
1、開水煮義大利麵
2、炒鍋熱油放入紅腸、番茄醬，白糖炒成醬汁3、倒入適量的青紅椒，翻炒均勻
4、倒入義大利麵和適量的聖女果
5、最後加鹽，翻炒均勻即可
3樓：味廚
培根蘆筍卷
西冷牛排
蜜汁三文魚
西蘭花濃湯
蘋果土豆焗通心粉
什錦吐司披薩
青豆泥蜜瓜火腿卷
金槍魚土豆沙拉
黑椒牛扒
新奧爾良雞腿肉批薩
紅酒椒香烤羊排
義大利千層麵
羅宋湯提拉米蘇
地中海沙拉
奶油醬義大利麵
香炸豬排
金針菇培根
紅酒煎鵝肝
pita口袋餅
西班牙海鮮飯
鮪魚三明治
紅酒豬排
焗烤麵包布丁
懶人義大利麵
番茄海鮮湯
香酥烤蘋果
義大利風味蔬菜湯
奶油蘑菇雞茸湯
4樓：披頭士披薩
壽司 韓國料理 披頭士披薩 義大利麵牛扒
5樓：安徽新東方烹飪學校
西餐大致可分為歐美式和俄式兩大菜系。歐美菜系主要包括英、法、美、意等菜，以及少量的西班牙、葡萄牙、荷蘭等地方菜。下面介紹幾個 主要菜系。
1。英式菜英式菜的特點是油少、口味清淡。調味很少用酒，調味品大都放在餐 臺上由顧客自己選用。
常備佐料有醋、生菜油、芥末、番茄沙拉、辣醬 油、鹽、胡椒粉等。
烹調的方法多用燒、烤、薰、煮、蒸、烙等。 2。美式菜美式菜的特點是鹹裡帶甜，烹調方法大致和英式菜相近似，但鐵扒菜 較為普遍。
美國人一般對辣味菜不感興趣，常將水果燒在菜裡作為配料，如蘋果烤鴨、紫葡萄燒野味，點心和沙拉也大多用水果做原料，早餐普遍 愛喝各種果汁。
想為法式餐廳起個名字
6樓：遼夜
為什麼要開法式餐廳呢 中國人應該做自己的菜讓法國佬來吃 要起也要起箇中國名 《紫荊飯店》
跪求西餐菜譜只要名，法式西餐菜譜名字，，快快快
法國大餐 巴黎捲心菜 白菜薄荷 白酒法國田螺 檳榔排骨鍋 冰凍茄丁 菠菜沙拉 菠蘿萵筍 草莓黃瓜 洞房喜湯 多味魚湯 鵝肝醬煎鮮貝 法國洋蔥湯 法式楓糖漿土司 法式楓糖漿吐司 法式花椰濃湯 法式燴土豆 法式燴土豆1 法式火焰薄餅 法式焗蝸牛 中式 法式奶油龍蝦湯 法式牛奶甜米粥 法式巧克力土司 法式...
常見的西餐牛排的選單，西餐菜譜哪些
褪去一身桀驁 牛肉1塊 洋蔥半個 蒜頭2個 1 黃油1小塊 黑胡椒粉少許。製作步驟 1 牛肉切成半個巴掌大小的塊狀，用玻璃瓶或肉錘子拍鬆 2 往肉上撒鹽和黑椒粉，兩面抹勻，醃製一兩小時剁碎蒜頭和洋蔥 3 熱鍋放黃油 橄欖油也可以 待油融化後襬好牛排，慢火煎至你想要的成熟度 4 牛排裝盤，用鍋中的餘油...
法式西餐的主菜式有哪些？甜品呢，西餐的起源與發展
主菜一般會選用牛排 搭配起來最常見的便是紅酒 飯後的甜點會選擇多半是乳酪 希望幫到你 法式餐點 澳洲特級谷飼牛肉配蜜汁小京蔥佐牛膝草汁 傳統法式鵝肝三部曲配田園色拉 煎脆皮鱈魚柳配節瓜菜茸海鮮汁 金槍魚色拉配番茄凍湯 經典溫泉巧克力蛋糕配水果 蘆筍色拉配烤扇貝 芒果莎莎配黃瓜著哩凍 美國紅鯛佐北海道...