怎樣做多層彩色發糕才好吃,多層彩色發糕的做法

時間 2021-10-14 20:48:37

1樓:魂牽夢縈

主料酵母(每個麵糰中)2g 南瓜一塊

紫薯半個 菠菜2顆

牛奶少許 麵粉適量

白糖(每個麵糰中)3g

彩色多層發糕的做法步驟

彩色多層發糕的做法**11. 食材合集

彩色多層發糕的做法**22. 菠菜焯水後打成泥 ,紫薯南瓜蒸熟壓成泥。

彩色多層發糕的做法**33. 每個麵糰中放2g酵母,3g糖。麵粉根據蔬菜泥量揉成光滑麵糰。

彩色多層發糕的做法**44. 蔬菜泥糖與酵母麵粉混合揉成光滑麵糰。牛奶糖與酵母麵粉混合揉成光滑麵糰。

彩色多層發糕的做法**55. 每個顏色的麵糰分兩份大約60g 然後擀成圓餅形狀

彩色多層發糕的做法**66. 每個擀好的麵餅按照自己喜歡的顏色疊加起來。

彩色多層發糕的做法**77. 放入磨具中,我用的6寸磨具。等待發酵至兩倍大。

彩色多層發糕的做法**88. 發酵兩倍大後,冷水上鍋蒸25分鐘 悶5分鐘

彩色多層發糕的做法**99. 提前祝大家聖誕快樂

彩色多層發糕的做法**1010. 完成

2樓:匿名使用者

食材明細紫薯粉 10克 白麵 200克 玉米麵 50克 酵母粉 5克 白糖 適量 葡萄乾 適量

1玉米麵和白麵混合,加白糖,酵母水揉成麵糰2紫薯粉加白麵加白糖,加酵母水揉成麵糰

3這是揉好的麵糰,套上保鮮膜發酵30分鐘

4這是發酵好的麵糰

5擀成圓餅,一個一個摞在一起

6這是摞好的麵餅,切去邊緣,撒上葡萄乾

7涼水上鍋蒸15分鐘

8切掉髮糕的邊緣,這樣就看到層次分明的彩色了9很鬆軟,很美味的

10純天然沒有色素,沒有新增劑,孩子大人都愛吃11來上一大塊吧

3樓:高雅大氣很有笵

多層彩色發糕的做法步驟

美味多層彩色發糕的做法步驟:1 1玉米麵和白麵混合,加白糖,酵母水揉成麵糰

美味多層彩色發糕的做法步驟:2 2紫薯粉加白麵加白糖,加酵母水揉成麵糰

美味多層彩色發糕的做法步驟:3 3這是揉好的麵糰,套上保鮮膜發酵30分鐘

美味多層彩色發糕的做法步驟:4 4這是發酵好的麵糰

美味多層彩色發糕的做法步驟:5 5擀成圓餅,一個一個摞在一起

美味多層彩色發糕的做法步驟:6 6這是摞好的麵餅,切去邊緣,撒上葡萄乾

美味多層彩色發糕的做法步驟:7 7涼水上鍋蒸15分鐘

美味多層彩色發糕的做法步驟:8 8切掉髮糕的邊緣,這樣就看到層次分明的彩色了

美味多層彩色發糕的做法步驟:9 9很鬆軟,很美味的

美味多層彩色發糕的做法步驟:10 10純天然沒有色素,沒有新增劑,孩子大人都愛吃

多彩發糕的做法步驟圖,多彩發糕怎麼做好吃

4樓:匿名使用者

用料主料

麵粉400克

紫甘藍適量

青菜適量

南瓜200克

輔料酵母粉

10克泡打粉

10克多彩營養髮糕的做法

1.南瓜去皮切塊 綠葉菜 紫甘藍洗淨

2.使用料理機 分別打成菜汁

3.,用菜汁充當水的作用 適量麵粉 加入菜汁 酵母粉 泡打粉4.麵糰不要太硬,如果給寶寶吃的 可以面再稀一些5.擀成餅狀疊加 發麵3-4個小時

6.使用蛋糕模具 放入蒸鍋蒸30分鐘 放涼即可食用

5樓:0澤國a網盤

用料麵粉(每團)    50克

玉米麵    50克

酵母(每團)    1克

糖(每團)    5克

果蔬粉和水    適量

多彩發糕的做法

我做了四種色,把每盆裡都放好:玉米麵、白麵、果蔬粉、糖、發酵粉。

和好面,等待發酵。發了兩倍大,手指按下去,印記沒有回縮為發好。

各色面揉成小圓球,交叉著擺好。

等待第二次發酵。我等不急了,在烤箱裡發的酵。

發好了,可以上鍋蒸了!大火10分鐘,小火10分鐘。

我是當做小點心,給孩子備的。

艾草發糕的正宗做法,艾草發糕怎樣做才好吃的做法步驟

6樓:

低筋麵粉 120g

艾草擠出的汁+牛奶 100ml(按自己喜好)蛋清 30g

泡打粉 4g

植物油 30ml

細砂糖 50g

新鮮艾草 若干

艾草發糕的做法

將新鮮艾草洗淨,用沸水焯一下撈出,用手擠幹水分,擠出的水留用。

牛奶、艾草汁、雞蛋清、細砂糖,混合均勻至糖溶化。

低筋麵粉和泡打粉過篩加入,攪拌至不結塊。

倒入植物油拌勻,靜置20分鐘醒發。

20分鐘後,把擠幹水分的艾草細細切碎,拌入麵糊,倒入紙杯或模具中,七分滿,再醒發20分鐘。

蒸鍋裡的水燒開後放入鍋中,中火蒸12分鐘,關火燜一下。

7樓:健之味梅姨

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