1樓：匿名使用者
土豆燴丸子
主料土豆200g 丸子200g
輔料油適量 鹽適量 甜麵醬適量 清水適量土豆燴丸子的做法
1.提前做好的炸至4分熟的豬肉丸子。
2.蔥切段，薑切片，備好大料。
3.用鹽、醬油、白糖、料酒勾兌好汁。
4.炒鍋放油加熱，蔥、姜、大料入鍋煸香。
5.倒入勾兌好的汁。
6.加適量高湯。沒有高湯加水也可以。
7.燒開後將丸子入鍋。蓋上鍋蓋燉。其間適時翻動。
8.將土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
9.丸子熟後，盛出。將土豆入鍋，攪拌均勻後蓋上鍋蓋用燉丸子的湯燉土豆。其間要適時翻動。
10.土豆燉熟了，再將丸子入鍋。
11.翻炒後，丸子燴土豆就可以出鍋裝盤了。
2樓：徐州新東方烹飪學校
材料材料： 土豆1磅， 豬肉縻 1/3磅， 雞蛋1只，麵包屑半杯，麵粉少許
調料： 蔥1根， 鹽1小勺(tsp)
上面的料大約可做16只土豆丸子。
做法1、土豆煮熟去皮，搗成泥，並多搗一些使土豆泥變得有粘性。
2、將土豆泥、豬肉縻、蔥末和鹽混合均勻。
3、將土豆泥分成16個劑子。
4、將劑子搓成小球，滾上一層面粉和蛋液，再滾上麵包屑放在盤子裡待用。
5、油鍋裡放適量色拉油(約兩釐米高)，用大火將油燒熱，再將土豆丸子下到油鍋裡，丸子炸到顏色金黃就可出鍋了。
3樓：安徽華夏研究院
用料主料
馬鈴薯丁(脫水)300g
調料食鹽
適量醬油適量蔥
適量姜適量料酒
適量調和油
適量元貞糖
適量丸子燴土豆的做法
1.提前做好的炸至4分熟的豬肉丸子。
2.蔥切段，薑切片，備好大料。
3.用鹽、醬油、白糖、料酒勾兌好汁。
4.炒鍋放油加熱，蔥、姜、大料入鍋煸香。
5.倒入勾兌好的汁。
6.加適量高湯。沒有高湯加水也可以。
7.燒開後將丸子入鍋。
蓋上鍋蓋燉。
其間適時翻動。
8.將土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
9.丸子熟後，盛出。
將土豆入鍋，攪拌均勻後蓋上鍋蓋用燉丸子的湯燉土豆。
其間要適時翻動。
10.土豆燉熟了，再將丸子入鍋。
11.翻炒後，丸子燴土豆就可以出鍋裝盤了。
的做法，土豆燴丸子怎麼做好吃，土豆燴丸子的家常做法
4樓：青春永不倦
主料土豆200g 丸子200g
輔料油適量 鹽適量
甜麵醬適量 清水適量
土豆回燴丸子的
做法答步驟
土豆燴丸子的做法**11. 油鍋燒熱 倒入甜麵醬 清水土豆燴丸子的做法**22. 倒入土豆
土豆燴丸子的做法**33. 倒入丸子
土豆燴丸子的做法**44. 新增食鹽
土豆燴丸子的做法**55. 成品
小貼士把湯汁收幹，讓土豆充分入味。
5樓：林夕的微笑
主料豬肉丸du子
300g
土豆300g輔料油
適量zhi
dao鹽
適量醬油適量糖
適量蔥回適量姜
適量大料
適量料酒
適量步驟
答1.提前做好的炸至4分熟的豬肉丸子。
2.蔥切段，薑切片，備好大料。
3.用鹽、醬油、白糖、料酒勾兌好汁。
4.炒鍋放油加熱，蔥、姜、大料入鍋煸香。
5.倒入勾兌好的汁。
6.加適量高湯。沒有高湯加水也可以。
7.燒開後將丸子入鍋。
蓋上鍋蓋燉。
其間適時翻動。
8.將土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
9.丸子熟後，盛出。
將土豆入鍋，攪拌均勻後蓋上鍋蓋用燉丸子的湯燉土豆。
其間要適時翻動。
10.土豆燉熟了，再將丸子入鍋。
11.翻炒後，丸子燴土豆就可以出鍋裝盤了。
小貼士如果讓土豆熟的快，可以在入鍋前用微波爐將土豆打成5、6分熟。但土豆的味道遠不如用文火、燉丸子的湯燉的土豆好。: )
燴土豆怎麼做好吃，丸子燴土豆的家常做法
6樓：晴天
食材主料
牛肉丸150g輔料油
適量鹽適量土豆
250g
胡蘿蔔250g
蔥10g
胡椒粉適量
步驟1.土豆和胡蘿蔔去皮，切成塊
2.朋友給內帶來的牛肉丸
3.鍋加熱後放入油
4.放入胡蘿蔔
5.再放入土豆，翻炒後加入適量鹽容
6.放入牛肉丸，燒一會
7.加入水，蓋上蓋
8.燜燒10分鐘左右，開啟蓋，開大火收汁
9.起鍋前放入蔥花
7樓：墨落櫻雨
土豆 丸子
輔料油 鹽 蔥 生抽 開水 蠔油 味精 蒜步驟1.土豆去皮切成塊狀，用水浸泡，版
去掉澱粉。
2.鍋裡權倒入油，放入蔥和蒜爆香。
3. 放入瀝乾水分的土豆丁翻炒。
4.放入鹽。
5.放入事先炸好的肉丸子。
6. 加入生抽。
7.加入適量開水燉煮一會。
8. 出鍋前加入蠔油。
9.關火加入味精。
10. 擺盤時注意將丸子擺在外圍，會比較好看。
燴丸子怎麼做好吃，土豆燴丸子的家常做法
丸子燴土豆的做法，丸子燴土豆怎麼做好吃，丸子
8樓：匿名使用者
主料豬肉丸子bai
300g
土豆du
300g輔料油
適量zhi鹽適量
醬油適量
糖dao適量蔥
適量姜適量大料
適量料酒版適量
步驟1.提前做好的權炸至4分熟的豬肉丸子。
2.蔥切段，薑切片，備好大料。
3.用鹽、醬油、白糖、料酒勾兌好汁。
4.炒鍋放油加熱，蔥、姜、大料入鍋煸香。
5.倒入勾兌好的汁。
6.加適量高湯。沒有高湯加水也可以。
7.燒開後將丸子入鍋。
蓋上鍋蓋燉。
其間適時翻動。
8.將土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
9.丸子熟後，盛出。
將土豆入鍋，攪拌均勻後蓋上鍋蓋用燉丸子的湯燉土豆。
其間要適時翻動。
10.土豆燉熟了，再將丸子入鍋。
11.翻炒後，丸子燴土豆就可以出鍋裝盤了。
小貼士如果讓土豆熟的快，可以在入鍋前用微波爐將土豆打成5、6分熟。但土豆的味道遠不如用文火、燉丸子的湯燉的土豆好。: )
丸子燉土豆片的做法，丸子燉土豆片怎麼做好吃，丸子燉
9樓：匿名使用者
主料zhi
丸子300克
土豆片500克輔料油
適量dao鹽適量
蔥花內適量
雞精適量
醬油適量
清水適量
步驟容1.一碗丸子和切好的蔥花
2.切好的土豆片
3.鍋中放適量油加熱
4.放入蔥花煸炒
5.加適量水 醬油
6.放入丸子
7.用鏟子翻一下丸子 讓丸子沒入水中
8.放入土豆片
9.蓋上鍋蓋繼續燉
10.用鏟子繼續翻炒一下菜
11.蓋上鍋蓋 慢火燉
12.加適量鹽
13.加適量雞精
14.燉好的菜 可以出鍋了
燴土豆的做法，燴土豆怎麼做好吃，燴土豆的家常做法
10樓：八爪魚
丸子燴土豆的做法
1.提前做好的炸至4分熟的豬肉丸子。
2.蔥切段，薑切片，備好大料。內
3.用鹽、醬油、白糖、料酒勾兌容好汁。
4.炒鍋放油加熱，蔥、姜、大料入鍋煸香。
5.倒入勾兌好的汁。
6.加適量高湯。沒有高湯加水也可以。
7.燒開後將丸子入鍋。
蓋上鍋蓋燉。
其間適時翻動。
8.將土豆去皮洗乾淨切成滾刀塊。
9.丸子熟後，盛出。
將土豆入鍋，攪拌均勻後蓋上鍋蓋用燉丸子的湯燉土豆。
其間要適時翻動。
10.土豆燉熟了，再將丸子入鍋。
11.翻炒後，丸子燴土豆就可以出鍋裝盤了。
燴土豆怎麼做，燴土豆的做法，燴土豆怎麼做好吃，燴土豆的家常做法
凹凸小田螺 材料土豆500克，洋蔥40克，黃油25克，蒜少許，濃蔬菜湯125克，香葉2片，鹽胡椒麵，植物油，白葡萄酒各少許，切碎的芹菜少許 做法1.土豆用水洗淨，去皮後切成丁，洋蔥去皮切碎。蒜去皮拍碎。2.用厚底鋁鍋，置於火上，燒融黃油，然後把蔥和蒜下入，炒至洋蔥呈透明，把土豆丁加入攪拌幾分鐘。3....
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燴菜怎麼做好吃，大燴菜怎麼做好吃
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