1樓:匿名使用者
用料主料臘肉150克 土豆300克
輔料料酒1勺 雞精少許 鹽少許
土豆燉臘肉的做法
臘肉用溫水泡30分鐘,用小牙刷把外層刷乾淨2.把臘肉切成片,不要太薄
3.把臘肉先放入電壓力鍋壓20分鐘
4.小土豆清洗乾淨
5、把土豆的皮削去
6、把去皮後的小土豆對半切開
7.把壓過的臘肉連湯水一起倒入燉鍋裡,把土豆也放入8.煮開後加點料酒
9.煮一會嚐嚐味道加點鹽調味
10.煮至土豆能用筷子穿過,加點雞精即可出鍋
2樓:獨手f天下
主料四川臘肉300克土豆500克鹽少許味精少許步驟土豆燜臘肉的做法步驟11.先把土豆和臘肉煮熟土豆燜臘肉的做法步驟22.把煮熟的土豆和臘肉撈出來土豆燜臘肉的做法步驟33.
臘肉分肥瘦分別切成丁土豆燜臘肉的做法步驟44.臘肉分肥瘦切成丁土豆燜臘肉的做法步驟55.將肥臘肉加入鍋中炒出油和香味土豆燜臘肉的做法步驟66.
再加入瘦臘肉炒香土豆燜臘肉的做法步驟77.加入土豆進行翻炒,後加入200毫升水加入適量鹽
土豆燜臘肉的做法步驟88.加上蓋子用文火燜幹水分
土豆燉臘肉的做法步驟圖,土豆燉臘肉怎麼做好吃
3樓:卓禮雄
用料主料
臘肉150克
土豆300克
輔料料酒
1勺雞精少許鹽
少許土豆燉臘肉的做法
1.臘肉用溫水泡30分鐘,用小牙刷把外層刷乾淨2.把臘肉切成片,不要太薄
3.把臘肉先放入電壓力鍋壓20分鐘
4.小土豆清洗乾淨
5.把土豆的皮削去
6.把去皮後的小土豆對半切開
7.把壓過的臘肉連湯水一起倒入燉鍋裡,把土豆也放入8.煮開後加點料酒
9.煮一會嚐嚐味道加點鹽調味
10.煮至土豆能用筷子穿過,加點雞精即可出鍋烹飪技巧
燉出來的湯有點發黑,最好用廚房紙巾過濾一下!
燜土豆怎麼做好吃,醬油燜土豆的家常做法
貓貓愛吃香腸支 醬油燜土豆的做法 主料土豆 3個輔料 大蒜適量鹽適量 醬油適量油適量 步驟1.材料圖 2.土豆去皮洗淨切小塊,蒜頭切碎 3.熱油鍋炒香蒜碎 4.倒入土豆塊翻炒一會 5.炒到土豆塊有點微焦的狀態調入少許醬油翻炒上色6.調入少許鹽翻炒均勻 7.倒入適量水蓋上鍋蓋燜煮 期間開啟鍋蓋翻炒均勻...
雞肉燜土豆怎麼做,雞脯肉燉土豆怎麼做
超超 比肯德基還好吃,雞胸肉切丁醃製10分鐘放土豆丁地瓜粉雞蛋,下鍋煎至兩面金黃 快去學吧 將雞肉斬成大小適中的塊兒,用清水沖洗乾淨,放入瀝水盆中瀝乾水份,備用。將瀝乾水份的雞塊放入盆中,調入鹽,料酒,生抽,蔥,醃製15分鐘。蔥切段,薑切片,幹辣椒用清水略泡並瀝乾水分,大料兩顆,備用。土豆洗乾淨,去...
臘肉的做法,四川臘肉的做法?
食材明細 臘肉適量 蒜苗適量 紅椒適量 植物油適量 料酒適量 生薑適量 紅油豆瓣醬適量 中辣口味 炒工藝一小時耗時 普通難度 小炒臘肉的做法步驟 1臘肉用溫水浸泡,清洗乾淨。2把泡好的臘肉切薄片,生薑切絲,蒜苗清洗乾淨切段備用。3鍋裡倒入植物油,油熱後放進薑絲爆香。4調入一湯匙紅油豆瓣醬,炒出紅油。...