1樓:匿名使用者
挑飽滿個大的核桃肉半斤,掰碎檢查有無殘留的殼!流水稍微衝下,洗掉點灰塵就好了,然後晒乾!拿出攪拌機,磨粉的刀具一般是一字型的!
開始打磨,可以多磨幾次,無齒小寶貝吃的話越細越好!放入鐵鍋中小火翻炒,邊炒邊用力碾壓,記住不要放油的!炒到顏色深黃,有香味飄出即可(一定要小火,大概10到15分鐘就可以了)放在密封的容器中,寶貝隨時都可以補充腦營養!
2樓:義明智
核桃用清水過一下,然後在微波爐裡用高火轉5分鐘,冷卻後用粉碎機粉碎即可。注意,不可太碎,要有顆粒,否則就出油啦,再放到乾淨無水的鍋裡用小火炒熟
3樓:匿名使用者
先把核桃用料理機磨成粉,再放到乾淨無水的鍋裡用小火炒熟
4樓:
把核桃拿出來 晒乾 在磨成粉 就好了
5樓:城曲晁映安
先挑選好的核桃放在微波爐中烤,然後去殼用粉碎機粉碎成粉,再用烘箱烘。我還加了黑芝麻的,放點冰糖都磨成粉,每天吃4勺,這是我個人意見,僅作參考。
6樓:安霈嚴欣嘉
(1)將核桃仁在適量沸水中浸泡10分鐘,用牙籤剔去皮膜。
(2)在小鍋中加入白糖和清水1/2杯,放入核桃仁,用小火煮至水分將收幹、糖汁包在核桃仁上即可。
(3)燒熱麻油,油熱後倒入裹有糖汁的核桃仁,用小火炒至金黃色,濾去油,盛入盤中,撒上鹽拌勻,放涼即可食用。
服法作為零食或點心經常食用。腹瀉便溏者不宜食用。
7樓:太叔哲美竇濯
以下吃法比較好吃:
芝麻核桃露
主 料:
核桃粉1茶匙、芝麻粉1大匙、山藥粉1茶匙、新鮮核桃仁適量
所屬菜系:
家常菜小吃食譜/小吃做法
特 色:
芝麻桃核露可健腦、強肝、補腎氣,對白髮和老年健忘的預防都有功效,也是美容佳品,具有滋養**的作用。若用麥芽糖有補虛冷、健脾胃、潤肺之效,是滋補強身的健康食品。
材料用量:
原料:核桃粉1茶匙、芝麻粉1大匙、山藥粉1茶匙、新鮮核桃仁適量輔料:調味料、冰糖適量
製作方法:
1.核桃粉、芝麻粉、山藥粉放入碗內,加溫開水攪拌均勻。
2.倒入鍋中,燉煮5分鐘,加入冰糖煮至溶化。
3.搭配核桃仁即可食用。
tips:
核桃粉市場有售,如要自己處理,可先將核桃炒熟(或用烤箱烤熟),取出待涼,再放入攪拌機打碎或用瓶子碾碎,裝瓶儲存。
核桃露原料:
核桃粉1茶匙、芝麻粉1大匙、山藥粉1茶匙、新鮮核桃仁適量
輔料:調味料、冰糖適量
製作方法:
1.核桃粉、芝麻粉、山藥粉放入碗內,加溫開水攪拌均勻。
2.倒入鍋中,燉煮5分鐘,加入冰糖煮至溶化。
3.搭配核桃仁即可食用。
tips:
核桃粉市場有售,如要自己處理,可先將核桃炒熟(或用烤箱烤熟),取出待涼,再放入攪拌機打碎或用瓶子碾碎,裝瓶儲存。
特色:芝麻桃核露可健腦、強肝、補腎氣,對白髮和老年健忘的預防都有功效,也是美容佳品,具有滋養**的作用。若用麥芽糖有補虛冷、健脾胃、潤肺之效,是滋補強身的健康食品。
核桃蜂蜜糊
●食材配方:核桃粉50
克,蜂蜜適量。
●製作方法:將核桃粉用開水衝調均勻後,加入蜂蜜調勻即可食用。
●食療功效:核桃糊含有豐富的蛋白質、脂肪、鉀質、鐵質、維生素c
和維生素e
等營養成分,其中蛋白質和脂肪能補充人體的磷質,增強身體細胞的活力,使細胞加速生長。在**晒傷後選擇吃核桃糊,有助於晒後**細胞的修復
如何做蜂蜜核桃仁
公西國英蟻夏 工藝 烤蜂蜜核桃派的製作材料 主料 甜派皮500克輔料 葡萄乾25克,核桃200克,牛奶100克,雞蛋50克調料 白砂糖90克,蜂蜜40克,朗姆酒15克,牛油25克蜂蜜核桃派的做法 1.將葡萄乾洗淨後,用溫水 60 將葡萄乾泡軟 2.葡萄乾撈起瀝乾水分,加入蘭姆酒拌勻 3.核桃用170...
核桃如何做更好吃啊 核桃怎麼吃好吃
所需食材 核桃仁 300克 白糖100克 水100克 蜂蜜30克 白芝麻 適量 玉米油 少許。1,準備好核桃仁,我準備的核桃仁是媽媽家果園裡種的,剝去外殼後晾曬了好幾天才曬乾,如果是買現成的核桃仁需要先品嚐一下是否新鮮,還是建議購買帶殼的核桃,雖然剝皮有些麻煩,勝在更方便儲存。2,再準備適量的生白芝...
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