1樓：小燕
蒿菜粑的原料主要是三種: (1) 糯米和粘米。米的比例視糯米質而定。
(2) 野白蒿菜或綿菜。 (3) 餡。 製作：
(1) 打面。先將粘米浸泡一至三小時，再把糯米合進去同泡一會，濾幹水，打成面 ( 以前無電機時用碓舂 ) 。面打好後，一般應立即使用，否則，應將其攤幹，以勉發酸。
(2) 拆煮白蒿打芡 妥 面。野自蒿應鮮摘鮮用，拆洗淨後，和水煮熟，擠幹，用碓舂爛，然後與少量米麵一起在鍋裡打芡。若使用綿菜，則更方便，因綿菜一般只在清明時節揚花後採摘來晒乾，以備一年之甩。
屆時，只須將其舂成沫狀打芡則可。打芡時，須掌握整個米麵的量，若芡打得太多，粑會變甜，打得太少，粑的綿韌性就差些。打好芡，就合在米麵中 綏 揉成粑團。
(3) 制餡。餡一般分成甜二種。成餡用臘肉 ( 鮮肉也可 ) 、豆腐乾 ( 均煮熟切成小顆 ) 、蒜苗 ( 切碎 ) ，再加少量醃製大頭菜，炒熟後備用；甜餡一般用黑芝麻，炒香舂爛加糖即可。
原料備齊，包餡上甑蒸熟即可食用。湘西自治州農民喜歡用桐樹葉子包好蒿菜粑再蒸.
2樓：匿名使用者
糯米浸泡一晚上，蒸熟，趁熱放入石器中用木錘打碎（沒有米粒狀），粘性較大時放在抹油（防止粘板）的木板上（石板最好，容易涼），趁熱用手擠成圓球后用後掌壓扁，快速冷卻（記的翻面冷卻），完全冷卻後可以疊起，放置3天左右可以放入冷水中浸泡儲存（3天換次水，放置產酸）。
這種**用美圖秀秀怎麼做？求解答，最好詳細點。
3樓：到盟者
背景**的網格濾鏡美圖是做不到的，同一張圖，先用背景虛化的形狀虛化（調整虛化位置）把整張**虛化
，之後放大，再用自由拼圖（無邊框）把原圖（清晰的圖）放在合適位置，塗鴉裡面有虛線形狀的畫筆畫兩條線，
文字工具新增文字，
最後裁剪
這個題怎麼做啊？求詳細的解答過程。跪求**等著急。
4樓：匿名使用者
第一題：5/4和6/5＝30/20和30/25所以6/5＞5/4第二題：9/2和8/5＝72/16和72/45所以8/5＞9/2第三題：
7/6和11/2＝77/66和77/14所以7/6＞11/2第四題：24/3和3/2＝72/21和72/48所以3/2＞24/7
餈粑冰粉的做法，主要是餈粑怎麼做
弘玉蓉榮卿 1.圓糯米泡12小時。拿一小碗放入黑芝麻粉10克 白糖20克 熟黃豆粉20克，拌均勻成餡料。用一碗子盛上另外的50克熟黃豆粉 2.2.將糯米濾幹水後放入電飯煲中，加入少許水，不能漫過糯米3.蒸熟後就這樣，放入容器裡 4.用擀麵棒舂，用點勁舂 5.舂五分鐘後，變得很粘稠 6.再繼續舂，再舂...
湖北的特色菜乾煸餈粑魚，怎麼做味道才正宗？
先準備好食材，將魚塊醃製一下，加入薑絲 蔥段 幹辣椒段 花椒，以及適量鹽 胡椒粉 生抽 白酒，抓拌均勻後用保鮮膜密封好，然後放入冰箱中冷藏醃製2個小時，2個小時後魚塊已經醃製入味，取出均勻擺放在吸油紙上，放在陽光下或者通風處風乾，大概6個小時後，魚塊表面變得乾癟。最後在鍋中倒入適量食用油，油熱依次下...
歐姆定律這種題目怎麼做，求詳細解答過程
1.串聯電路電流處處相等 ir1 i總 0.3a r2 u總 r1 i i 12v 30 0.3a 0.3a 10 2.r u i 10v 0.4a 25 i u r 80v 25 3.2a 3a電流表量程為0 3a不可以 紫純的天 因為該電路為串聯電路 所以u u1 u2 12v 所以i1 u1 ...