1樓：哎呀沃去
1窩筍放太陽下晒一天
2削皮洗淨待用
3將窩筍切成條狀
4窩筍放入碗內,加入適量的鹽
5蒜剝皮,切片
6加入自制的香辣醬,放點生抽,醋,加入蒜片7拌均勻,滴入幾滴香麻油
8很好吃的開胃小菜....
9配上清粥,很美味
2樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的涼拌萵苣
3樓：匿名使用者
取一節萵筍，切去四邊，成一個正方的萵筍條。
用小刀對著四條邊各切去四個角。
分別對著四個切口，薄薄的切下萵筍片，底部不切斷。
用小刀在底部輕輕取下萵筍，即成麗花狀。
依次切完。
鍋中燒開適量水，調入少許油和鹽，下入萵筍焯一下水。（鹽的量依據菜量的多少而定）
撈出過一下涼水然後放入冰水中。
取適量蒜瓣切成蒜茸，紅椒切成細末，放入盤中拌勻。
鍋中加入適量油，下入乾紅椒和花椒，中小火炸出香味後撈出不要，繼續把油加熱至冒煙，然後澆在紅椒和蒜茸上。再調入1茶勺的鹽、半湯勺的蠔油、半湯勺的生抽、半茶勺的糖，拌勻。
把冰鎮好的萵筍擺入盤中。
均勻地淋上調料，再撒上少許蔥花即可。
4樓：抹不淨
剝皮切片，拌上油鹽醬醋就行了。
5樓：哀萱彤
涼拌萵筍的具體做法。
涼拌窩筍絲怎樣做才好吃
6樓：林夕的微笑
二、食材：
主料：萵
筍輔料：紅辣椒絲 鹽 糖 雞精 香醋 香油專三、步驟：
1、萵筍1根。屬
2、削皮洗淨，刨絲。
3、萵筍絲放入大容器裡，放入半勺鹽。
4、放入半勺雞精。
5、放入半勺白糖。
6、1勺香醋。
7、放入1勺香油。
8、充分攪拌均勻即可。
7樓：v13122041129加
步驟1.將萵筍去皮bai切絲du
2.將切好的絲放入到涼開zhi水（最好加幾塊冰塊dao的）浸泡專15分鐘
3.將紅椒切成
屬細細的絲備用
4.泡好的萵筍絲撈出控幹水分放入盆中，加上紅椒絲、鹽、糖、少許味精5.將炒鍋上火加入少許食用油，燒熱後下入幾粒花椒，炸出香味，顏色變深後關火，撈出花椒粒丟棄不用
6.加入花椒油攪拌均勻，立即食用
窩筍涼拌怎麼做
8樓：匿名使用者
涼拌窩筍絲
窩筍去皮切片,用開水輕燙。撈出用清水滌涼,瀝乾水份待涼後:加鹽.
醬油,香油.麻油.辣椒油.
香菜.一點點醋拌勻,我自己的創作,口感不錯.你可以根據自己的口味調配,大概步驟就是這樣!
9樓：哀萱彤
涼拌萵筍的具體做法。
10樓：是個硬菜
簡單幾步教您做出好吃的涼拌萵苣
窩筍怎麼做好吃涼拌
11樓：
把萵筍擦成絲，然後放入醋鹽，味精，醬油，辣椒
涼拌窩筍的做法，涼拌窩筍怎麼做好吃，涼拌窩筍
12樓：哎呀沃去
1窩筍放太陽下晒一天
2削皮洗淨待用
3將窩筍切成條狀
4窩筍放入碗內,加入適量的鹽
5蒜剝皮,切片回
6加入自制的香辣醬,放點生答抽,醋,加入蒜片7拌均勻,滴入幾滴香麻油
8很好吃的開胃小菜....
9配上清粥,很美味
13樓：驕陽似火撩
1.主要食材，窩筍
抄。2.將窩筍洗淨，切絲備用
3.胡蘿蔔切絲備用。
4.將鍋裡放入水，等水開了下如窩筍、胡蘿蔔焯水。可以根據自己的口味焯水時間。
5.將焯好的窩筍、胡蘿蔔撈出。
6.在菜裡面加入鹽、味精、香油拌勻即可。
7.一盤涼拌窩筍就好了，作為早餐是不錯的選擇。
窩筍涼拌怎麼做 三種做法讓
14樓：空心人嗎
取一節萵筍，切去四邊，成一個正方的萵筍條。
用小刀對著四條邊各切去四個角。
分別對著四個切口，薄薄的切下萵筍片，底部不切斷。
用小刀在底部輕輕取下萵筍，即成麗花狀。
依次切完。
鍋中燒開適量水，調入少許油和鹽，下入萵筍焯一下水。（鹽的量依據菜量的多少而定）
撈出過一下涼水然後放入冰水中。
取適量蒜瓣切成蒜茸，紅椒切成細末，放入盤中拌勻。
鍋中加入適量油，下入乾紅椒和花椒，中小火炸出香味後撈出不要，繼續把油加熱至冒煙，然後澆在紅椒和蒜茸上。再調入1茶勺的鹽、半湯勺的蠔油、半湯勺的生抽、半茶勺的糖，拌勻。
把冰鎮好的萵筍擺入盤中。
均勻地淋上調料，再撒上少許蔥花即可。
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把萵筍擦成絲，然後放入醋鹽，味精，醬油，辣椒 涼拌窩筍的做法，涼拌窩筍怎麼做好吃，涼拌窩筍 哎呀沃去 1窩筍放太陽下晒一天 2削皮洗淨待用 3將窩筍切成條狀 4窩筍放入碗內,加入適量的鹽 5蒜剝皮,切片回 6加入自制的香辣醬,放點生答抽,醋,加入蒜片7拌均勻,滴入幾滴香麻油 8很好吃的開胃小菜.9配...
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