1樓：我是那小誰
菜乾瘦肉粥做法
材料：瘦肉200克、菜乾一小把、乾貝10顆、姜幾片、鹽少許做法：1、菜乾事先用溫水泡發，泡軟後洗乾淨切成小段。
2、乾貝泡發，撕碎備用。
3、米洗乾淨泡半小時，然後同菜乾、乾貝、姜一起下鍋煲，同時加少許花生油。
4、瘦肉洗淨切片用一些鹽、生抽、生粉、料酒、糖、花生油醃製半小時。
5、待粥煲熟後將肉片倒入再煮幾分鐘調上鹽即可。
2樓：匿名使用者
材料：瘦肉200克、菜乾一小把、乾貝10顆、姜幾片、鹽少許做法：1、菜乾事先用溫水泡發，泡軟後洗乾淨切成小段2、乾貝泡發，撕碎備用
3、米洗乾淨泡半小時，然後同菜乾、乾貝、姜一起下鍋煲，同時加少許花生油。
4、瘦肉洗淨切片用一些鹽、生抽、生粉、料酒、糖、花生油醃製半小時5、待粥煲熟後將肉片倒入再煮幾分鐘調上鹽即可
3樓：哎呀沃去
1菜乾泡開後，切段
2切開的菜乾與花生，放入鍋中加適量水，煲一小時左右3大米與小米混合，洗淨
4米加入鍋中，繼續煲
5煲到大米開花了，成粥了，就ok了。
4樓：群力
電飯鍋菜乾瘦肉粥做法：
白菜乾 兩三棵
瘦肉 100g
鹽 適量
油 適量
大米 250g
豬肉切片（從超市買回來已經切好了xd）前一天晚上用油鹽醃好；
醃豬肉的同時，把大米用水泡著；
菜乾剪成大概5釐米的小段，和米泡在一起；
早上起來的時候，把所有東西倒進電飯鍋裡（我本來就是用電飯鍋泡著米的），加大概7碗水。按下煮飯鍵；
靜候45分鐘。
注意事項：
1、寢室的電飯鍋沒有煮粥的供能，所以有時候會煮沸溢位來，只要把蓋子開啟攪一攪就好。
2、煮好後，有時間的話先不要開啟蓋子，再悶十五分鐘粥會更綿。
瘦肉粥怎麼做
5樓：休月
準備材料：皮蛋、豬肉、大米、胡蘿蔔、黃瓜、蔥、鹽、香油。
1、準備好大米，皮蛋，黃瓜，胡蘿蔔，蔥花，豬肉。
2、黃瓜胡蘿蔔瘦肉切成丁。
3、皮蛋切丁。
4、大米淘一下，洗乾淨。放入鍋中，加入適量水，先煮一下。
5、瘦肉加入薑片，鹽，醬油，醃半小時。然後倒入燒開的熱水中，焯水盛出。
6、煮到米變軟，加入皮蛋，胡蘿蔔黃瓜丁。
7、倒入焯水的碎肉。
8、再繼續煮半小時，出鍋撒蔥花，香油加入適量鹽調味就好了。
6樓：一人廚
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法
7樓：大雁做美食
皮蛋瘦肉粥怎麼做？把大米下鍋煮熟撈出，瘦肉切塊，加入鹽，砂鍋粥倒入皮蛋，炒肉即可。
8樓：魯姐美食
皮蛋瘦肉粥怎麼做？肉絲放姜澱粉醃製好，熱鍋下油香菇，加開水，等水開在下米攪拌均勻，加入皮蛋瘦肉，下班兩分鐘加入鹽和香菜。
9樓：狂暎
皮蛋瘦肉粥，簡單好吃
10樓：愛別等
國慶家人團聚，做道早飯征服一下他們的胃吧☺️
11樓：鞠然騰蘊美
皮蛋瘦肉粥材料：大米、皮蛋、瘦肉沫、薑絲製作過程：1、皮蛋去皮，肉沫中加料酒和鹽醃製，大米淘淨後加清水、鹽、食用油浸泡半個小時2、皮蛋切成小塊3、燒一鍋開水4、待水開時加入醃好的肉末、泡好的大米，攪拌均勻，以煲粥的模式煲1.
5-2小時5、加入一半皮蛋，煮半個小時，再加入剩下的一半皮蛋，煮10分鐘即可
12樓：瑞悅米蘊美
瘦肉皮蛋和大米一起下鍋煮
13樓：藩彩妍喬莎
瘦肉粥的做法我就不說了，因為那是千篇一律的無非是熬煮而已！最多加點薑末去去肉腥味，瘦肉粥要好吃還得是選什麼肉上！你要吃香的推薦你選骨頭肉...一般點的選裡脊肉，
14樓：御孟止楚
快速做皮蛋瘦肉粥的方法，
就是比正常熬粥時要多放一些水
瘦肉，切成丁醃製好；
如果做粥是3~5個人的量，就準備2個皮蛋，切成丁；
香菜、蔥絲少許（薑絲，可放可不放）；
瘦肉丁，待粥沸騰時就放入；根據個人口味放適量的鹽；
十分鐘左右（就是粥九成熟就好）放入皮蛋，再煮十分鐘；
停火，然後再放入少許香菜、蔥絲，蓋上蓋燜五分鐘，就好了！
怎麼做皮蛋瘦肉粥，怎樣做皮蛋瘦肉粥
1.將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗淨，放入水中浸泡30分鐘。2.將泡過的大米再度洗淨，瀝去水後倒入鍋中，加入水適量，水量約為平時煮飯時的2倍。蓋上鍋蓋，按下開關開始煮。3.瘦肉浸泡出血水後，再衝洗乾淨，切成肉絲，放入鹽適量 雞精1 4勺 料酒 澱粉，抓拌均勻後醃製10分鐘。4.皮蛋剝皮，切成小丁。...
皮蛋瘦肉粥要怎麼做，皮蛋瘦肉粥怎麼做？都需要什麼材料？
回答 15.根據個人鹹淡口味加入適量鹽 雞粉 胡椒粉調味攪拌均勻，蓋上鍋蓋保溫10分鐘即可哦 親親這是為您查詢的答案哦，希望能幫助到您 誠心為您解答每一個問題！如您滿意請採納最佳！如有疑問請繼續追問！您的贊是我們前進的動力，相互學習，一起進步！更多4條 1.將大米放入大碗中，加水揉搓後，洗淨，放入水...
小米皮蛋瘦肉粥的做法，小米皮蛋瘦肉粥怎麼做
教你皮蛋瘦肉粥營養美味的做法。主料。小米適量。大米適量。調料。松花蛋。2個。白菜。適量。小米皮蛋瘦肉粥的做法。1.將肉洗淨切成小丁，焯去血沫撈出。2.小米和大米洗淨放到電飯煲裡，倒入焯好的肉丁，加入適量的水按煮粥檔。3.開鍋後放入一個切成小塊的皮蛋。4.煮快好時加入另一個皮蛋和白菜絲蓋上蓋再煮十五分...