1樓：來自楠溪江勇敢 的羅漢果
火腿腸切片，雞蛋打散，先炒雞蛋，再倒入火腿腸翻炒，加鹽調味即可盛出。
食材：火腿腸150g，雞蛋2個，小蔥2根，油鹽適量；
具體步驟：
1、火腿腸切片；
2、雞蛋打散，加入適量鹽攪打均勻；
3、鍋中放適量油燒熱後，倒入雞蛋炒熟盛出備用；
4、另起鍋放適量油，倒入火腿腸小火煸炒變色；
5、把剛才炒好的雞蛋倒入鍋中和火腿腸一起炒勻；
6、再放入蔥段翻炒均勻關火即可。
菜品特色：家常口味、簡單易學、非常下飯
營養價值：
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，蛋白質為優質蛋白，對肝臟組織損傷有修復作用；富含dha和卵磷脂、卵黃素，對神經系統和身體發育有利，能健腦益智，改善記憶力，並促進肝細胞再生；
蔥是溫通陽氣的養生佐料，作為調料品，蔥的主要功能是去除葷、腥、羶等油膩厚味及菜餚中的異味，併產生特殊的香味，還有較強的殺菌作用。
注意事項在火腿腸的選購和食用上，要注意精挑細選、科學均衡食用，避免購買和食用封口處發黑、發黏、變味的產品，以及腸衣破損、出油的產品。購買後，應在通風、陰涼、乾燥處存放，並在保質期內儘早食用。食用時仔細觀察肉腸是否有異物存在，發現異常立即停止食用。
2樓：鄉村佳餚
美食菜譜，美食教程，美味菜譜，火腿腸炒雞蛋的家常做法，一根火腿，兩個雞蛋就能做出一道好吃又營養的下飯菜
火腿腸雞蛋餅的做法，雞蛋餅包火腿腸的做法步驟圖，怎麼做好吃
材料火腿腸1根，雞蛋2只，麵粉少許，蔥花少許，鹽少許 做法1 準備材料。2 將火腿切粒，蔥花切末，雞蛋打散在容器中。3 加入麵粉 鹽以及水調成適量的糊。4 放入電餅鐺中攤成薄餅即可。吃雞蛋的10個常見誤區 雞蛋是我們生活中常見的食品，不正確的吃法對我們的健康有著不良影響。在生活中，我們應注意以下誤區...
火腿腸汁怎樣煮的做法
原料 袋裝兒童蝴蝶面。輔料 西紅柿 黃瓜 火腿腸。調料 鹽 油少許。做法 1 茄汁滷子的做法 西紅柿 黃瓜 火腿腸分別切.評分其它工藝 家常味40分鐘 較高熱量 主料 1人份 公雞牌三色蝴蝶義大利麵適量 輔料西紅柿1個 黃瓜1根 香腸1根 調料食鹽少許 色拉油少許 材料集合圖 火腿腸汁怎樣煮步驟1 ...
自制火腿腸豬肉的做法及配方，灌火腿腸的配料方法
10斤去骨的後腿肉 肥肉 瘦肉 3 7 切成長約5 10釐米，厚0.5釐米左右的薄片，白糖兩，高度白酒2兩，粉洗鹽兩，十三香30克，生薑粉20克，香蔥30克 切成碎末 太太樂雞精10 15克，混合後拌勻，醃製2小時後即可用腸衣灌製，在陰涼處吹乾。最好冬季製作最好 1.準備大約50釐米長的豬腸衣，將腸...