1樓：小管家美食
吃香椿必須抓住時機，這個時候的香椿鮮嫩，綠葉紅邊，嫩而鮮，香味濃郁，營養之豐富遠高於其它蔬菜，味道剛剛好。有人說：「門前一棵椿，春菜不用愁」
2樓：匿名使用者
香椿煎蛋的做法
香椿煎蛋的做法**11.把香椿芽下面硬梗掐掉，清洗乾淨。
香椿煎蛋的做法**22.起鍋燒開水，放少許鹽，放入香椿開鍋後馬上關火。
香椿煎蛋的做法**33.香椿燙好後，過涼水撈出。
香椿煎蛋的做法**44.切四五毫米左右的小段。
香椿煎蛋的做法**55.在碗中打兩個雞蛋，放入切好的香椿段。
香椿煎蛋的做法**66.放少許鹽，攪拌均勻。
香椿煎蛋的做法**77.起炒鍋，放少許油，油五六層熱時倒入調好的香椿。
香椿煎蛋的做法**88.中小火煎制，煎好以後翻面，繼續另一面煎。
香椿煎蛋的做法**99.另外一面煎好後，淋入少許香油出鍋，放到案板上切成大小合適的角。
香椿煎蛋的做法**1010.完美裝盤。
3樓：匿名使用者
材料鱸魚一條（500克左右），白蘑菇4個，洋蔥半個，小紅椒4-6個，豆豉一勺，姜一小塊，蒜2瓣（去皮切片），香菜適量，準備調料：，鹽適量，油適量，生抽適量，胡椒粉適量
做法1、鱸魚提前收拾乾淨，瀝乾水，備用，白蘑菇切片、洋蔥切絲，小紅椒切段，姜切小片備用，香菜洗淨。
2、鱸魚兩面用刀劃出花刀，抹上少許鹽，略醃10分鐘。
3、錫紙撕大張一些，鋪在烤盤中備用。
4、炒鍋添油，燒熱後，先放幾片薑片略煸，再將鱸魚放入鍋中，煎到兩面焦黃，盛起，放到錫紙**。
5、炒鍋留底油，燒熱，下薑片、豆豉略煸炒幾下，加入洋蔥，小紅椒段翻炒出香後，加入白蘑菇片，加入鹽、生抽，翻炒均勻，炒到蘑菇變軟出水時，加入胡椒粉，炒勻關火。
6、將炒好的各種調料和湯水一起倒在鱸魚上，用錫紙包好，卷好邊緣壓緊。
7、烤箱預熱，上下火200度，預熱完成後，將錫紙包連同烤盤一起放入烤箱中層烤25分鐘左右，取出劃開紙包，撒上香菜即可食用。
4樓：香廚阿磊
香椿是一種營養豐富的蔬菜，現在正是吃香椿的季節，讓我們在家做健康營養美食。
香椿煎蛋怎麼做好吃，香椿煎蛋的家常做法
5樓：小管家美食
吃香椿必須抓住時機，這個時候的香椿鮮嫩，綠葉紅邊，嫩而鮮，香味濃郁，營養之豐富遠高於其它蔬菜，味道剛剛好。有人說：「門前一棵椿，春菜不用愁」
6樓：匿名使用者
1. 香椿頭清洗乾淨。
2. 切成碎末，蝦仁汆一下水。
3. 將其放入蛋液中，加適量的鹽攪拌均勻。
4. 鍋中放油，燒熱倒入蛋液。
5. 兩面煎熟，倒出。
6. 改刀裝盤。
餃子煎蛋的做法，煎蛋餃子的做法步驟圖，煎蛋餃子怎麼做好吃
你好 雞蛋煎餃子是比較常見的一種做法，吃起來比較美味，非常的鮮美，首先要包制餃子，把包好的餃子用雞蛋放到鍋中來煎，這時候要注意雞蛋一定要打散，要提前把雞蛋液裡面放入蔥花和一些調味的料。這種方法也比較適合剩餃子的做法。下面我們就來了解一下雞蛋煎餃子的具體做法。材料水餃6顆，雞蛋2顆，水100 蔥花20...
煎蛋的步驟，做煎蛋的步驟
你看看這個啊明 為什麼煎蛋很容易糊？在下鍋之前，少了這兩個步驟 很多人之所以喜愛吃雞蛋，不僅僅是因為它有著極為很好的營養，主要還是口感能夠讓很多人滿意。雞蛋的做法分為很多種，比如小炒荷包蛋，青椒炒雞蛋等等，這些都是大家比較喜愛吃的。除此之外，荷包蛋也是每天大家必選的一道菜餚，因為這樣的做法，雞蛋能夠...
洋蔥煎蛋的家常做法，洋蔥煎蛋湯麵的做法，洋蔥煎蛋湯麵怎麼做好吃
007東風一號 在我心中，雞蛋是可塑性最強的食材之一，所以雞蛋的吃法豐富得遠超你的想象！今天要分享一種雞蛋小吃 蝦仁洋蔥圈雞蛋。用洋蔥圈固定住煎蛋的形狀，讓每一片煎蛋都變成一個規矩的圓，顏值大幅提升。同時洋蔥的辛香味道也給煎蛋帶來了多一種風味 蝦仁洋蔥圈煎蛋 洋蔥 雞蛋 青豆 玉米 蝦仁 鹽 澱粉 ...