1樓：今夕何夕是朝夕
雞蛋4個
玉米油適量
輔料鹽少許
步驟一1.先把雞蛋的蛋白與蛋黃分離，
步驟二2.分別加入少許鹽，
步驟三3.攪打均勻，
步驟四4.鍋熱後放入餅乾模具，再倒入西王玉米油，步驟五5.等油熱，
步驟六6.分別把蛋白和蛋黃倒入模具中，轉小火煎，步驟七7.成形後就可以出鍋了。
烹飪技巧
注意火候。
簡單的煎雞蛋怎麼做好吃又簡單，做法**
2樓：匿名使用者
最簡單煎雞蛋的做法步驟
1. 先往鍋裡倒少許的油，等油熱後打入雞蛋，不要攪拌，防止粘鍋可以拿鏟子輕輕挪動雞蛋'然後在上面撒入鹽'雞精少許，出鍋，完成
最普通簡單的煎蛋怎麼做好吃
3樓：命中註定的
苦瓜煎蛋
材料主料：苦瓜一根，雞蛋4個
做法1、苦瓜1小根，對切開，去瓤，每半邊切三小長條，然後再細細地將苦瓜切小薄片，小鍋裡燒一點熱水，放酒、鹽各少許，煮開後放苦瓜片，焯到變色後倒在濾網中，瀝乾水份。
2、雞蛋4個，加適量的鹽、胡椒粉、酒，打散，加入苦瓜片，再拌勻。
3、平底不沾鍋加熱，倒1大匙的油，晃動鍋子，使鍋底布上一層油，倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢地煎至底面凝固，利用鍋鏟的幫助翻面，繼續煎另一面，兩面都煎至熟，呈金黃色，倒在熟菜案板上，用刀切扇形小塊或菱形小塊，裝碟。
最喜歡的煎蛋怎麼做好吃又簡單，做法**
4樓：側身西望長嘆息
用料雞蛋 雞蛋 油 鹽 蔥
最簡單的煎蛋的做法
將雞蛋打散待用
熱鍋涼油，直到鍋冒白煙，
把雞蛋放到鍋裡
一分鐘後把蛋翻面煎兩分鐘
完成，開動
秋葵煎蛋的做法步驟圖，秋葵煎蛋怎麼做好吃
5樓：植物網
主料：秋葵3根 雞蛋2個
配料：油 鹽 麵粉 蕃茄醬
做法：1、鍋裡燒開水，將冼淨的秋葵放開水裡燙一分鐘左右撈起來衝下冷水；
2、冷卻好的秋葵切小段，變成一個個的小五角星了，真好看；
3、蔥切小段，切好的蔥花放入碗裡，打入雞蛋，放鹽後用筷子攪散；
4、鍋加熱後倒油，將秋葵擺好，小火慢慢煎一下，淋上蛋液，晃動下鍋子，煎好後翻過煎另一面，就可以出鍋了。
6樓：0澤國a網盤
用料雞蛋 1個
秋葵 1根
秋葵煎蛋的做法
為了寶寶，廚房小白到萬能寶媽，輔食路上繼續前行，了秋葵煎蛋的做法 步驟1
煎雞蛋（簡單版）怎麼做好吃又簡單，做法圖
7樓：不見路長
主料雞蛋 ：1個
輔料油 ：適量鹽 ：適量
具體步驟
第一步第一步
1.雞蛋一個。
第二步第二步
2.打入碗中，不要打散。
第三步第三步
3.油熱，放入鍋中。
第四步第四步
4.兩面煎至金黃。
第五步第五步
5.出鍋的時候撒入點鹽。
花式煎蛋的做法步驟圖，花式煎蛋怎麼做好吃
8樓：13719416066證
材料心形煎鍋1個，雞蛋1個或數個，醬油適量，糖適量，鹽適量
做法1.首先，在鍋里加一些油。【油的量--你覺得面積比荷包蛋稍微大一點就行。】
2.然後，開大火，等油開始有點熱時，將雞蛋打進去。【輕輕的放到油中。不要等油滾熱，要不然雞蛋放進去，炸的到處都是，會很恐怖。】
3.雞蛋放進去以後可以開大火，等有噼裡啪啦的聲音時，換小火，放少許糖、鹽適量。並蓋上鍋蓋。
【換小火是確保下面那一面不會變黑，蓋上鍋蓋後，鍋內升溫會出現水分，雞蛋煎出來後會很圓潤。】
4.不時開啟鍋蓋看一下，等裡面的蛋熟到你想要的程度時，撒上適量醬油。關火，起鍋。
美味的簡單荷包蛋怎麼做好吃又簡單，做法
9樓：票
做法：1)平底不粘鍋中倒入少許油，油熱後將鵪鶉蛋（雞蛋）煎熟，盛出待用。
2)尖椒切段，再利用平底鍋煎至兩面金黃起皮，盛出待用。
3)鍋中重新倒入少量油，油溫熱時放入蒜片與豆豉慢火煸香，再倒入花雕。
4)將煎蛋、青椒、朝天椒倒入翻炒，加適量的鹽、糖。出鍋前淋生抽，再翻炒一分鐘即可。
煎荷包蛋怎麼做好吃又簡單
10樓：小馬駒
將潔淨的鐵鍋置中火上燒熱，放少量食用油(麻油最佳)，敲入一個雞蛋，待底層結皮，用鍋鏟將雞蛋的一半剷起包裹蛋黃(也可將蛋翻身煎另一 面)成荷包形。兩面煎成嫩黃色出鍋(此時，雞蛋黃基本是生的)，放入已經準備好的調味湯汁中。將湯鍋端至旺火上，加適量蔥花、酒、鹽、味精，燒沸後改用小火，約五分鐘後用手指撳荷包蛋，硬則為熟。
這樣將荷包蛋全部煎好。
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