1樓：小肥仔學長
1、準備食材，西紅柿蔥薑蒜，面。
2、切成小塊備用
3、油菜心洗淨備用
4、香蔥切碎
5、蔥碎入碗，加入生抽
6、香油調勻備用
7、炒鍋加適量油燒熱下入西紅柿炒開
8、小火炒到成蓉
9、加入開水煮開
10、用手勺推動水旋轉成漩渦，在漩渦的中間磕入一個雞蛋11、中小火煮至8成熟撈出備用
12、隨後下入掛麵煮開
13、掛麵快要煮熟時下入油菜心煮開
14、隨後倒入調好的碗汁關火，盛出加入荷包蛋即可食用番茄熗鍋面成品圖
烹飪技巧
1、用生抽調味即可，不用其它的調料了。
2、用手勺推動水旋轉成漩渦，在漩渦的中間磕入一個雞蛋，中小火煮熟，這樣的荷包蛋成型比較好。
2樓：親愛者
材料：麵條（生）200克、西紅柿1個、雞蛋1枚、油豆腐1片、幹香菇2枚、菠菜適量、蒜3瓣、香腸
50克。
熗鍋面的做法如下：
1、降所有備料準備好，蒜切片，幹香菇 黑木耳提前泡發，西紅柿切好，雞蛋打散並降菠菜洗淨備用。
2、備料的同時 可以燒上一碗清水。
3、鍋中熱油，降雞蛋翻炒待開花盛出備用。再加入少許油，放入蒜片熗鍋，待聞到香味放入西紅柿翻炒出汁。
4、倒入燒開的清水，水沸後下入鮮麵條。
5、水再次沸騰後 放入切好的油豆腐。放入發好的幹香菇、黑木耳稍煮。
6、待麵條熟後放入洗淨的菠菜 略翻滾 調入雞精出鍋。
7、倒入一個大碗，放入切好的香腸，淋上少許香油。
3樓：翠豐巴安和
前言因母親身體的不適，中午父母、我和小外甥就陪母親一起吃麵，既要做出來的面可口，還不能油膩，否則不舒服的母親還是不能入口，因為要保證營養還不能太油，乾脆不做清淡面改做了雞蛋熗鍋面。
材料主料：雞蛋2個、西紅柿2個；
輔料：油適量、鹽適量、生抽少許、醬油少許、姜少許、蔥少許美味熗鍋面
1西紅柿兩個洗淨備用
2將備用的西紅柿削成小塊
3切洗淨備用
4姜切粒備用
5蔥洗淨備用
6蔥切成小段備用
7鍋中倒少許油先炒雞蛋，凝固出香味倒入切好備用的西紅柿塊翻炒8加入少許醬油調色
9加入少許生抽
10翻炒均勻
11加入清水適量
12倒入切好備用的姜粒
13水燒開
14水開後下入麵條
15蓋上鍋蓋煮
16這邊洗小白菜（其它青菜也可以因為沒有了所以就用這個了）17將小白菜切成小段備用
18這時面已經煮得差不多了
19倒入切好備用的小白菜段和蔥花，略煮即可否則白菜就不脆了20出鍋了，是不是看上去還不錯喲！既不油膩且蠻鮮香21好香喲！
22好香喲！吃時倒入少許香醋，味道更美喲！
小貼士白菜下入後，水沸起來白菜基本上就熟了，如果家時是年輕人吃這時就可以出鍋了，有老人的話就沸2分鐘左右即可。
4樓：廣平北方教育汽修部楠哥
北方國際職業教育告訴您
韭菜雞蛋麵的做法
1.準備韭菜和雞蛋，把韭菜洗乾淨待用
2.把韭菜切碎，放在碗裡備用
3.在韭菜上面加入適量的鹽和五香粉
4.加入幹辣椒麵
5.最後上鍋熱油，拿又破入剛才的調料上
6.雞蛋打散，哈哈，有一個雞蛋是雙黃的，運氣不錯哦7.上鍋燒水，水開後，把雞蛋倒入鍋中，要慢慢倒下去，不要一下子倒下去哦
8.等雞蛋飄起來，既可以用漏勺撈出來了
9.撈出來的雞蛋加入剛才做好的韭菜中，在加入適量的開水10.準備一斤麵條
11.上鍋燒水，水開後，加入麵條煮
12.最後把麵條撈出來，加入剛才做好的湯汁即可
熗鍋魚的家常做法教程，熗鍋魚的做法，熗鍋魚怎麼做好吃，熗鍋魚的家常做法
水清霞明 1.魚削成片放入料酒鹽澱粉等裡醃製10 20分鐘。熱鍋涼油，放入花椒和辣椒段，炸出香味撈出放碗裡備用 2.鍋裡剩的油放蔥姜放筍和芹菜 再放鹽胡椒粉雞精等 3.斷生後剷出墊到熗鍋魚的鍋底下 4.鍋裡再倒入油，油熱後放少許花椒和辣椒段，參入熱水 熱水涼為把魚全部淹沒的程度 5.水開後放入魚頭魚...
雞蛋熗鍋面怎麼做，雞蛋熗鍋面的做法步驟圖，雞蛋熗鍋面怎麼做
青春離線 用料 雞蛋 2個 番茄 1個 鹽 適量 生抽 適量 手擀麵 兩人份 香菜 適量 蔥 適量 蒜苗 適量 小豆芽 適量 1 首先先把雞蛋 鹽和少量蔥花，打散備用。2 熱鍋放油，然後把雞蛋 生抽和西紅柿放進鍋裡，翻炒。3 這時候，往鍋內倒入清水，開大火煮沸。4 把水煮沸之後，把麵條放進鍋裡，煮3...
豆芽熗鍋面怎麼做好吃，甘泉莊記熗鍋面的做法
食材明細 豆芽200克 洋蔥1個 雞蛋2個 乾麵條200克 蔥 姜 蒜適量 蔥薑蒜適量 油25毫升 醬油15毫升 鹽2克 味精1克。豆芽熗鍋面的做法步驟。1 蔥 姜 蒜切碎。2 豆芽洗淨。3 洋蔥切絲。4 鍋裡放油，放入蔥 姜 蒜煸炒，再放入豆芽。5 新增醬油翻炒。6 新增適量水開鍋後煮5分鐘。7 ...